Vi besøkte Kyoto Yaoichi for første gang. Vi var der hovedsakelig for å spise middag på deres takrestaurant kalt Savory, og endte opp med å gå til matbutikken nede på vei ut også. Stedet ligger på Higashinotoin - dori, like nord for Rokkaku - dori. Det er bare ett kvartal øst for Karasuma - dori, bak Ikenobo-bygningen. Det er omtrent 10 minutter. spasertur fra Karasuma Oike t-banestasjon. Det er en 3? historiebygning med en ganske stor matbutikk i første etasje, en annen tilberedt mat / tørket varer, etc. butikk i andre, og Savory-restauranten på taket. Vi dro dit på en uke natt til 6 PM uten reservasjoner, og vi ble sittende ved ankomst. Innredningen av restauranten er hyggelig enkel med mye tre og glass. Bordene er hovedsakelig slakt tre. Tjenesten var relativt uformell med ikke så mange servitører, men det var ikke et problem siden stedet ikke var så overfylt da vi var der. Jeg så omtrent 30 bord der, noen av dem vender mot en grønnsakshage på taket som ble opplyst for oss å se om natten. Menyen på Savory er veldig tung på grønnsaker. Japanerne er veldig seriøse med grønnsaker, og Kyoto-folk handler mer om kvaliteten. Menyen er vegetabilske - sentrisk, og jeg er sikker på at en vegetarianer / veganer kunne hatt et godt måltid der, men det var mange kjøttetende valg (storfekjøtt, kylling, and og fisk) som en del av en meny eller som la carte. Vi hadde begge de 5 000 JPY syv? kursmeny som inkluderte Kyoto-biff fra Kameoka. Det er en utmerket avtale å få en jevn halv anstendig multikursmiddag i sentrum av Kyoto, og vi trodde dette var et enestående verdiforslag. Alt, både mengden av sesongens grønnsaker, mange fra Kyoto, noen fra andre steder, samt en veldig velsmakende storfekjøtt, ble vakkert presentert. Tjenesten var veldig bra. Til og med desserten var laget av uvanlige grønnsaker. Dette er et enestående spisevalg for vestlig stil (fransk??) Gård til bord middag med mye friske og uvanlige grønnsaker. Vi vil definitivt gjøre et poeng av å dra tilbake dit igjen. Sterkt anbefalt. Hvis du liker grønnsaker, er dette et "must go" -sted for en veldig rimelig middag i sentrum av Kyoto.

Jeg hadde hendene ned en av de beste måltidene i livet mitt på restauranten ovenpå, og jeg har tenkt på det siden. Jeg aner ikke hvordan / når jeg skal gjenskape opplevelsen der, siden det ikke er noe sånt i U. S. som jeg har sett. Alt fra utstoppet zucchini til salaten til shashimi var utrolig. Kos deg, kos deg!