Jeg besøkte Sundari med flere venner på en nylig tur til Chennai. Vi visste ikke nøyaktig hva vi kunne forvente, og vi kunne ikke vært mer fornøyd! Opplevelsen var fantastisk helt fra begynnelsen. Vi kjørte ganske sent til vår utnevnte starttid, og Sundari var veldig...forstående både som svar på e-postoppdateringer om vår timing og når vi endelig kom. Hun hadde også lagt ut en fantastisk sand mandala velkommen oss til henne hjem. Gjennom hele vår klasse var vi så imponert over maten (deilig! Og et bredt utvalg!), Timing (vi lagde og spiste appetittvekkere innen en time med ankomst!), Og fleksibilitet (vi spurte om filterkaffe og Sundari - ikke planlagt - gjorde noen for oss! ) . Men det som virkelig stod ut var samtalen. Sundari vet mye om India, og vi lærte om alt fra noen av tradisjonene rundt å tilbe gudene, til tradisjoner om mat, til nåværende og tidligere praksis knyttet til arrangert ekteskap. Vi ble holdt rapt av hennes historier og kunnskaper for hele klassen. Klassen var også en fantastisk verdi. Vi må ha vært der i 4 eller 5 timer, og prisen virket mer enn rettferdig gitt mengden mat vi mottok og hvor mye tid vi var i stand til å plukke Sundari hjernen. Av alt jeg gjorde i løpet av denne 3 ukers turen, er min matlagingskurs med Sundari i topp 3 ting! Ikke gå glipp av det! !Mer

Jeg hadde det bra å lage mat med Sundari hos henne. Det er relativt dyrt i forhold til andre matlagingskurs, men det er verdt de ekstra pengene fordi det er en privat klasse tilpasset retter du vil lage mat. Hennes engelsk er fantastisk, som er...hennes kunnskap. Jeg absolutt anbefale det og vil forhåpentligvis komme tilbake en dag.Mer

Vår økt med Sundari var veldig spesiell - - hun lærte oss så mye om parrettene vi laget, og vi snakket også mye om liv og kultur generelt. Jeg følte meg så velkommen i hennes hjem, og jeg føler meg faktisk klar til å prøve...disse oppskriftene selv! Jeg vil anbefale henne til vennene mine som besøker ChennaiMer

Min barnebarn og jeg deltok på en av Sundaris matlagingsdager. Det var fantastisk fra start til slutt. Vi ble ønsket velkommen til hennes vakre hjem, og deretter gjort å føle seg "hjemme" mens vi kom med henne i å lage et vakkert måltid. Hun gjør...deg bare helt trygg, og barnebarnet mitt, som er vegetarianer, lærte så mye av henne. Vi ble deretter tatt til lokale markeder og dagligvarebutikker, og deretter hjem for å spise det fantastiske måltidet som vi alle hadde forberedt. Det var en virkelig unik opplevelse, og jeg vil absolutt anbefale det til alle som elsker matlaging, og vil gjøre noe annerledes mens i Chennai. Takk, Sundari, for en vakker dag.Mer

Det var mer enn en matlagingskurs, Sundari er en fantastisk kvinne som deler sin kunnskap med kjærlighet og lidenskap. Jeg kunne velge rettene jeg ønsket å forberede, hun ga meg mange tips og tilberedte krydder og verktøy som jeg kunne bringe hjem. Alt var deilig....Det var min siste dag i India, og det var en perfekt slutt på min tur. Takk så mye Sundari for denne uforglemmelige opplevelsen.Mer

Det var en flott opplevelse. Det er ikke bare matlagingen som vi likte, den komplette atmosfæren. Snakker om indisk kultur og om tradisjoner rundt mat. Vi likte virkelig!

Vi lager mye, og vi har mange indiske retter vi lager, men denne erfaringen tok det til et helt nytt nivå. Sundari gjorde opplevelsen så hyggelig. Før vi ankom ba hun om forslag til mat vi var interessert i. Vi hadde reist i Sør-India i...uker og hadde en tallerken som vi var veldig glad i. Hun innkvarterte oss lykkelig. Hun er veldig forberedt, og legger tydelig mye på og tenker på måltidplanleggingen. Lunsjen vi kokte med henne var overdådig og deilig. Vi vil bruke hennes teknikker nå som vi er hjemme for å forbedre vår indiske matlaging og legge til mange nye til vårt repertoar.Mer