Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Del eksternt
25
Alle bilder (25)
Full visning
Oversikt over den reisende
  • Ypperlig72 %
  • Svært bra16 %
  • Gjennomsnitt9 %
  • Dårlig3 %
  • Forferdelig0 %
Om
Lokalt vær
Drevet av Weather Underground
°F°C
13 °
2 °
nov
11 °
1 °
des
11 °
1 °
jan
Kontakt
450 W Spain St, Sonoma, CA 95476-5625
Nettsted
+1 707-933-0450
Ring
oversatt av Google
De mest populære turene og aktivitetene i og rundt Sonoma
fra USD 989,00
Mer informasjon
fra USD 629,00
Mer informasjon
fra USD 149,00
Mer informasjon
fra USD 985,00
Mer informasjon
Anmeldelser (31)
Filtrer anmeldelser
10 resultater
Vurdering fra reisende
7
1
1
1
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
7
1
1
1
0
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 10 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 22. juli 2014

Vi hadde en fantastisk matlagingskurs denne fortiden lørdag på ildfaste formene i Sonoma. Vi hadde hørt det var fantastisk, men overgikk alle forventninger. Flott kokk, og lærte oss meksikansk Grill, virkelig en gourmet klasse. Vi hadde lunsj etterpå i deres vakre arrangement spisestue. De ansatte,...kokk og maten var utsøkt og vi hadde så mye moro. Virkelig rimelig for alt du får, inkludert hender på matlaging, oppskrifter, lunsj med vin og en flott og vennlig opplevelse med andre klassekamerater. Vil anbefale på det sterkeste.Mer

Anmeldt 20. juni 2014

Jeg hadde forventet å ha en mer helhetlig opplevelse, det å lære å gjøre mer enn bare én ting (løpe pasta gjennom en pastamaskin). Kanskje størrelsen på gruppen vår bestemmes hva vi kunne gjøre, men jeg hadde forutsett roterende gjennom stasjoner. Maten var god, og...personalet var hjelpsomme, men spisestuen var ganske kaldt og upersonlig. Det var morsomt å prøve én gang, men jeg forventet mer.Mer

Anmeldt 20. februar 2014

Den forrige helg, jeg deltok på matlagingskurs, "vinne måter med Kylling" med Linda Carucci. Det var en morsom klasse, og jeg vil ikke nøle med å ta et annet matlagingskurs av ildfaste formene. Klassen begynte med Linda demonstrerte et par kylling oppskrifter, for eksempel hvordan...man brenner en kylling, og hvordan du navigerer sommerfuglen en kyllingbryst. Etter 45 minutters demonstrasjon/forklaring av oppskrifter, vi knuste inn i små grupper for å begynne å forberede de ulike kylling retter. Jeg ble tildelt for å hjelpe til med "Kylling med Chili cannellinibønner oppskriften. Det var veldig enkelt, og min oppgave var å kutte opp grønnsaker. Jeg fikk lære, som jeg har vært hjertets lyst gulrøtter feil for de siste 20 årene. Når jeg var ferdig med min oppgave, jeg besøkte andre grupper for å observere deres oppskrift forberedelser og gå videre til matlaging vår chili. Én gruppe var butterflying kyllingbryst å være fylt med ost & prosciutto. Andre grupper var forbereder Salat kopper, Kylling suppe, og et herlig kylling salat. Kokken og matlaging assistenter var svært hjelpsomme med noen av våre spørsmål og var svært effektivt for å fjerne eventuelle skitne tallerkner under vår klasse. Etter oppskriftene ble fullført, gikk vi på Ramekin's vakre spisesalen. De ansatte serverte oss vin, og de ulike kylling retter. Det var veldig hyggelig. Linda kommenterte resultatet av hver tallerken, og ulike måter å endre oppskriften. Dette var mitt tredje matlagingskurs hos ildfaste formene, og jeg ser frem til en annen klasse i løpet av de neste månedene. Ett forslag: Hvis du skal delta på en klasse, kan nok tid for shopping i sentrum Sonoma. Et matlagingskurs og shopping gjør en fantastisk dag.Mer

Anmeldt 21. oktober 2013

Jeg ble så begeistret for å finne ut at det ikke var noen åpninger for en Dim Sum matlagingskurs hos ildfaste formene mens vi planla å være i Sonoma for min 40-årsdag reisen. Matlagingen er en ekte kjærlighet til mine, og vi hadde hørt gode...ting om ildfaste formene. Jeg vil si at den er fantastisk, og det ville være den perfekte omgivelser for et bryllup eller en hendelse. Når det er sagt, jeg var ekstremt skuffet over matlagingskurs vi deltog i, og jeg håper oppriktig mangel på instruksjon, struktur og organisasjon i denne klassen ikke er typisk for klasser tilbys på ildfaste formene. Det grunnleggende formatet til denne 3-1/2 time, $95 klasse var dette ... Først, vi ventet i en rad med stoler for de første 15 minutter av det som skal ha vært start i klassen, mens de ansatte det er klargjort plassen og ingrediensene. For de neste 45 minutter, fikk vi en introduksjon til anlegget og klasse fra kjøkkenet saksbehandler, samt en kort historie på asiatisk matlaging og noen diskusjon om hva vi ville lage fra kokken som var instruerer den dagen. På dette punktet, hele klassen på 20 ble sluppet løs for å finne en stasjon og begynne å arbeide på hva oppskriften tilfeldigvis var lagt inn på denne stasjonen, med liten eller ingen instruksjon og/eller demonstrasjonen med mindre vi hadde personlig bedt om kokken. De andre ansatte i klasserommet hadde ingen førstehånds kjennskap til oppskrifter eller teknikkene vi var ment å være lærer den dagen, så de var lite hjelpsom med alle slags forskrift (som vanligvis er målet om en "klasse"). Som du kan forestille deg, med denne typen klasse format (eller mangelen på det), det var noen ganger umulig å få hjelp med vanskelige deler av oppskriftene. Vi ble også fortalt i innledningen til klassen som vi ville være roterende stasjoner slik at vi kunne lære alle rettene vi ville klargjøre den dagen. Det var ingen rotasjonen til omtrent en time i hendene på-delen av klasse, når vi endelig besluttet å iverksette en bytte ut med en annen gruppe i håp om å lære mer enn én rett den dagen. Rotasjonen gjorde fortsette i resten av klasse, på hver Deltakerlisten er eget skjønn---personen som var for øyeblikket på hver stasjon vil gi noen instruksjoner til neste person som velger å flytte til denne stasjonen. Så, med andre ord, brukte vi mer tid instruerer hverandre på hver av rettene vi bare hadde lært, i stedet for å motta instruksjoner fra kokken som skulle være lærer klassen. Jeg ville ikke bruke $95 for å forsøke etter en oppskrift på min egen---jeg kan gjøre det når som helst hjemme. Jeg ville mye heller ha gjort mindre retter, start-til-finish og forskrift/demonstrasjon underveis. Jeg kan se hvor dette formatet kan det være vanskelig, gitt at vi ordnet Dim Sum, og logistikk for å lage et parti med deig, en omgang av mettende, osv. , som kalles for mer av en "innsatsen." I så fall bør vi har hatt en instruktør på hvert av lagene bord, noe som gir retning og kommunikasjon om hva hver av gruppemedlemmene jobbet med, noen der for å svare på spørsmål når det trengs, og hver av gruppene skal ha gjorde alle den samme maten elementer, så vi ville ikke gå glipp av instruksjon av annen mat elementer i den andre tabellen. Til slutt, følte jeg at kokken, i tillegg til noen av de andre ansatte, hadde tendens til å bli kort-med noen av klasse deltakere (nei, ikke meg personlig). Det var litt mer "spent" øyeblikk i finalen matlaging som skjedde, og de ansatte gjorde alt de kunne for å få maten på bordet med én gang, men jeg trodde det knappe kommentarer var svært upassende, spesielt med tanke på hva de deltakerne hadde betalt å være der. Jeg tror ikke de ansatte spredt et morsomt, uformelt matlaging miljø i det hele tatt. Tempoet følte desperat og harried, som jeg mener kunne ha vært ikke ved å endre formatet for klassen for å eliminere det 1-timers klasse introduksjon, og i stedet gi instruksjoner og demonstrasjon som klassenavnet bevegelser gjennom prosessen. Den eneste grunnen til at jeg gir dette klasse a 2 i stedet for 1 . . . Jeg tenkte at våre Dim Sum vi hadde muligheten til å smake på slutten var herlig!!Mer

Anmeldt 30. desember 2012

Ildfaste formene kom under ny ledelse flere år siden og det har blitt forvandlet til en vakker verdensklasse kokkeskole og lite hotell. De nye eierne helt redid landskapspleie og rom. Den nye gårdsplass med en ved ovn er vakker - du kan være i Italia...er det så flott. Personalet er flott, beliggenheten - er perfekt for Sonoma - du kan gå til alt og likevel føler du at du er i landet - som de tilbake til State Park - rett og slett perfekt!!Mer

Anmeldt 30. oktober 2012

Hvis du er en fan av matlaging viser at du kan være en stjerne i din egen Mesterkokk opplevelse på Ildfaste formene skole i Sonoma. Jeg personlig foretrekker demonstrasjonen klasser. Jeg faktisk lære mer enn å gjøre en hånd på klasse. Når jeg kan sitte...på kvelden og Se på et måltid sammen utarbeidet av en mesterkokk jeg kan nippe til vin og ta i hvert trinn av forberedelsene. Da jeg tok en Hender på Klasse jeg gikk glipp av en rekke viktige steder i forberedelsene siden jeg ble tildelt bare ett aspekt av en total Presentasjon. For begge typer klasse sann nytelse er i De spiste!Mer

Anmeldt 24. september 2012

Vi likte vårt besøk til Ildfaste formene kulinariske skolen. Innstillingen er ja Tucsan stil villa og erfaringen var svært profesjonell og morsomt. .vi lært hvordan du forbereder et fantastisk måltid med eksperter, og deretter hadde en fantastisk matopplevelse paret med de beste viner. Dette var...en perfekt måte å tilbringe en kveld i Sonoma og vel verdt et besøk.Mer

Anmeldt 20. september 2012

Mitt arbeid gruppe på ti ble ledet av den fantastiske Lisa for å forberede et utsøkt måltid i en strålende omgivelser. Fra start til slutt - vi hadde en fantastisk tid. John og Lisa enestående tok vare på oss. Det var et svært, unike teambuilding....Du kan ikke gå feil dette for en liten arbeidsgruppe teambuilding!Mer

Anmeldt 23. august 2012

Vi hadde min onkel og tante 's prøvemiddag her og stemningen er fantastisk! De har et flott uteområde med en massiv peis. Hele stedet er så søt og maten var så god. Pizzaene spesielt var spektakulær. Flott personale, veldig vennlige.

Anmeldt 1. september 2010

Vi dro til Ramekins som en del av en gruppe utflukt (det var 20 av oss). Mens en rekke damene i vår gruppe begynte kvelden litt motvillige (vi er på ferie, er vi ikke lov til å lage mat!) vi alle er ferdig kvelden splitter...om opplevelsen. Muligheten til å arbeide i et "ekte" kjøkken med tre kokker tilsyn og alle (selv motvillige menn) deltar var uling ekte! Vi lo og fotograferte, og på slutten av prep tid (ca. 1 time) vi alle satte seg og likte og fantastiske måltid med fantastiske viner. Det var en av de morsomste "attraksjoner" jeg noensinne har hatt, og absolutt et fantastisk tillegg til en vinlaging opplevelse.Mer

Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 11 hoteller i nærheten
Best Western Sonoma Valley Inn & Krug Event Center
1 319 anmeldelser
0,66 km unna
Sonoma Hotel
155 anmeldelser
0,7 km unna
El Dorado Hotel & Kitchen
354 anmeldelser
0,7 km unna
El Pueblo Inn
744 anmeldelser
0,75 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 131 restauranter i nærheten
Sunflower Caffé Espresso & Wine
1 021 anmeldelser
0,7 km unna
the girl & the fig
3 004 anmeldelser
0,7 km unna
El Dorado Kitchen
1 031 anmeldelser
0,7 km unna
Harvest Moon Cafe
523 anmeldelser
0,72 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 183 attraksjoner i nærheten
Sonoma Coast State Beach
176 anmeldelser
0,74 km unna
Sonoma Plaza
824 anmeldelser
0,72 km unna
Mission San Francisco Solano
154 anmeldelser
0,69 km unna
WALT Wines
70 anmeldelser
0,73 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Ramekins Sonoma Valley Culinary School.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg