La Maison du Chef Normand

La Maison du Chef Normand anmeldelser, Saint-Philbert-des-Champs

La Maison du Chef Normand
4.5
Undervisning og arbeidsgrupper • Matlagingskurs
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4.5
8 anmeldelser
Ypperlig
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Svært bra
1
Gjennomsnittlig
2
Dårlig
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Stéphanie M
Caen, Frankrike1 bidrag
Alene
J'ai gagné un atelier "Menu Normand" grâce à Elisabeth & Météo Basse-Normandie et j'ai été enchantée ! Un accueil chaleureux et convivial. En vrai Chef, mais avec beaucoup d'humour, Elisabeth transmet sa passion de la cuisine de notre si beau terroir, la Normandie. Générosité et gourmandise riment avec simplicité et savoir-faire.
Des produits authentiques que l'on a dégusté tous ensemble dans une super ambiance. Merci Elisabeth !
Si vous cherchez à passer un très bon moment en cuisine, n'hésitez pas !
Skrevet 6. august 2019
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Letavernier N
Trouville-sur-Mer, Frankrike8 bidrag
Par
Elisabeth est très accueillante et souriante. Très bon moment d’échange, et beaucoup de pédagogie. Mais cuisine trop simple, certainement adaptée à des touristes étrangers ou non rompus à la cuisine et aux bons produits.
Bref ce fût un bon moment mais non adapté à ce que l’on recherchait et rapport prix/produits décevant.
1 suggestion: mieux s’adapter en amont aux attentes de la clientèle d’autant que l’expérience et la compétence est bien réelle.
Skrevet 20. juli 2019
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Charlotte C
Abu Dhabi, De forente arabiske emirater400 bidrag
Venner
Elisabeth est une professionnelle patiente et passionnée qui transmet avec amour le travail de produits de qualité. Cet activité de mon EVJF aura été mémorable, dans la joie et la bonne humeur ! Nous avons adoré.
Skrevet 11. mai 2019
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Merci pour votre avis ,à bientôt! Elisabeth
Skrevet 14. mai 2019
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Kate F
Phoenix, AZ5 bidrag
Venner
our group of three spend the morning cooking with Chef Elisabeth. She worked with our very limited French and together we made an amazing meal. Even my husband, who is not a cook, had a great time. I would highly recommend her if you are looking for a taste of Normandy.
Skrevet 18. juni 2018
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JohnGalt2
Oxnard, CA813 bidrag
Par
We thought a cooking class in France would be a nice immersive event to do on our trip. We contacted Chef Elisabeth by email and she offered her Choux class. It took us a while to determine this was a pastry class and not how to cook cabbage! Her school is held in a small house dedicated to these classes in a small village. We arrived to the area early and drove around the surrounding area, fascinated by the many other small villages dotting the area. When we arrived at our appointed time, we parked in the lot behind the house and Chef Elisabeth welcomed us inside. We spent a little time introducing ourselves using our limited French skills and her better understanding of English. We then put on our aprons and chef’s hats. It was time to get to work. After accurately measuring out the ingredients (using scales, not measuring cups), we made the dough for the choux, the cracker top and the cream filling. It was fun using pastry bags to put the dough onto the baking pan and for filling the puffs. Everything baked perfectly and after we were finished, we enjoyed sitting with the Chef while eating our creations and drinking coffee. The Chef was very personable and we enjoyed talking with her about her school and family. I also think she enjoyed us since she was always laughing when we made kitchen mistakes and during my attempt to sell the choux to passing motorists on the road in front.
Skrevet 6. februar 2018
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Roche P
Basse-Normandie, Frankrike14 bidrag
Forretning
une superbe journée de rencontre culinaire avec la Chef Elisabeth Racine-Tirel autour des 4 fromages AOP de Normandie pour une expérience du goût dans la confection de plats le tout dans une ambiance conviviale
Skrevet 7. desember 2017
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tortue742016
Honfleur, Frankrike25 bidrag
Forretning
J'ai organisé Ma Réunion chefs de service sur place suivie d'un team building culinaire. Une journée mémorable avec l'accueil d'Elisabeth inoubliable ! Une grande pro remplie de patience pour nous former à la cuisine d'un plat, accompagnement et dessert succulents. Vous cherchez une idée pour partager du temps en famille, entre amis ou un team building.....alors pas d'hésitation ! Avec le chef Elisabeth de la Maison du Chef Normand c'est là que vous trouverez le plaisir de cuisiner et de partager ensemble un très bon moment.
Merci Elisabeth, nous reviendrons!
Skrevet 28. september 2017
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Bonjour, Merci à vous pour votre commentaire ,au plaisirs de vous revoir. A bientôt. Elisabeth
Skrevet 1. oktober 2017
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mathilde172017
Lyon, Frankrike2 bidrag
Venner
Nous avions réservé un atelier de cuisine "desserts normands" pour 9 personnes et nous avons 2 amies qui se sont désistées à la dernière minute.
L'atelier s'est bien déroulé sauf qu'au moment de payer, la propriétaire nous a annoncé qu'il fallait payer les parts des 2 personnes qui s'étaient désistées.
Je ne comprends pas pourquoi... Cette demande n'était pas justifiée, certes nous n'avons pas prévenu que nous serions 2 personnes de moins mais il n'y avait aucune préparation préalable à l'atelier culinaire (nous avons réalisé une crème glacée+ une pate brisée avec des pommes et du sucre, préparation faite toutes ensembles le jour de l'atelier).
Déçue par cet aspect commercial...
Skrevet 16. august 2017
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Bonjour, Je suis surprise de ce commentaire.J'ai eu la confirmation écrite pour 9 personnes. Le jour J ,vous étiez 7 ,je n'ai pas été averti.J'ai fait un geste commerciale ,j'ai compté pour 8 au lieu de 9. Pour les desserts crème glacé à la vanille,teurgoule(non réalisé c'est vrai mais je vous ai expliqué la recette) ,tartelette bourdin aux pommes et je vous ai offert une bouteille de cidre avec la dégustation. Nous nous sommes certainement mal comprises. Elisabeth
Skrevet 21. august 2017
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