L'Oursinerie

L'Oursinerie anmeldelser, La Flotte

Gårder
Dette stedet ble rapportert som permanent stengt
Området
Adresse
Zone Ostréicole du Petit Préau, 17630 La Flotte, Ile de Re Frankrike

4.0
4 anmeldelser
Ypperlig
3
Svært bra
0
Gjennomsnittlig
0
Dårlig
0
Forferdelig
1

lisoue22
Meyzieu, Frankrike19 bidrag
jul. 2015 • Par
Nous nous sommes lancés à la découverte de l'Oursinerie de l'île de Ré, j'avais quelques appréhensions en lisant un témoignage négatif venant d'1 personne mais franchement, c'était tout le contraire. Bien sûr, si on arrive en retard en ne passant pas par la réservation à l'Office de Tourisme et que l'atelier est complet, il ne faut pas s'étonner d'être refoulé...
Le prix fût 1 € plus cher qu'annoncé (est-ce que l'Office de Tourisme prend plus de marge ou bien l'Oursinerie, je ne sais pas), quand bien même, ce prix reste très abordable vu la prestation.
Nous avons commencé par les descriptions (Oursinerie, oursins dans le monde, fonctionnement, etc.). C'est un vrai passionné qui anime cet atelier alors c'est passionnant. Il est à l'écoute et répond à toutes nos questions.
Puis, nous avons dégusté un oursin et des tartines de préparations aux oursins avec un petit verre de vin blanc sur la terrasse devant la mer, un vrai paradis. C'était délicieux d'autant que les oursins venaient d'être ouverts donc très frais (à l'inverse de ceux que j'ai goutés plus jeune en région parisienne et que je n'avais pas du tout aimés). Il y avait des tables de 2 ou 4.
Ensuite, une petite virée dans son magasin où là aussi l'animateur prenait le temps pour répondre à nos questions. Il était très sympa.
Si vous passez par l'île de Ré, il serait vraiment dommage de rater cette sortie mais pensez bien à réserver suffisamment en avance car en juillet, 2 jours avant c'était déjà complet.
Skrevet 30. august 2015
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ASTRID R
Nantes, Frankrike123 bidrag
jul. 2014 • Familie
Des explications claires et captivantes sur l'élevage des oursins, bien illustrées de schémas, de photos et de pièces mortes et vivantes. Ensuite une dégustation d'oursin et de produits à base d'oursin ou d'ormeaux accompagnée d'un verre de vin de l'Ile ou de jus de fruit. Il ne s'agit pas d'un piège à touristes pour vendre des produits mais bien d'une découverte éducative et gustative que je recommande d'autant plus que les propriétaires sont très gentils et répondent à toutes les questions de l'auditoire. Inscription à effectuer à l'office du tourisme de la Flotte, coût : 10 € (ça les vaut largement).
Skrevet 3. august 2014
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Florence D
3 bidrag
Un petit passage sur l' ile de ré et une superbe découverte.
Sur une terrasse face à la mer, nous avons pu déguster des produits d'excellente qualité à base d'oursins et d'ormeaux.
L' accueil du propriétaire a été excellent et ses explications sur son élevage riches d'enseignement.

Une adresse a recommander sans aucun doute.
Skrevet 30. juli 2014
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Marc L
Libramont, Belgia1 bidrag
jul. 2014 • Venner
Juillet 2014
Accueil déplorable. En fait d'oursin il s'agirait plus d'un ours aux commandes de cet élevage d'oursins.
A deux reprises nous avons tenté de nous présenter pour une dégustation. Après être passés à l'office du tourisme de Saint Martin nous nous sommes rendus sur place pour nous entendre dire sèchement que l'oursinerie ne se visite que le mercredi et uniquement sur réservation à l'office du tourisme, et encore, s'il reste des places ! Étonnant l'O.T. ne semble pas informé.
Deuxième tentative le mercredi 14h.
Impossible de déguster "vous reviendrez" nous a laconiquement lâché le cerbère-éleveur.
"Vous savez, nous sommes déjà venus 2 fois je crois qu'il n'y aura pas de 3ème"
Et, comme un enfant, le dos tourné en nettoyant la seule table encombrée nous avons juste entendu "gnagnagna"
Ah hospitalité quand tu nous tiens!
Longue vie à ce sympathique éleveur qui n'a que faire d'avoir des clients. Un jour viendra peut-être...
Skrevet 16. juli 2014
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