La Maison du Comte

La Maison du Comte anmeldelser, Poligny

La Maison du Comte
4.5
10:00–17:00
Mandag
10:00 - 17:00
Tirsdag
10:00 - 17:00
Onsdag
10:00 - 17:00
Torsdag
10:00 - 17:00
Fredag
10:00 - 17:00
Lørdag
10:00 - 17:00
Søndag
10:00 - 17:00
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4.5
168 anmeldelser
Ypperlig
83
Svært bra
65
Gjennomsnittlig
13
Dårlig
5
Forferdelig
2

Christian F
Guilherand Granges, Frankrike651 bidrag
L'architecture du lieu vaut le déplacement à elle toute seule. La visite est passionnante pour tout savoir sur le Comté et la dégustation finale est très instructive (en plus d'être agréable au palais).
Skrevet 8. august 2022
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Lucy Jo C
Auckland Central, New Zealand6 bidrag
Familie
Excellently designed museum with multi sensory exhibits. You really can feel the love for the tradition of Comte and we learned a lot!

The staff are very friendly and speak many languages so you feel very welcome. You also get to try some Comte at the end.
Skrevet 14. juli 2022
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colette G
Istres, Frankrike57 bidrag
Venner
Nous avons apprécié de découvrir la fabrication du comté même si cette visite sans guide manquait de vie.
La dégustation en fin de visite est fort sympathique.
Skrevet 12. juli 2022
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89gillesr
Clermont-Ferrand, Frankrike283 bidrag
Familie
Très bon accueil sympathique, l'histoire de la fabrication est très détaillée et les ateliers thématiques très enrichissants pour la compréhension des enfants. La dégustation est très détaillée sur l'affinage. Merci à l'équipe.
Skrevet 11. juli 2022
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FlowerLover77
Houston, TX64 bidrag
Par
A very interesting, different museum that informs you of how Comte cheese is made, from start to finish. It includes information on the specific cows, their food, the timed process to gather the milk, and the different characteristics of the cheeses, and ends with a tasting. They also have free recipes available for using the cheese.
Skrevet 7. juli 2022
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augait39
Jura, Frankrike2 bidrag
Une équipe accueillante et dynamique. Une scénographie moderne, variée interactive dans un lieu majestueux.
Découverte passionnante pour les grands et les petits.
Très belle dégustation, BRAVO !
Skrevet 26. juni 2022
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Katia M
3 bidrag
Familie
Nous avons appris l'origine du comté, la dégustation à la fin est appréciée mais la visite termine avec une grande déception quand on veut acheter du comté et que la personne à la caisse nous indique qu'ils n'en vendent pas.
Skrevet 5. juni 2022
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Gabriel B
Mulhouse, France239 bidrag
Une visite à ne pas manquer si vous passez dans la région !
C'est déjà un très bel édifice en terme architectural fait de béton et de bois mais c'est le bois qui est le plus visible et qui attire le plus le regard.
Très sympathique accueil.
La visite débute par le visionnage d'un film/animation. Conception très moderne, contenu très intéressant qui permet en quelques minutes, de s'imprégner du contexte géographique et historique de la région et de conter (sans mauvais jeu de mots !) la genèse du comté.
Visite accessible aux plus jeunes dont la curiosité est aiguisée par des activités à plusieurs étapes et qui les rendent "acteurs" de leur visite : ils peuvent toucher, sentir, soulever des couvercles, fabriquer l'étiquette d'une meule, tapoter sur une (fausse) meule... Et les grands aussi !
Bien des sens sont sollicités: vue, ouïe, toucher, odorat...
Des panneaux informatifs intéressants avec un texte très complet mais qui va à l'essentiel, plusieurs vidéos courtes qui permettent de suivre les étapes de fabrication du fameux fromages depuis l'élevage des vaches, la réception du lait, la fabrication des meules puis l'affinage.
Le tout dans une un décor clair, lumineux et très agréable.
C'est vraiment très bien fait, rien à voir avec l'image du vieux musée poussiéreux et ennuyeux.
Fin de visite avec une dégustation de 2 morceaux de comté (plus ou moins affinés) avec des explications complémentaires et la possibilité de poser encore des questions. De nombreuses recettes, à base de comté, sont disponibles gratuitement.
Le passage dans la boutique peut clôturer la visite. La palette de produits régionaux qui y est proposée pourrait, à mon sens, encore être élargie. Source de frustration pour beaucoup : hormis une "boîte de dégustation", on ne peut pas y acheter de comté ! Une des explications est qu'il serait délicat de choisir le ou les producteurs qui y vendraient leurs produits, tant ils sont nombreux, l'optique de la maison étant de n'en privilégier aucun, ce qui peut aisément se comprendre.
Au-delà de cela, les points de vente sont assez nombreux dans les villages alentour avec parfois des distributeurs automatiques. Une carte localisant les fruitières sur toute la zone de production est disponible (carte de la route du comté). On saura aussi, à l'accueil de la maison, vous indiquer les fruitières ouvertes le dimanche (peu nombreuses mais il y en a).
Pour conclure : une visite vraiment incontournable, à ne pas manquer ! Vous saurez tout sur le comté.
Bravo aux concepteurs de cette magnifique maison.
Skrevet 3. juni 2022
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Paulo Rocha
Porto, Portugal115 bidrag
Venner
Visita a la Cathedrál du Comté, une ambiance Mythique.
Local situado numas antigas minas, que também foram usadas pelas tropas francesas. Local com a temperatura e a humidade necessária, para manter os mais de 100 000 queijos comté, nas perfeitas condições, para depois serem distribuídos por todo o mundo. Direito a visita das caves e a respectiva explicação da história do local e do Queijo. Prova de um dos melhores queijos franceses.
Skrevet 6. mai 2022
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Veronique A
Laize, Frankrike17 bidrag
Par
Absolument génial !
Un musée ludique dans lequel on apprend tout ce qu'est l'art de la fabrication du comté.
On y apprend toutes les étapes et la valeur de ce beau travail et artisanat.
Accueil très sympathique.
La visite se termine par une savoureuse dégustation.
A faire pour les petits et les grands !
Skrevet 29. april 2022
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