Siam Dreams - Rock the Wok
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Rock the Wok tilbyr private autentiske Thai Cooking klasser og gir deg et innblikk i Thai livsstil og kultur også.
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Jonathon_Jill
Austin, TX77 bidrag
Spent the day with Sandra shopping, prepping, cooking & best of all....eating!! 😋😋 Sandra was great to work with, easy-going and very professional. We had a lot of fun and learned more about Thai food. Highly recommend this opportunity to cook with Sandra! Made massaman curry, pomelo salad, shrimp w tamarind sauce & fried basil leaves. Also tasted many fruits & desserts. Go ahead...sign up to Rock the Wok!
Skrevet 31. juli 2020
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Andreas B
1 bidrag
jan. 2020 • Par
Wirklich außergewöhnlich gut, ein absolutes Highlight. Ein mit viel Liebe gemachter Kochkurs viele Informationen rund um die thailändische Küche inclusive der Probe vieler Früchte und Spezialitäten die wir sonst nie versucht hätten. Danke Sandra das war ein sehr schöner Tag.
Skrevet 5. januar 2020
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Kittykat339
Beckenham, UK84 bidrag
okt. 2019
We have just finished our 6 hr lesson with Sandra who has a lot of knowledge & experience in Thai cooking.
She came to our villa & we had a pleasure of her company for the whole evening.
She brought everything we needed with her, from fresh ingredients to cooking utensils & even some local treats.

We started our lesson talking through the booklet she gave us that covered the basics of Thai cuisine & culture.

We then moved onto learning how to make decorations for our food presentation later.

Next stage was prepping all the dishes, we chose Panang, Green Curry, pad Thai, Coconut galangal soup & mango sticky rice.
Cooking was the most fun, following instructions from Sandra we were amazed how quickly our dishes came to life.
Full of flavour, tasting fantastic- we are spoiled in London with Thai restaurants availability & Sandra’s recipes were on par with what we tried & liked before.

Sandra- thank you so much for a wonderful evening & a superb masterclass in Thai cooking!
HIGHLY RECOMMENDED!!!!
Skrevet 21. oktober 2019
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Stefan P
Erfurt, Tyskland8 bidrag
mar. 2019 • Par
ÜBERRAGEND

So ziemlich mit das Highlight in unseren 10 Tagen auf Samui war dieser Kochkurs mit Sandra!!! Angefangen hat es mit einer Email in der wir uns 4 von einer Vielzahl typischer Thai Gerichte aussuchen konnten. Wir entschieden uns für:

Sauer scharfe Suppe Garnelen Tom Yum Goong

MASSAMAN CURRY GAENG MASSAMAN

Knuspriges Fleisch mit Tamarindsoße NUA tho nam Makaam

Süßer Klebereis mit Mango Khao Niao Mamuang

Wir wurden herzlich von Sandra empfangen und zu einer von ihr angemieteten Küche/ kleines Restaurant gebracht. Sie hat uns den Ablauf erklärt und viele Infos über die in der Thai Küche benutzen Zutaten erklärt.

Sie hat zuvor alle Zutaten frisch eingekauft. Mit zusammen einkaufen hätte das alles gar nicht geklappt. Einiges musste sie auch vorbereiten, da manche der Essen die wir uns ausgesucht haben sonst einfach nicht schaffbar wären.

Dann ging es an den Gasherd und wir fingen an mit schnippeln und köcheln und gemerkt wie aufwendig typische Thai Küche ist aber dafür natürlich auch mega schmeckt. Alles ist danke einer hervorragenden Lehrerin auf dem Punkt geklappt.

Wir haben die Gerichte bereits in Deutschland dank einer Email mit den Rezepten nachgekocht und ich kann bestätigen, dass alles auch auf dem Eherd/Friteuse klappt und man eigentlich alle Zutaten auch nach etwas Suchen bekommt.

Zum Schluss noch was zu Sandra, jeder der wissen will, wie das Leben auf Samui als Thai aber auch Auswanderer ist, sie hat uns alles was wir wissen wollten erzählt. Sogar um einiges besser als die ganzen Guids auf den Touren!!!

Ich wünsche allen anderen nach uns, dass sie das selbe fantastische Erlebnis haben werden wie wir!!!
Skrevet 17. mars 2019
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orangenbluete
Berlin, Tyskland9 bidrag
feb. 2019 • Par
Sandra war mit uns auf dem Markt und hat so vieles erklärt, dass sich mein Wissen um ein vielfaches erweitert hat. Sehr interessant! Auch die Kostprobe vieler ungekannter Dinge, an die man sich so gar nicht ran traut, waren eine große Erweiterung dessen was wir kannten (und wir kennen vieles). Die Kochanleitung und Erfahrung, sowie Verzierungen befähigt uns nun dieses sehr leckere Essen auch selbständig zu kochen. Freue mich schon darauf es Zuhause anzuwenden. Sehr zu empfehlen! Macht Spaß und sehr lehrreich. Der Preis ist gerechtfertigt, da es viel mehr ist als nur ein Kochkurs. Danke Sandra!
Skrevet 22. februar 2019
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Mark
6 bidrag
des. 2018 • Par
Sandra from Rock the Wok rocks. She came to our villa and brought everything needed to cook 4 Thai dishes from her vegan menu (she does regular also). The whole experience was great, she brought lots of things to try and sample and even went into the origins of various ingredients. As to the cooking it was really good, no corners cut, we made our green curry paste from scratch and at the end of the session had a pile of very pretty and extremely delicious food. I highly recommend Sandra to anyone looking to get real insights into Thai cooking from scratch.
Skrevet 23. desember 2018
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heimmelanie
1 bidrag
nov. 2018 • Venner
This cooking class is very recommendable.
An advantage is that you can choose between many delicious dishes. Also you got lots of interesting information about Thailand, both about the Thai cuisine as well as about the country and its people.
We had an amazing day and would booked this one anytime again! :)
Skrevet 9. november 2018
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