Guillermo er utdannet kokk, alle i byen Cocuy kjente ham, og måten jeg kontaktet ham, var ved å leie en mobiltelefon og spørre noen for hans nummer. Han smart snakket dårlig spansk med meg (min feil) før han avslørte at selvfølgelig han snakker flytende engelsk med en amerikansk aksent, fra hans dager som en kokk på Royal Caribbean cruiseskip. Han minnet meg mange venner jeg har i New York City, og han og hans bror kjøre de gamle familie hacienda i fjellene under Cocuy. Det var ganske kaldt der i mars, men det virker som det er alltid kald der. Men teppene var rumpe og vertene tok med varmt vann flasker og satte dem i sengene våre før vi ankom. De serverte endeløse varm sjokolade og kaffe, maten var enkel og mye stivelse, men gjorde med en kokkens preg, og de la oss gjøre en ild i deres utendørs ildsted, spill med sine små lam, og generelt var toppen av gjestfrihet jeg har opplevd i min verden reiser, og jeg har vært mange, mange steder. Det er et svært virkelige stedet, ikke fancy, men perfekt. En fottur snakker for seg selv. Noen av de beste i verden, med 15 000 fot isbreer en dagstur unna ved Grande Laguna de la Sierra. Pico Iyer hadde rett i Cocuy. Det er en forpliktelse til å komme hit. Det tok forpliktelse til å dra.

Avsides og idyllisk sted. Det tar ganske mye tid å komme hit (lett 8-9 timer fra Bogotá), blant annet fordi veiene er i variabel tilstand og truck trafikk kan være tungt på veien. Men for en vakker natur! Vel verdt det! Vi bodde på Cabanas Kanwara (3.900 meter) og ble belønnet hver morgen med fantastisk utsikt over hele snødekte sierra! Været kan endres raskt og vi fikk regnet og fikk tak i hver eneste dag! Dagene var ganske varmt men nettene bitterlig kaldt, så sørg for å ta med deg rikelig med varme kluter. Cabanas er et bra sted å bo: ganske komfortable fasiliteter i fine omgivelser. Daglig leder er veldig hjelpsom og organiserte alt for oss: frokoster, lunsjer, middager, varm drikke, trekking guider. I nærheten lever Carlos med sin nydelige kone og sønn og de velvillig invitert til sine hus for 'te", som var virkelig en unik mulighet til å se og lære om livet i tøffe forhold. De 6 dagers tur er stengt, men du kan lett fylle 4-5 dagers tur fra Cabanas (Laguna de los Verdes, Ritacuba, Pulpito). Sørg for å registrere før du kan registrere park i byen! Ellers portvakten gate vil gjøre deg gå tilbake (1h30 i en skitten trail!).