Den japanske havnebyen Kobe - kjent for sitt saftige oksekjøtt og sin friske, rene sake - er en blomstrende verdensby med en internasjonal atmosfære. Sesongen for sakebrygging er fra oktober og ut april, og dette er den beste tiden for en omvisning på en kura (det japanske ordet for bryggeri). Hakutsure sakebryggerimuseum har åpent for besøk året rundt. Byens natteliv er selvsagt helt førsteklasses.