Selv om mange kommer hit på grunn av strendene, kunstutstillingene og fiestaene, så mener San Sebastián - Donostia alvor med sin mat og drikke. Det kryr av barer og restauranter i de trange, krokete gatene i gamlebyen, og i det moderne sentrum er det fortauskafeer overalt. Byen har spesialisert seg på sjømat. Men ikke vent å få servert middag klokka 18 eller 19, det er altfor tidlig i Spania. Drøy heller tiden med tapas og nyt et bedre måltid med egnet drikke til i de sene kveldstimer.

Den atlantiske fiskerlandsbyen Saint-Jean-de-Luz mellom Biarritz og den spanske grensen kombinerer baskisk sjarm med hyggelige, familievennlige strender langs bukten. Juli og august er høysesong her, så hvis du helst vil unngå turistmaset, bør du enten bestille utenom disse månedene eller sørge for å være på stranden tidlig om morgenen.

Den elegante badebyen Biarritz på sørvestkysten av Frankrike var en gang det store feriestedet for adelen, og er nå Europas surfehovedstad. Og den har fått et oppsving som turistby, med et yrende liv om sommeren. Biarritz mangler Rivieraens glam og glitz, men her er nok av velstående ferierende i designerklær og surfere i flippers og her summer det i fransk, spansk og baskisk. Og det er på Grande Plage det skjer. Bakenfor den kan du besøke det restaurerte art deco-kasinoet og promenere nedover gatene vestover til den gamle havna.

Liguria på den italienske Riviera kan påberope seg et vell av strender og feriebyer, som den lille, men fine Portofino og stilige Rapallo. Turstier leder fra Portofino til landsbyene i Cinque Terre. Solnedgangens riviera strekker seg nordover fra Genova til den franske grensen. Et omfattende jernbanenettverk gjør at de fleste byer bare er enkle dagsturer fra hverandre. Genova er den største byen i regionen og har mange severdigheter, som den berømte katedralen, Palazzo Reale og et utmerket akvarium.

Sardinia er den nest største øya i Middelhavet etter Sicilia, og byr på en herlig blanding av sjø, sand og historie. Tusenvis av nuraghe (steinbygninger) preger landskapet som bevis på at mennesker har nytt det behagelige klimaet her i årtusener. Fra snobbete Costa Smerelda i nord via middelalderske Alghero i nordvest til den livlige hovedstaden Cagliari i sør, med mange maleriske byer og uberørte sandstrender imellom – Sardinia har noe for enhver.

Toscana er et av de mest populære områdene i Italia, og strekker seg fra Det tyrrenske hav til Appenninene. De største byene er Firenze, Piisa, Siena, Lucca, Arezzo og Livorno. Kjør blant fantastiske severdigheter som Firenzes katedral og Uffizi-galleriet og det skjeve tårnet i Pisa. Eller delta på en sykkeltur og tråkk deg gjennom solstekte olivenlunder og vingårder. Ikke gå glipp av tårnene i San Gimignano eller byene i nord. Vil du ha en mer moderne innfallsvinkel, kan du prøve ut en av Firenzes hippe klubber, for eksempel Space Electronic.

Glamorøse Santorini er deilig annerledes. Delvis takket være geografisk fornyelse. Øyas populære svarte vulkanstrender Perissa og Kamari er store turistmagneter, i likhet med den kanskje mest berømte røde stranden ved Akrotiri (som er stedet å dra til for de arkeologiinteresserte). Santorini ligger rundt en enorm lagune i Kykladene, og kan by på fantastisk utsikt fra høythengende byer, et eklektisk kjøkken, nydelige kunstgallerier, et pulserende natteliv og meget gode viner.

Besøk Aruba én gang, og du er umiddelbart i gang med å planlegge neste besøk. Øya overtaler deg med nydelig vær, uforstyrrede strender, spennende land- og sjøaktiviteter (hva med en ATV-tur i ødemarken?) og fantastisk natteliv med restauranter, kasinoer og nattklubber. Ikke gå glipp av live-konserter med Arubas egen Tumba-musikk.