São Paulo er den største byen i Sør-Amerika, og maten og kunsten her er like multinasjonal som den sammensatte befolkningen på 10 millioner. Siden restaurantene i Jardins-distriktet serverer alle de retter som tenkes kan til spisegjester fra hele verden, så ville det ikke være feil å reise til São Paulo bare for matens skyld. Men da ville du gå glipp av museer i verdensklasse, varierte og spennende rundturer i byen og vanvittig god shopping.

Hvis du vil gå av flyet og være på et kjempeferiested 15 minutter senere, er ikke Jericoacoara stedet for deg. Men hvis du ønsker en uberørt strandby og ikke har noe imot å skumpe opp og ned langs grusveier i en times tid for å komme dit, kan det virke som paradis. Kitesurfing, vindsurfing, capoeira og, naturligvis, bare å ligge på stranden er populære aktiviteter.

Det er sant: Deler av Belize er i ferd med å bli turistifisert. Men San Ignacio er fremdeles rustikk og et flott utgangspunkt for budsjettvennlige tropiske opplevelsesreiser. Padle kano på Macal-elven eller gå til mayaruinene ved Cahal Pec (en liten advarsel: det er oppoverbakke).