Mendoza er best kjent for vinen sin, og er en blomstrende by øst for Aconcagua, det høyeste fjellet på den vestlige halvkule. Selv om den lokker til seg sin andel av eventyrlystne reisende på grunn av mulighetene for fjellklatring, skiaktiviteter, fotturer og rafting en kort biltur fra sentrum, så tiltrekker nok de over 1000 vingårdene her seg vinelskere i enda større antall.

Valparaiso som er Chiles viktigste havn, ligger bare 11 mil nordvest for hovedstaden Santiago og er kjent for sin bohemaktige, kunstneriske atmosfære og flotte utsyn. Det UNESCO-innskrevne historiske sentrum kan by på en sjarmerende koloniarkitektur, flotte sjømatrestauranter, markeder og butikker. Ta den 100 år gamle taubanen Ascensor Artilleria eller klatre Cerro Concepcion for å innta den flotte utsikten over havet og byen. Nede på gateplan igjen kan du besøke forfatteren Pablo Nerudas hus.

Kultursøkere vil la seg sjarmere av La Islas arv og historie, fra atmosfæren i gamle San Juan til folkekunst og festivaler i omkringliggende byer. Du kan kjøre rundt Puerto Rico på én dag, men ta deg tid. Kaffeplantasjer, kolonibyer, strender, barer og restauranter venter på å bli utforsket. Det er stemningsfullt å vandre rundt i gamle San Juan med det berømte Castillo de San Felipe del Morro. Du kan oppleve livet i en annen takt på fottur i regnskogen, ved å dykke eller når du svømmer i Vieques' strålende lagune med selvlysende marint liv.

Underholdningen kan oppleves på en rekke måter i Santiago de Cuba. Ørene finner kanskje trøst i Casa de Las Tradiciones, et nabolag i Trivoli, hvor Cubas beste musikere samles for å improvisere. Munnen blir kanskje tilfredsstilt i Paladar Salon Tropical, hvor de klassiske rettene fra det nasjonale kjøkken serveres i store porsjoner. Øynene får sin nytelse i Jardin de Los Helechos, hjemstedet til en blomstereksplosjon med 90 forskjellige orkidéarter og 350 typer bregner. I det mer vågale Tivolí-distriktet finner du noen av Santiago de Cubas mest spennende ensembler, sangere og solister som bytter på å improvisere. Fredagskveldene er reservert for god, gammel klassisk trova à la Ñico Saquito og andre i samme stil.