Finnes det en bedre avslutning på en dag med dykking på uberørte korallrev og adrenalinfylt ekstremsport, enn å nippe til en cocktail i solnedgangen? Tror ikke det! Den honduranske øya Roatan er rene lekeplassen for de som elsker vannsport og økoturisme, og kan by på alt fra traversering og havfiske til utflukter for å utforske den militært beskyttede øygruppen Cayos Cochinos. Landkrabber vil fryde seg over den botaniske hagen Carambola, en rundtur i kaméfabrikken Stone Castle eller strandturer på hesteryggen.

Uvita er en knøttliten landsby som har tre kilometer med ren hvit sand og fabelaktige svømmeforhold, og kan fort bli et av favorittstedene dine på Costa Rica. Det er en del av Marino Ballena nasjonalpark (hvalpark), kjent for sine knølhvaler som møtes og parer seg her hver vinter og vår. Ta en båttur til Caño Island, et naturreservat med et fantastisk marinbiologisk mangfold.