Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Yonemura Ginza - STENGT

7-4-5 Ginza | Ginza745 Bldg. 8F, Chuo 104-0061, Tokyo (prefektur)
+81 3-5537-6699
Nettsted
Del eksternt
Kart
Satellitt
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig40 %
  • Svært bra54 %
  • Gjennomsnitt3 %
  • Dårlig0 %
  • Forferdelig3 %
Restaurantens åpningstider Stengt
KJØKKEN
Fransk, Japansk, Sushi, Fusion
PRIS
$$$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
7-4-5 Ginza | Ginza745 Bldg. 8F, Chuo 104-0061, Tokyo (prefektur)
Alle detaljer
Anmeldelser (30)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 7. november 2015

Yonemura Tokyo har flyttet til et nytt sted. Det er vanskeligere å finne, sjekker nettsiden og Google Maps er tilrådelig. Etablissementet har nå blitt betydelig mindre. Det er tilsynelatende mindre populære enn før, under et nylig besøk middag bare ett annet party var det mellom...5:30 og 7:30. Maten fortsatt er enestående og eventyrlystent, men kanskje med færre kulinariske topper. Servicen er imøtekommende og vennlig, og stemningen moderne og smakfull og høy klasse.Mer

Anmeldt 11. mai 2015 via mobile enheter

Passer til å være en Michellin stjerners restaurant. Atmosfæren er mindre formelt men maten og kunstnerisk presentasjon pluss antall retter i vår pre-fast middag er verdt det - inkludert alle skatter og tips vi er vant til å pakke på toppen av vår bestilling i...vår vestlige verden. Dette er nøye utført. Det er Japansk mat passer for en feiring. Hvis ikke for TripAdvisor, ville vi ikke ha funnet ut om denne restauranten. Vi var på utkikk etter de sukuyaki stedet jeg gikk til 4 år siden som vi ikke kunne finne. Jeg brukte min smart-telefon (smart ok!) og så etter god anbefaling i nærheten hvor vi var fordi vi nå alle sultne. Men vi ville ha en god restaurant ikke bare noe annet rask sted å spise i. De tar separate kredittkort! Denne er plassert inne i bygningen hvor Kjerkgata ligger's - den amerikanske varehus ligger parallelt med Ginza gaten. One tar heisen for å gå opp. Mange av restaurantene i Ginza langs Ginza ligger ovenpå bygningene langs gaten og parallellgaten bak dette.Mer

Anmeldt 17. november 2014

Ligger i 4. etasje på Barneys Residents New York i en liten gate som går parallelt med Ginza, dette er en gren av den berømte Yonemura i Kyoto. Selv om maten kombinerer grunnleggende elementer i det japanske og europeisk mat, å kalle det fusion ville...det ikke rettferdighet. Yonemura gjør mye mer: det er kokker lage roman matopplevelser og utrolig tiltalende smaker med judiciously valgt, fantasifull kombinasjoner av urbefolkningens og utenlandske komponenter. porsjoner er små, men mange og varierte. Presentasjoner er av en estetisk kvalitet som virker kun er mulig i Japan, og som omfatter både mat og nøye utvalgt avtrekksvifte. Et måltid på Yonemura er en uforglemmelig kulinarisk opplevelse, en utvidelse av horisonter, nyte av de beste.Mer

Anmeldt 14. september 2014 via mobile enheter

Denne restauranten har flere japanske passet inn i kjøkken, men det virker mer haute fransk. De serverer bare en Vinsmaking meny. Atmosfæren er veldig uformelt som ikke bør være for den prisen vi betaler. Men servicen er svært bra og maten er ikke bare deilig...men drillen presentert. Fra det første kurset til den siste, vi ble fengslet av hver smak. Porsjonene er små fordi det er en vinsmaking meny. Vil du ikke komme ut sultne og maten er perfekt nok. Som en turist, det er vel verdt det for å prøve det. Det er en ekstra vanlig måltid! Det er ikke de daglige type mat. Det er haute cuisine! Det er verdt en spesiell kveld og et antrekk anledning. Jeg er bare ikke vant til å sitte i boden stil og spise haute cuisine.Mer

Anmeldt 10. mai 2014

Jeg valgte denne restauranten som jeg ønsket å sjekke ut et av de mer oppfinnsomme restauranter i Tokyo. Jeg kan desverre ikke si Yonemura levde opp til mine forventninger. Jeg har også basert mitt resultat på forventninger jeg har til en Michelin-stjerne. Servicen var ikke...imponerende og under det som kan forventes på et slikt restaurant. Delvis dette kan nesten lure deg av språkkunnskaper, men i Japan har jeg følte meg langt mer velkommen på steder hvor de ansatte snakket ikke engelsk i det hele tatt. Bortsett fra en av kokkene som snakket litt med oss, de andre knapt smilte under vårt besøk, noe som er ganske uvanlig i Japan. Atmosfæren i restauranten var også litt stive. Deretter til maten, som var ikke dårlig, men det gode baner i fast meny var for det meste god på grunn av produktets kvalitet - foie gras og wagyu. Den andre kurs var OK, men ikke minneverdig. Den consomme, for eksempel var bra, men likevel falt kort om en billig ramen jeg spiste på Gogyo i Kyoto. Dessverre var det jeg husker best fra besøket var min første smak av havet urchin (sea urchin og blekksprut pasta), som har en meget sterk smak som kan sammenlignes med lukten av råtne sjøen når tidevannet er lavt, ikke etter min smak.Mer

Anmeldt 6. november 2013

Jeg har spist middag på denne restauranten flere ganger i løpet av de siste tre årene. Det har alltid vært en minnerik opplevelse; Yonemura er ett av mine favorittsteder restauranter hvor som helst. På en senere anledning, middag startet med et interessant og variert forretter,...deconstructed sushi, noen uvanlige grønnsaker og sopp. Dette ble fulgt av kamskjell i en unik kombinasjon med persimmons. Deretter en deilig bifflapskausen som smelter på min tunge. En kald nudler kurs (ikke din vanlige zaru den lokale spesialteten soba-). Etterpå en bouillabaisse, den beste jeg noen gang har smakt. De viktigste: fantastisk filet av biff. Ørkener av en kvalitet som passer til måltid. Det er tusenvis av restauranter som prøver å kombinere Western og japansk mat. Jeg har aldri opplevd et sted som kan gjøre det så oppfinnsomt, som harmonisk og kreativt. Dette er virkelig Det beste fra to verdener. Sitte på kokkens bord og kontrollere batteristrømindikatoren tilberedning av maten er et must. Det rolige kompetanse som rettene er tilberedt er en glede å se på. Yonemura er et populært sted. Reserver tidlig.Mer

Anmeldt 9. april 2013

Selv om jeg glemte å skrive det etter at vi gikk i desember, kan jeg husker fremdeles at det er en må gå tilbake restaurant i Ginza. Det er lokalisert på den Barneys Residents Japan. Reservasjon er et must. Anbefaler på det sterkeste at du...velger kokken bordet fordi du ser dem forberedt maten din foran deg. Fint interiør og avslappende atmosfære. Servicen er flott. Maten er utmerket (se bilder) og et godt utvalg av vin. Det eneste negative er at det var for mange baner så vi var over spiste! Ingenting å klage om.Mer

I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 105 hoteller i Chuo
Hyatt Centric Ginza Tokyo
155 anmeldelser
0,12 km unna
Ginza Bellevue Hotel
61 anmeldelser
0,13 km unna
HOTEL THE CELESTINE GINZA
59 anmeldelser
0,16 km unna
Ginza International Hotel
82 anmeldelser
0,2 km unna
Restauranter i nærheten
Suikyotei
15 anmeldelser
0,04 km unna
Bistro Ginsai Ginza
41 anmeldelser
0,01 km unna
No Bird
6 anmeldelser
0,03 km unna
Ore no Unagi
7 anmeldelser
0,04 km unna
Attraksjoner i nærheten
Spa Damai Ginza
0 km unna
Bouquet
1 anmeldelse
0,04 km unna
Eiko M&T Japan Inc
0,05 km unna
Guardian Garden
0,05 km unna
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Kjøkken
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: 7-4-5 Ginza | Ginza745 Bldg. 8F, Chuo 104-0061, Tokyo (prefektur)
  • Sted: Asia  >  Japan  >  Kanto  >  Tokyo (prefektur)  >  Tokyo  >  Chuo>  > Ginza, Tokyo Nihonbashi
  • Omgivelser: Ginza, Tokyo Nihonbashi
  • Telefonnummer: +81 3-5537-6699
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din