Fine dinning - men ikke mett. Vi var 2 familier på hhv 3 og 4 personer som gjestet Einvær. Vi bestilte 3- retters meny til 540 kr bestående av kveite, entrecote av reinsdyr og oster. Kveiten og ost var vellykket mens reinsdyret nok var på...den rå siden av «medium-rare» samt kom med sparsommelig med tilbehør. Einvær legger seg i segmentet «fine dinning» og tilbyr hhv 3 og 5 retter. Rettene her er små - for små tatt i betraktning at dette er 3 eller 5 retters menyer. Kveiten og osteanretningen var i seg selv gode retter, men i de porsjonene, mer naturlig hjemmehørende i en 10- retters tastin menu. Våre tenåringsgutter varmet seg lasagne hjemme etter besøket. Vi valgte ikke vinpakken men heller vin på flaske. Greie anbefalinger fra vår servitør med rødvin var 4,5x polpris - stivt. Alt i alt 3 stjerner fra oss.Mer

Vi ankom full av forventning etter gode anmeldelser. Vi bestilte en 5 retter og rett nr 1 og 2 var nydelig. Langt mellomrom på 1 time mellom rett 2 og 3 og i steden for kje fikk vi rein. Ganske smakløst og kjedelig presentert. Ingen...forklaring for skifte av kjøtt. Servitøren ante ingen ting om rett nr 4 som var ost mellom 2 små flatbrød. Verken veldig godt eller lekkert presentert. Desserten var helt grei. Nyankommen servitør som gjorde så godt hun kunne, men alt for mye å gjøre. Mao, besøket svarte ikke helt til forventningen.Mer

Rettene var av varierende kvalitet. Hovedrett var endret fra kje til reinsdyrkjøtt, dette var seigt og smakløst. Servitører som så ut til å blande roller - gjest eller på jobb?

For en perle midt i Henningsvær! Nydelig mat av lokale råvarer! Sjarmerende sted med flinke, proffe folk. Et høydepunkt på Lofotenturen vår. Anbefales!

Fantastisk god mat, hyggelig atmosfære og god service. Spennende og god mat. Veldig kult at all maten var laget av lokale råvarer.

En kulinarisk opplevelse i Henningsvær. Vi fikk servert: Bakt kveite med nykål og seiersløksaus. Reinsdyrfilet fra Røros, sellerirot og maltsaus. Hval fra Lofoten med fjærehinne, strandkjeks og ande ville vekster. Rabarbra med mandel og mjødurtis. Hyggelige servitører som servert denne menyen. Mange spennende smaker. Vil...på det sterkeste anbefale denne restauranten.Mer

Kjempegod mat, dyktig servitør. Vi hadde fem-retter, og alt var helt nydelig. Vi likte særlig fiskeretten. Svært koselige lokaler, ikke for formelt. Vi anbefaler absolutt denne restauranten.