Når døren åpnes og en av drifterene allerede har observert at vi kom med toget og ønsker oss smilende velkommen, ja da starter det fint.
Vi blir tilbudt litt bobler før vår reise i menyen, mens vi klargjør oss for en live presentasjon av drifter...nr to som holder sitt kokke yrke tett til hjertet.
Den følelsen når man blir presentert fire forretter og fire hovedretter, der vi faktisk sliter med å velge hvilken rett vi ikke klarer å ha uprøvd. Det ble 3*PepperCrab til forrett, 2 Skrei og 1 Okserygg til hovedrett, mens til dessert var både sitron osteterte, eksotisk is og ikke minst den nydeligste crème caramell som var en munn orgasme, som alle tre ble mer eller mindre satt ut av i all positivitet.
Når vi oppsummerer den nydeligste mat, den respektfulle servicen og nydeligste atmosfære, ja da banker lykke på dør. Videre kan vi begynne å tenke på den vinen som så profesjonelt var satt som utgangspunkt for de retter som ble servert, å vi ble målløse, villere nøyaktighet er det lenge siden.
VI avsluttet med god kaffe, nydelig cognac og noen munner med dyp rom og frisk grappa der vi får litt kunnskap om historien bak Jørs......
Kunne ikke drømt om mer og er evig takknemlig for en slik fantastisk opplevelse etter en periode som kunne vært hyggeligere.
Helt rå opplevelse og vi har allerede planlagt neste besøk. Tusen hjertelig takk til alle i service og ikke minst de fantastiske jentene som gav gavekort inn i denne opplevelsen!Mer