Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Ephernite

No. 233, Anhe Road Sec 2, Taipei 106, Taiwan
+886 2 2732 0732
Nettsted
Del eksternt
Lagre
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig86 %
  • Svært bra9 %
  • Gjennomsnitt5 %
  • Dårlig0 %
  • Forferdelig0 %
Stengt nå
Åpningstider
KJØKKEN
Internasjonalt, Europeisk, Fransk, Veganske alternativer
PRIS
$$$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
BELIGGENHET
No. 233, Anhe Road Sec 2, Taipei 106, Taiwan
Alle detaljer
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (52)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 2 uker siden

Rettene vi hadde var alle lette og forfriskende, alle vakkert kuraterte med tydelige franske stil, fine dining teknikker, bestrøket med hint av skandinaviske fine dining flairs her og der. Flere av de 7 eller 8 retter vi hadde, ble prydet med små biter av fargerike...blomster, ment å danne en del av maten som serveres, og ikke bare for dekorasjon. Bilder av våren i feltene holdt opp i tankene, selv om det var middag i Taipei-byen, som fortsatt var nedsenket i sommervarmen på en midt høstdag. En tallerken serverte opp en fersk blekksprut på en mini seng med greener, med den faktiske blekksprut kuttet opp for å se ut som tynne nudler nøye rullet opp for å danne formen av en blekksprut. Min venn adored franske Laguiole biff kniver, og hun verdsatt at restauranten gitt Laguiole kniver for svin mørbrad parabolen. Tallerken av oster jeg hadde nær slutten av menyen var både rik sterk - flavored og forfriskende på samme tid, og det var en hyggelig overraskelse. Kjøkkensjefen fortalte oss at de kjøpte ostene, og alderen dem i huset. Vel verdt å nevne er restaurantens vinliste, som gir et veldig godt utvalg av kvalitetsviner til rimelige priser. Ikke akkurat sikker på hva vi skulle spise, vi lagde våre plukker fra glasset i stedet for å åpne en flaske. Vi hadde hver en Meursault og en Vosne - Romanee, begge gode viner på 800 til 900 New Taiwan Dollars per glass. Sesongmenyen som vi hadde kostet NTD 3, 500 per person. Den andre menyen som tilbød var dagligmenyen (NTD 1, 800). Vi ante ikke hva de eksakte menyelementene ville være når du bestilte bordet. Vi fikk høre hva vi skulle spise når vi hadde blitt sittende i restauranten. Ingen skriftlig eller trykt versjon av menyen ble levert. Ikke at dette var av stor betydning skjønt. På denne sjarmerende lille restauranten (som tilbyr 10 eller så bord), får du smak av et aspekt av moderne Taipei, med en spirende lokal taiwansk kokk som ønsker å drive restauranten som en del av den globale farm-to-table sosiale bevegelsen. Jeg gleder meg til å besøke Taipei igjen for å finne ut hva Ephernites neste sesongmeny har å tilby, og å våge litt mer inn i sin vinkart. Jeg kan også forutse å se de karismatiske kokkens kulinariske teknikker i de kommende årene slå seg litt inn i bakgrunnen, og maten tar midtveis litt mer. Den lavprofilerte restauranten ligger over veien fra baksiden av Shangri - la 's Far Eastern Plaza Hotel Taipei, fem minutters gange fra Taipei MRT Liuzhangli stasjon.Mer

I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 59 hoteller i Da'an
Shangri-La's Far Eastern Plaza Hotel Taipei
1 932 anmeldelser
0,19 km unna
Elegance Hotel
1 anmeldelse
0,23 km unna
Taipei Boutique Home
10 anmeldelser
0,32 km unna
K Hotel Dunnan
49 anmeldelser
0,47 km unna
Restauranter i nærheten
Yunzhinan Hotpot
86 anmeldelser
0,04 km unna
WUnique Patisserie
18 anmeldelser
0,05 km unna
Kimichan Yakiniku
6 anmeldelser
0,08 km unna
Attraksjoner i nærheten
Fuyang Eco Park
15 anmeldelser
0,37 km unna
National Central Library - Info Library
5 anmeldelser
0,84 km unna
K Underground Mall
11 anmeldelser
0,67 km unna
Whisky Dot Com Dot TW
5 anmeldelser
0,22 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Restaurant Ephernite.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Retningslinjer for innlegg
Send inn
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Vurderingssammendrag
  • Mat
    Service
  • Verdi
Gjennomsnittspriser
USD 58 - USD 162
Måltider
Middag
Restaurantbeskrivelse
Reservasjoner, Servitørpersonell, Serverer alkohol, Aksepterer MasterCard, Aksepterer Visa, Gratis Wi-Fi, Sitteplasser, Gateparkering, Godtar kredittkort
Egnet for
Spesielle anledninger, Forretningsmøter, Familier med barn, Romantisk
Åpningstider
søndag
18:30 - 00:00
onsdag
18:30 - 00:00
torsdag
18:30 - 00:00
fredag
18:30 - 00:00
lørdag
18:30 - 00:00
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: No. 233, Anhe Road Sec 2, Taipei 106, Taiwan
  • Sted: Asia  >  Taiwan  >  Taipei  >  Da'an
  • Telefonnummer: +886 2 2732 0732
  • E-postadresse
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din