Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Patrick Bermand Restaurant

Gjort krav på

Vurderinger og anmeldelser

FortreffelighetsbevisVinner i 2016 - 2017
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære

Detaljer

KJØKKEN
Fransk, Europeisk, Kanadisk
Spesielle kostholdskrav
Glutenfri alternativer
Måltider
Middag, Sent på kvelden
Se alle detaljene
måltider, funksjoner

Sted og kontaktinformasjon

Meny

À LA CARTE APPETIZERS‎
8.75
French Onion Soup
8.75
Traditional Caesar Salad & Crisped Prosciutto
8.95
Salmon Gravlax w/ a Hint of Citrus Oil
8.95
Snails, Mushroom Duxelles w/ Garlic Butter
17.00
Filet Mignon Tartare – a Patrick Bermand Specialty
1.00
Home-Made Foie Gras Au Torchon w/ Chutney
MAIN DISHES‎
Served w/ seasonal vegetables & potato purée Robuchon or fries or Quinoa
25.00
Spaghetti of the Day
29.00
Beef Flank Steak w/ Shallots, Bordelaise Sauce
29.00
Lightly Seared Salmon Filet Served w/ Sauce
Market
Baked steamed
Lobster
31.00
Steak à La Clark w/ Browned Butter
36.00
Filet Mignon Tartare – a Patrick Bermand Specialty
36.00
Porcini-Crusted Black Cod w/ a Noilly Pratt Sauce
37.00
Lobster Poutine
46.00
Sterling Silver Filet Mignon, Bordelaise Sauce
DESSERTS‎
Pastry chef's choice for the table d'hôte
6.00
Chocolate Mousse
8.00
Fresh Fruit Au Gratin
8.00
Nata (Portuguese Pastry)
8.00
Chocolate Royale
9.00
Fine Crust Apple Pie
9.00
Crème Brulée, Patrick Bermand-Style
9.50
Chocolate Lava Cake
KIDS MENU‎
Julia & Charles-étienne welcome parents & especially children in their world, & have prepared a healthy & balanced menu just for kids.
Includes a beverage & a dessert
12.00
Beef Flank Steak & Fries
12.00
Mac & Cheese
12.00
Salmon & Vegetables
Anmeldelser (223)
Filtrer anmeldelser
34 resultater
Vurdering fra reisende
17
9
5
3
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
17
9
5
3
0
Se hva reisende sier:
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 34 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 29. juli 2014

Vi hadde en herlig middag på Patrick Bermand. Servicen var vennlige og hjelpsomme. hovmesteren fikk oss til å føle oss velkommen. Vi likte den koselige sitte inne i spisesalen. Maten var veldig god, og menyen hadde fin variasjon.

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 26. juli 2014

Vi har aldri hatt en minneverdig (eller til og med grei) måltid i Mt Tremblant Resort, utenfor bedre hotell. Så vi var alle litt skeptisk når hotellet vårt foreslåtte Patrick B's i utenfor banen Tremblant Village. Ikke engang en 10 minutters kjøretur og vil du...befinne deg transportert til god fransk mat på et nivå sjelden opplevd utenfor de beste restaurantene i gamle Montreal eller Quebec City. Alle våre retter var flotte, fra en enkel salat til torsken kake forretten. Strømmen var fantastisk - blåskjell med frites, lammeribbe, svart torsk i en deilig saus. Servicen var oppmerksomme høflig og profesjonell. Vinkartet forbedret med noen private importen som var rimelig. Alt i alt, en flott matopplevelse riktignok ganske dyre. Vi kommer tilbake!Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 19. februar 2014

Gå av på fjellet Mont Tremblant og gå til "gammel landsby" til Patrick Bermand. Fin fransk kjøkken. Be om Peter - et utmerket tillegg erfaren servitør. Vi hadde en familie på fire - 2 voksne og 2 tenåringer. Vi spiste "filet mignon tartare", escargot ,...vegetble suppe og salat med geitost. Den escargot og hus spesial tartare var utrolig!. geitost på toast poeng utmerket. Til hovedrett, 2 tenåringer lett deles en 45 dagers alderen filet (14 oz) som var perfekt tilberedt og ekstremt smakfull. Min mann og jeg delte red snapper kokt i salt som var frisk førte på den dag. Smakfull, perfekt servert med en fransk fisk, krem saue på siden og den beste couscous! Gå ikke glipp av dessert: lighest créme brûlée som smakte kremet og som det var som oser av luft! Apple tart var også flott. Lava Kake gooey og ricjh som forventet og 4 Sorbets (mango, jordbær, bringebær og sitron) var tett smakfull. Vi hadde bedt om Port og sauternes til dessert vin men begge ble nylig utsolgt, så Peter førte oss gratis søt dessert vin som var en perfekt avrunding på et fantastisk måltid! Høyt, anbefales på det varmeste!Mer

Dato for besøk: februar 2014
Anmeldt 4. februar 2014

Restauranten er stolt over sin kjøtt viser gjester forskjellige typer. Disse var en stor filet mignon tilgjengelig, men min kone liker hennes godt gjort mens jeg foretrekker min, medium rå. Servitøren var uvillig til å gjøre det på en halv siden han informerte om min...kone at de ikke kunne lage hennes delen godt gjort. Jeg bestemte meg for å dra med den eneste andre biff på menyen. Biffen min ikke rettferdig ut i tillegg. Det var amerikansk prime cut for $45, men det hadde vært tungt marinerte som gav det en salt smak. Det var det samme type biff ville fått en bufférestaurant. Definitivt ikke hva jeg forventet fra en restaurant i denne klassen. Når det gjelder service , servitører alle syntes å være konstant hast men likevel de knapt kom ved bordet vårt.Dette ikke skaper en avslappet atmosfære. Vår servitør var heller dårlig, knapt å ha tid til å sette av en meny og ta en ordre. Vår vannet var kun etterfylles etter en lang ventetid, vi valgte ut av dessert fordi menyen var satt på bordet uten servitøren selv å spørre oss om vi var interessert i dessert og gjorde han ingen kommentar eller en forklaring av dessert valg . I løpet av måltidet vi følte at de ikke har nok tid til å tjene oss så vi var skuffet over hele opplevelsen og forvente bedre fra dyre arenaer.Mer

Dato for besøk: januar 2014
critique41, Responsable relations clients på Patrick Bermand Restaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 6. februar 2014
Google-oversetting

Mer

Anmeldt 31. desember 2013

Vi besøkte denne restauranten på vår siste kveld i Mont Tremblant. Den totale opplevelsen var inkonsekvent. Da jeg kom inn på restauranten syntes å være sjarmerende og koselig. Vi var så vidt møtt av hovmesteren d'. Vårt selskap på 8 ble ført ovenpå til en...veldig fin andre etasje rom. Menyen var forklart av et svært godt faglig angående server som presenterte alle veldig pent. Etter at vi hadde en annen server som var greit men ikke ser ut til å passe til presentasjon de gikk for. Hun var utrolig årsakssammenhengen bak for den foreslåtte fine middager etablering. Forrettene var veldig fine. Individuelle escargot, fersk østers, biff tartare alle ganske fine. De viktigste banene var litt skuffende. Måltidene var presentert pent men var for det meste kjedelig. Fisken var frisk men ikke veldig smakfull. Kjøttet alternativer ( lam og biff ) var godt forberedt. Den risotto som jeg valgt som min hovedrett, faktisk på spesialtilbud for kvelden, var støtende. Varmes opp til det punktet at det var en stiv haug med møkk på platen, og hadde absolutt ingen smak i det hele tatt. Dette ga et dårlig inntrykk på meg som dette er ett måltid som ikke skal forsøk på noen restaurant hvis de ikke kan forberede det friskt. En nybegynner feil på sitt beste. Risotto er om konsistens og smaken. Dette hadde ingen av delene. Det og de svært upersonlig samhandlinger med de ansatte gjorde dette en middels opplevelse for oss. Det er altfor dårlig fordi stedet har helt klart potensiale. God atmosfære og forretter bra ... nedover etter det.Mer

Dato for besøk: desember 2013
Anmeldt 22. desember 2013

Har ikke vært her i 2 - 3 år Vi valgte å spise her for en av våre barns bursdagsfeiring. Det er en fantastisk restaurant på alle måter. Servicen var innbydende og vennlig og imøtekommende uten å være over-retnings- eller for avslappet. Restauranten tar imot...barn (og serverer dem god takst). Kvalitet på maten var like bra som vi husker - fra hjemmelaget foie gras til fisk og biff retter vi prøvde, for ikke å snakke om ørkenene. Absolutt anbefale denne restauranten.Mer

Dato for besøk: desember 2013
Anmeldt 18. november 2013

Jeg er glad jeg hadde gjort reservasjoner for denne restauranten et par uker på forhånd, fordi da vi besøkte denne fortiden lørdag, det var helt fullt. I dead sesongen, som jeg antar at sier noe om restauranten. Atmosfæren var flott og innredningen var fint nok....Etter å ha bodd på Le Grand Loge, vi ble raskt testene til wood alt. Maten i seg var flott. Ingenting usedvanlig enestående, men jeg har ikke mange negative ting å si om maten. To av oss delte escargots (deilig og nesten smeltet i munnen) og filet mignon tartare (godt krydret med en fin spark takket være kapers, men ikke noe spesielt). For hovedrettene våre, kjæresten min bestilte filet mignon i en bordelaise saus (fin del, fantastisk sesong, perfekt stekt) og for meg selv, den nøtteskorpete tilapia porcini svart torsk (utmerket smak, og perfekt stekt). Det kjøtt og fisk var flott, men sidene slags falt. Vi var begge servert squash og et par ristede cherrytomater, dampet spinat og moste poteter med filet mignon og ris (ustekt ris, kan jeg legge til) svart torsk. Gitt den type restaurant er det, jeg hadde forventet sider som var litt mer sesongbaserte og spennende utover squash, men endte opp skuffet. Desserten var flott. Vi delte sjokolade lava kake, som var varmt og spektakulære. Og paret med alle tre kurs var en flott flaske Dao vin. Alt i alt, et godt måltid for det meste, og et flott sted for en kveld ute. Servicen er hvor ting blir litt uklart. Mens vår servitør var veldig fint, han var også utrolig treg. Forståelig nok så at han var den eneste! Han løp rundt som en kylling uten et hode, og bare endte opp og husket at vi hadde bestilt en flaske vin når vi var nesten ferdig med våre forretter. Og da tiden kom for regningen, hele staben var på kjøkkenet å gjøre hvem vet hva, og ikke å betale svært mye oppmerksomhet til klientene som var svært mye gjort med sine måltider og ønsket å legge igjen. Forhåpentligvis under de travleste sesongene de blir bedre bemannet! Bortsett fra det, et godt måltid på et fint sted. Massevis av kjøtt og fisk valg i menyen, så det burde være noe for enhver på menyen. Unntatt hvis du er en vegetarisk. Dette er ikke stedet for deg.Mer

Dato for besøk: november 2013
Anmeldt 22. oktober 2013

På et besøk med venner bestemte vi oss for å dele et godt måltid. Vår venn foreslo Patrick Bermand's restaurant. Det er en varm og hyggelig atmosfære. Sjefen er der, kom til bordet ditt, utveksling på menyen, og deretter lar deg bestemme. Som er problemet!...Alt ser flott ut og inviterer deg til å prøve men vi grensene selv. Vi gikk for Tomahawk-. En ren drøm! Dyrt, men jeg har ikke noe imot å betale når det er bra. Vel, det var deilig.Mer

Dato for besøk: oktober 2013
Anmeldt 19. oktober 2013

Patrick og teamet hans er rett og slett fantastisk! Vi har gått til Patrick's restaurant i flere år, og nylig ba ham til å imøtekomme bryllupet vårt i Mt. Tremblant. Enten på restauranten eller catering, Patrick og hans team utføre utestående arbeid. Maten er alltid...deilig. staben er alltid høflig og vennlig, og stemningen de skaper forenkler minneverdige øyeblikk. Patrick's restaurant er et par et hakk over resten i Tremblant regionen, og en innbitt feinschmecker haven. Hvis du har til å imøtekomme en spesiell begivenhet i regionen, ikke nøl med å ringe Patrick og hans team. Vi betrodde ham med et av de mest betydelige eventer som vi vil ha, og han gav på alle fronter. Han hjalp oss planen vår meny og tok våre meninger svært lett, og han har fått tilgang til noen av de beste råvarer. månedene har gått siden vårt bryllup og venner fortsette å kommentere hvor fantastisk måltid var at Patrick og hans team satt sammen for oss. Det gjorde virkelig vår feiring så mye mer spesielt, og vi ville ikke nøle med å gi ham vår høyeste anbefaling til å bruke hans tjenester. Besøke Patrick's og du vil bli glad!Mer

Dato for besøk: juli 2013
Anmeldt 17. oktober 2013

Hadde reservasjoner for 7 voksne for fredag 27. september. Ved ankomst ble vi vist til bordet vårt raskt som hadde blitt forhåndsinnstilling fra unge servitør (Richard). Menyer, Vinkart og spesialpriser meny ware umiddelbart tilgjengelig. Rødvin og hvitvin ble bestilt av våre canadiske venner, (min hustru...og jeg er fra Nord-Irland), og selv om etiketter ikke kjent av oss var veldig bra. Richard forklart i detalj med prøver, spesialtilbudene meny. Etter å ha gjort vårt utvalg (min var lammet ribber) måltidene servert alle sammen omtrent 25 minutter senere, helt akseptabel med tanke på antall og utvalg av retter. En ung servitrise sirkulert med iset vann ofte. Presentasjonen og kvaliteten på maten var utmerket. Noen av oss valgte desserter, te, kaffe og andre drikker. Det viste seg å være en forsinkelse i servere noen av desserter og drikkevarer, men den unge servitrise fortsatte å tilby iset vann. bordet vårt var plassert nær inngangen til kjøkkenet og det ble observert et medlem av Kjøkkenpersonalet overføring av rent bestikk mistet en kniv på gulvet og ser ut til å plukke det opp og sted med andre rent bestikk. Den overordnede servicen på ut-sett var utmerket, men forverret seg som kvelden kommet. Med tanke på restauranten var ganske travel og spisegjestene hadde forhåndsbestilt reservasjoner det skulle vært relativt lett å planlegge service for å dekke etterspørselen. Til tross for dette mindre defekte kvelden var meget bra, maten utmerket og de ansatte kunnskapsrike og vennlige.Mer

Dato for besøk: september 2013
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 30 hoteller i nærheten
Manitonga Hostel
3 anmeldelser
0,13 km unna
Auberge du Coq de Montagne
37 anmeldelser
0,15 km unna
Cap Tremblant Mountain Resort
555 anmeldelser
0,98 km unna
Hotel Mont-Tremblant
68 anmeldelser
0,99 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 163 restauranter i nærheten
La Sandwicherie Café + Bistro.
128 anmeldelser
0,94 km unna
Restaurant le Saint-Louis
118 anmeldelser
1,04 km unna
Milly's Restaurant
212 anmeldelser
0,92 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 64 attraksjoner i nærheten
Tremblant
1 849 anmeldelser
2,9 km unna
Mont Tremblant Activity Centre
263 anmeldelser
3,13 km unna
Circuit Mont Tremblant
43 anmeldelser
0,66 km unna
Tremblant Resort
6 anmeldelser
2,79 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Patrick Bermand Restaurant.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din