Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Girardin

Gjort krav på

Vurderinger og anmeldelser

FortreffelighetsbevisVinner i 2018 - 2019
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi

Detaljer

PRISKLASSE
USD 101 - USD 123
KJØKKEN
Fransk, Europeisk, Moderne
Spesielle kostholdskrav
Vegetarvennlig, Veganske alternativer
Se alle detaljene
måltider, funksjoner

Sted og kontaktinformasjon

Anmeldelser (136)
Filtrer anmeldelser
15 resultater
Vurdering fra reisende
13
1
1
0
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
Vurdering fra reisende
13
1
1
0
0
Se hva reisende sier:
Valgte filtre
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 15 anmeldelser
Anmeldt 23. juli 2017

Fra start til slutt - et fantastisk måltid. Med alle de rette ingrediensene; her fikk vi sjøkrepstartar, foie gras av gås, hummerravioli, og ikke minst en fenomenal tomatrett! Chefen elsker å utfordre oss inn i grønnsakenes mangfoldige verden, og tomatsymfonien var av en annen verden....Mer

Dato for besøk: juli 2017
Takk, Arnebern
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 4. mai 2019 via mobile enheter

Min mor og jeg besøkte Restaurant Girardin på feiring av hennes bursdag på en europeisk ferie. Alle kursene var fantastisk! Vi likte grundig vegetarisk smaksprøver meny og ble blåst bort på hvordan kreative Chef Girardin og hans team var på å tilby smaker av sesongens...grønnsaker. Hvert kurs var unikt, fra presentasjon til tekstur til smak. Serverne var høflig, høflig, vennlig og gitt muligheten til å snakke på fransk eller engelsk. Spisesalen var elegant og minimal. Kokk Girardin var innbydende og vennlig, tok vår bestilling og spør spørsmål om mat preferanser som vi hadde notert i reservasjonen. Veldig imøtekommende. Det var den perfekte opplevelsen, og jeg satte pris på når personalet overrasket min mor ved å presentere sin dessert med stearinlys og en personlig innskrevet bursdaghilsen, som var på et stykke mørk sjokolade som var malt med spiselig gull. Bravo til kokk Girardin og hele staben på Restaurant Girardin ligger i La Maison des Tes H tel og merci beaucoup.Mer

Dato for besøk: mai 2019
Anmeldt 25. april 2019

Fantastisk sted for et fantastisk måltid. Du vil ikke bli skuffet, et pent, men ganske enkelt innredet rom, alt er hvitt, god service og velkommen av servitører overalt. Kokken kom ut og ønsket velkommen hver tabell da de ankom, og tatt vare på spesielle forespørsler....Vi hadde en smaksprøver meny med blekksprut, egg, snegler, lam, iskrem, oster, mousse, asparges og mer, og alt var strålende. Drinkene var stor, brød, lam, asparges og iskrem var alle utrolig. Det eneste vi ikke likte var Munster cheese mousse mot slutten. Så sterk, og mousse var bare en merkelig konsistens for for eksempel sterk ost. Men resten av maten, drikker og opplever generelt gjør det overflødig.Mer

Dato for besøk: april 2019
Anmeldt 12. april 2019

Denne restauranten ligger med den utmerkede La Maison Des Tetes. Hvis det er et bedre hotell i Colmar må det være veldig bra faktisk. Likeledes hvis GIrardin ikke er den beste restauranten i byen jeg skulle ønske jeg hadde vært i stand til å prøve...den. Matlaging og presentasjon under middagen vår var feilfri. En delikat tallerken med sesongens grønnsaker var nesten for pen å spise, og kyllingretten i to kurs var nesten for mye å spise, men altfor bra ikke til. Det ville være repetisjoner å gjøre som observasjoner om amuse bouche kurs, men mille feuille dessert fortjener noen spesiell kommentar. Det er for to personer, selv om det er stort nok til 4, og inneholder den letteste smelten i munnen bakverk og vaniljesaus man kunne forestille seg. For å legge til smaker laget en silkeslen vaniljefløde denne en av de hyggeligste desserter jeg hadde under en 6 ukers tur. Når jeg sammenligner med en to-stjerners restaurant i en annen by, forstår jeg ikke hvordan denne restauranten ikke har en høyere Michelin-vurdering. Hvis vår erfaring var indikativ for kjøkkenets kapasitet, burde det. Den andre bonusen med å spise her er gulvpersonalet. Nyttig, diskret og godt humourert. De gjør rett og slett rett til kjøkkenets ekspertise.Mer

Dato for besøk: mars 2019
Anmeldt 24. januar 2019 via mobile enheter

Kokk Girardin leverer topp service og mat. Vi likte den klassiske smaksprøver menyen samt vegetarisk. De var deilig ledsaget av topp viner fra Alsace. Kjøkkensjefen er også aktiv i å drive hotellet, og han og hans ansatte var å hjelpe i alle aspekter. Fantastisk! !

Dato for besøk: januar 2019
Anmeldt 6. januar 2019

Vi spiste her på julaften og glad vi gjorde. Et sett, spesiell meny for natten var ekstremt god, godt presentert og veldig kreativ. Bestilte tilbudt vinparring, som for det meste var veldig bra og en blanding av nåværende og eldre årganger. Tjenesten var noe av...det beste jeg har opplevd hvor som helst. Vakre rom og kveld.Mer

Dato for besøk: desember 2018
Anmeldt 26. juni 2018 via mobile enheter

Hvis du er en foodie, er dette for deg. Og du må nyte å oppdage en fabelaktig meny i et rolig tempo. Restauranten har en velfortjent Michelin-stjerne - - det kunne lett ha hatt 2! Vi hadde en utrolig smaksprøver meny - - 8 svært...små kurs i alle. Tjenesten var utmerket - varm og autentisk - - ikke masete eller pretensiøs hele opplevelsen varte 4 timer. Det er en kveld vi vil huske lenge.Mer

Dato for besøk: juni 2018
Anmeldt 15. juni 2018

Vi dro til en middag og dro veldig fornøyd. Eric Girardin fortjener minst 1 Michelin-stjerne, 2 ville være ganske passende. Hans matlaging er til perfeksjon. Jeg vet ikke hvordan jeg skal si dette på engelsk, men det er ikke bare legumes. Måten grønnsaker er gjort...innenfor de forskjellige porsjoner er mer enn prisverdig.Mer

Dato for besøk: mai 2018
Anmeldt 2. juni 2018

Ble bor avec famille på La Maison Des Tetes og hadde middag på denne herlige restauranten med den eponymous Chef. . . hva kan jeg si? . . . god mat. . . Vi bestilte av menyen. . . Hustru er veg og de pisket...opp noe i en jiffy. . . . hadde en brill med asparges. . . . Amuse Bouche blåste meg bort. . . . Eric Geraldine selv tjente oss. . . alas kan ikke snakke fransk, men han syntes å være en veldig stille og beskjeden person. . . men maten! ! . . . Ooh la la. . . . . . virkelig en perle av et sted i Colmar. . . . Alsace. . .Mer

Dato for besøk: mai 2018
Anmeldt 22. mai 2018 via mobile enheter

Hvor å starte med. Vi gikk med 8 retters smaksprøver meny, og hver tallerken fra maten til vinen var upåklagelig. Kjøkkensjefen tok oss med på en reise, og denne gangen følte det seg skog fra de vilde verden av urter, til innsjøene og deretter til...landet. Når du går inn i skogen med begynnelsesåpningene, føler du og lukter friskheten av morgenduggene på det ville gresset, et snev av salthet blandet med forfriskende hvite av urter. Etterpå møter du viltlivet i form av en langsomt bevegelig snegl, som ble laget til perfeksjon, den myke tekstur med litt tang, kombinert med swirls av balansert smak over hele spektret. Når du går gjennom skogen, som det er sesongen, skjer du langs noe hvitt, i mellom er det et hav av sitrus sorbet, som føltes som solen skinnet av en langsomt flod, dette ble understreket av det faktum at følgende , en vakker bril ble servert, glatt og silkeaktig tekstur til berøring, med et snev av searing på toppen. Mot slutten, etter å ha utforsket skogen, kommer vi til hovedretten som kom i form av et lam. Lukten, slik en distinkt lukt, men likevel etter smaksprøver, gir det til vakkert marmorert kjøtt. Dette var definitivt en av de beste 1 stjernes Michelin's ive opplevd i lang tid. Hatter av til kokkenMer

Dato for besøk: mai 2018
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 38 hoteller i nærheten
La Maison des Tetes
303 anmeldelser
0,03 km unna
Ibis Styles Colmar Centre
713 anmeldelser
0,19 km unna
Le Rapp Hotel
347 anmeldelser
0,26 km unna
Hotel Quatorze
339 anmeldelser
0,27 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 335 restauranter i nærheten
La cocotte de grand-mere
531 anmeldelser
0,12 km unna
Brasserie La Maison des Tetes
258 anmeldelser
0,02 km unna
Restaurant Bartholdi
470 anmeldelser
0,09 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 117 attraksjoner i nærheten
Old Town
4 162 anmeldelser
0,18 km unna
Musée Unterlinden
1 471 anmeldelser
0,09 km unna
VINUM Maison Pfister Colmar
496 anmeldelser
0,28 km unna
Musée Hansi
61 anmeldelser
0,06 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Restaurant Girardin.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette oppføringen din?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Gjør krav på den kostnadsfrie oppføringen din