Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Stephane Derbord

Gjort krav på
Bestill bord
2
man. 27.5.
20:00

Vurderinger og anmeldelser

FortreffelighetsbevisVinner i 2015 - 2019
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære

Detaljer

PRISKLASSE
USD 55 - USD 198
KJØKKEN
Europeisk
Måltider
Lunsj, Middag, Sent på kvelden

Sted og kontaktinformasjon

Anmeldelser (733)
Filtrer anmeldelser
38 resultater
Vurdering fra reisende
28
6
3
0
1
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
Vurdering fra reisende
28
6
3
0
1
Se hva reisende sier:
Valgte filtre
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 38 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 3 dager siden

Spise på Stephane Derbord var en stor splurge for oss i Dijon. Det var en god matopplevelse - vi likte maten, stemningen var herlig, og servitøren var svært oppmerksomme (kanskje for oppmerksomt?).

Dato for besøk: mai 2019
Anmeldt 12. april 2019

Jeg merker at Tripadvior har pålagt en 1500 ordgrense, så jeg vil begrense min anmeldelse. For det første var dette et retur besøk til restauranten. Mitt svært positive minne om den tidligere erfaringen ble bekreftet som kvelden ble preget av utmerket mat og presentasjon. Av...spesiell oppmerksomhet var underholdning bouche kurs som var utmerket i sin egen rett, men også gitt en perfekt introduksjon til meny kurs. Det første kurset med perfekt tilberedte og karamelliserte kamskjell ble etterfulgt av like godt forberedt fisk og til slutt en dessert-souffl. Bortsett fra den åpenbare ferdigheten fra kjøkkenet var det andre høydepunktet det gode humøret og profesjonaliteten til de unge gulvpersonalet. Servitører og sommellier ga nyttige kommentarer om rettene, og når de søkte, gode forslag om passende vin valg. I utgangspunktet en veldig hyggelig kveld og en modell for mindre dyktige, men av en eller annen grunn mer vurdert av Michelin, restauratns i Dijon.Mer

Dato for besøk: mars 2019
Anmeldt 5. august 2018 via mobile enheter

Takk til veldig hyggelig, oppmerksomt personale og de utrolige kokker for en herlig middag og kveld. Min manns glutenintoleranse var ikke noe problem i det hele tatt, og vi likte alt. Vår pickiest sønn prøvde selv en av svært rimelig smaksprøver menyen og likte eventyret.

Dato for besøk: august 2018
Anmeldt 25. juli 2018

utmerket mat. vert god vinmeny. fornuftige priser. nydelig atmosfære. god service. Kort sagt - en fantastisk restaurant ikke å gå glipp av mens du er i Dijon.

Dato for besøk: juli 2018
Anmeldt 2. juli 2018

Vi hadde her det beste måltidet av våre 2 ukers ferie i Frankrike, og likte det så mye! ! ! Vi reserverte et bord til lunsj og valgte Gourmet Gourmand-menyen, og 2 plass var mer enn nok. Vi velger alltid forskjellige retter mellom oss, så...vi kan smake mer, og hver og en av dem var bare fantastisk! Restauranten er veldig vakker og du kan se designers berøring. Tjenesten var veldig god og varm, og somallier anbefalte en perfekt Premier Cru-vin å gå med dette gode måltidet. Vi anbefaler varmt!Mer

Dato for besøk: juni 2018
Anmeldt 14. juni 2018 via mobile enheter

Dette må være en av de mest verdsatt for pengene 1 * Michelin-restauranten. Gode ​​valg for 3-4 retters meny. Og det beste ved det er at hele bordet ikke trenger å velge samme faste meny. Den Gourmet, Mat Lover Meny 2 kurs € 72 og...3 kurs € 82. Min mann var så fristet til å bestille 3 kurs, men han var glad han gjorde det ikke. Alle delene var størrelser strømnettet. Veldig sjenerøs. Maten var bare deilig og hjertelig! Uformell stilig atmosfære og veldig god service. Vi hadde en fantastisk lunsj og forlot restauranten helt fornøyd.Mer

Dato for besøk: juni 2018
Anmeldt 1. juni 2018

Et lite hint for alle som reiser til Frankrike. Gå til lunsj på restaurantene på Michelin Star. Det er mye billigere enn middag, spesielt når du også tar barnet ditt. Vi snakker fortsatt om vår lunsj der og vår sønn, 12 år gammel, og han...snakker fransk, selv fikk en rask tur gjennom kjøkkenet. Merci beaucoup! Fantastisk mat og vin!Mer

Dato for besøk: juli 2017
Anmeldt 27. mai 2018 via mobile enheter

Dijon er en veldig gammel, attraktiv og hovedsakelig provinsby. Og der, i hjertet av det, er det en fantastisk restaurant. Det er relativt lite, intimt og vakkert avslappet og stille. Mange av kundene der, på kvelden vi besøkte, syntes å være lokalbefolkningen. Så atmosfæren var...en fantastisk kombinasjon av sofistikert og upretensiøs. Personalet var flott, stille effektiv, vennlig og fantastisk avslappet. Kvinnen ansvaret foran huset var første klasse, innbydende, helt sjarmerende og utrolig hjelpsomme. Fremfor alt var maten. Vi hadde smaksprøver menyen. Fem baner, men med alle de vakre amuse bouches var det sannsynligvis nærmere ti. Og alltid kurset var perfekt: kompleks, oppfinnsom og perfekt på alle måter. Denne restauranten har en Michelin-stjerne. Det fortjener mer. Smaksprøvermenyen var 55 euro hver. Med aperitiffer og vin kom regningen til bare 179 euro. Som gjør det omtrent det beste kulinariske kjøpet min kone og jeg noensinne har møtt. Hvis du besøker Dijon og elsker mat, gå dit. Men boken; det var fortjent fullt på natten besøkt.Mer

Dato for besøk: mai 2018
Anmeldt 13. mai 2018 via mobile enheter

Det er en veldig bra restaurant, med et koselig, fint oppsett. Maten var deilig. Ansatte var svært informativ, vennlige og hjelpsomme. Vi var en gruppe på 10. Hver smakte noe annerledes, men alle elsket alt generelt. Det var veldig bra . Jeg hadde anda foisgras...tilberedt au naturlige mango og eddik perler med mango og karri pulver brioche som en startpakke, deretter bestilte den lette røkt fileten av arktisk char pea voulete vin Jaune smør Morta pølse og compte ost gnocchi. Vi delte ørkener sjokolade praline var enestående, men på den annen side souffl s var toooooo sweeet og det var litt yolky. Jeg vil absolutt anbefale denne restauranten.Mer

Dato for besøk: mai 2018
Anmeldt 2. april 2018 via mobile enheter

De gode vurderingene som dette etablissementet allerede har oppnådd er ekstremt velfortjent. Vi ankom til middag etter å ha kjørt ned fra London underveis til Verbier. Vår sjarmerende hotelier (la Cour BERBISEY også utmerket) uttrykte respekt når vi sa vi hadde en reservasjon på Stephane...Debord! Familien er halv vegetarisk halvt rovdyr, som restauranten behandlet beundringsverdig. Fra utmerket fois gras, fantastisk filet av biff, deilig langoustine til en fantastisk ostevogn, vakkert henrettet med vennlig service av det fantastiske personalet. Hvis vi passerer gjennom Dijon igjen, vil vi definitivt betale et annet besøk. Takk skal du ha.Mer

Dato for besøk: mars 2018
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 60 hoteller i nærheten
Hotel Wilson
450 anmeldelser
0,01 km unna
Hotel Du Palais
264 anmeldelser
0,43 km unna
Maison Philippe le Bon
583 anmeldelser
0,56 km unna
Hotel des Allees
98 anmeldelser
0,61 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 686 restauranter i nærheten
Au Buffon chez Eddy
572 anmeldelser
0,34 km unna
Restaurant Akatsuki
145 anmeldelser
0,08 km unna
Restaurant JAIPUR
77 anmeldelser
0,11 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 137 attraksjoner i nærheten
Place de la Liberation
1 057 anmeldelser
0,6 km unna
Tour Philippe le Bon
365 anmeldelser
0,7 km unna
Musée de la Vie Bourguignonne
305 anmeldelser
0,53 km unna
Musee des Beaux-Arts de Dijon
1 288 anmeldelser
0,68 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Stephane Derbord.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette oppføringen din?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Gjør krav på den kostnadsfrie oppføringen din