Ypperlig, her kommer vi gjerne tilbake og setter av hele kvelden til både restauranten og ikke minst baren i andre etasje etterpå.
Ypperlig, her kommer vi gjerne tilbake og setter av hele kvelden til både restauranten og ikke minst baren i andre etasje etterpå.
Veldig høyt nivå på mat - FANTASTISKE lokaler, eneste minus var at menyen på lunsj tok over 4 timer, 1 time kortere og det hadde vært full score.
En opplevelse i seg selv. Definitivt ikke billig (selvfølgelig) men ville veldig dit. Ble ikke skuffet. God mat, atmosfære og service!
12 kurs på over 4 timer til lunsj er ikke det jeg vil gjøre. Maten er god, la oss ikke være veldig negativ, men jeg var skuffet over det ville være kreativitet. Denne stilen var funky for 5 år siden, men det er ikke lenger...det jeg ser etter i dag. Bril glemmer å gå tilbake til ‘terroir’. Jeg er ikke imponert over 15 ingredienser i en gulrot. Definitivt når til slutt de fleste av rettene begynner å smake like. Tjenesten var også middelmådig. Spurte to ganger for sommelieren. Han kom aldri til bordet. Heller ikke glassene våre med rødvin. . . .Mer
Jeg har besøkt mange Michelin-stjerne restauranter over hele verden, og Jane fortjener deres. Vi var ovenpå på teatralsk servering. Utsøkt mat fra start til slutt. God service. Vi elsket den teatrale stilen til kokkene nøye med å forberede hvert kurs. Smakene presentasjonen var fantastisk. Min...eneste negative kommentar ville være at området blir veldig varmt på grunn av all matlagingen og varmen stiger nedenfra. Mer
Det har vært en fantastisk opplevelse å spise på Jane. Jeg elsket absolutt alt, fra den fantastiske maten, til den gode vinen og upåklagelig servicen. Flott, flott, flott! ! EN MÅ BESØK!
Vi hadde høye forventninger til The Jane, og da vi først gikk inn trodde jeg at vi hadde rett på merket. Spisestuen er full av unike, fantastiske detaljer - og det alene ville være verdt et stopp for middels måltid. Men - - Jane er...ikke annonsert som "gjennomsnittlig", og jeg kan ikke si at måltidet vårt selv rammer dette nivået av kvalitet. Det er definitivt første gang vi noensinne har hatt en kokkens smaksprøver meny som vi egentlig ikke ønsker å fullføre - - det føltes som en tvunget, sliten versjon av det som en gang kunne vært fantastisk. Tjenesten virket også litt som en Disney-fied versjon av noe klassisk. . . masse smil og nytelse, men alle kommer på bekostning av fine detaljer eller noen ekte, personlig interaksjon. Ulike servere kom og gikk, og på et tidspunkt endte vi opp med tre tomme vinbriller per person som 'The Jane Inimitables' -paringene stablet opp. Det var ikke det verste måltidet vi noen gang har hatt, men vi kan ikke huske noen god tallerken ut av de 11 som ble servert heller. De var alle slags slør - ikke en eneste stand-out blant dem. Vi forlot med fornemmelsen at The Jane's skudd og popularitet hadde sannsynligvis vasket som en tidevannsbølge over restaurantens opprinnelige nødvendigheter. Hvis du leter etter hva folk tror ofte, bør en Michelin-stjerne restaurant * se ut som *, så vil du like The Jane. Hvis du søker virkelig eksepsjonell mat og en topp opplevelse, er matopplevelsen viktigere for deg. . . så vil du kanskje se andre steder.Mer
Michelin-stjernekokk / eier Sergio Herman og hans tidligere kokkpatron Nick Brill åpnet denne moderne restauranten i et kapell av et tidligere militærhospital. Jane er en av de mest trendy stedene for tiden i Antwerpen med et fantastisk interiør. 80-seterestauranten var full frokost på en torsdag....Den velbalanserte og kreative menyen serveres av et oppmerksomt, gledelig og hjelpsomt personale. Det var en meny tilgjengelig, sammen med amuse bouches har vi mottatt 12 kurs. Alle av dem var forberedt og belagt med omhu og oppmerksomhet. Noen uvanlige ingrediensparangeringer dukket opp ved bordet, som chawanmushi carabinero med sjøkylling og trøffel soya vinaigrette, villfasan med paktmushroom og cikorie. Våre favoritter var østers ceviche og risotto med ål og urter, men alle andre platene var også 10 av 10 Lunsjen ble ferdig med 2 utrolig Jasper Valley (Massachusetts) ost og et sinn - blåser god ostekake.Mer
Hvis du er i Antwerpen, kan du ikke savne dette stedet. Maten er ute om verden. Det er muligens den beste, balansert, kreative smaksprøvermenyen vi har opplevd. Det er eksotisk til tider, men alltid helt tilgjengelig. Ingenting utfordret meg, men alt tantalized meg. Kjøkkensjef bygger...deg en middag verdt å spise og la oss som kjører din erfaring i stedet for å servere deg eksentriske edibler som vil imponere, men la deg ha lyst. Vinparrene er perfeksjon. Atmosfæren til denne gamle kirken og vanskelig å finne sted på en gammel militærhospitalkampus legger bare til mystikeren. Tjenesten er av absolutt høyeste kvalitet, men den er heller ikke prippen eller stoisk. Det er vennlighet og glede rundt deg mens du tar et måltid av livet ditt. Kjøp alt de kan selge deg, det er verdt det! Også, veldig sete i huset gir deg utsikt til dette kjøkkenet. Alle våre arbeidsplasser bør kjøre dette effektivt. Jane er et must på noens liste under et opphold i Antwerpen.Mer
Gikk med 5 personer til Jane. Forventningene var høye og ble dessverre ikke fullt ut oppfylt. Vi hadde en + / - 12 retters meny (tapt telle) som var veldig bra, men for mye. Også var det ingen andre alternativer foruten 2 signaturretter som kunne...bestilles på toppen. Vi hadde valgt utfyllende viner som var ok, men ikke enestående. Tjenesten var bra. For en 2-stjerners Michelin med et slikt rykte hadde vi forventet en litt bedre etterbehandling.Mer