Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

HERTOG JAN

Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Brugge 8210, Belgia
+32 50 67 34 46
Nettsted
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig72 %
  • Svært bra14 %
  • Gjennomsnitt10 %
  • Dårlig3 %
  • Forferdelig1 %
Stengt nå
Åpningstider
KJØKKEN
Fransk, Belgisk, Europeisk, Moderne, Vegetarvennlig, Veganske alternativer, Glutenfri alternativer
PRIS
$$$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Brugge 8210, Belgia
Alle detaljer
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (701)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

110 av 120 anmeldelser

Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 18. oktober 2018 via mobile enheter

Med rette en av de beste restaurantene. . alt er gjennomtenkt! Fabelaktig ! Besøk av kjøkkenet er stor opplevelse! Fantastisk sted! Kombinasjoner er utsøkte. . vinparring kunne ha vært bedre (å dele en forbedring)

Dato for besøk: oktober 2018
Anmeldt 1. september 2018 via mobile enheter

En gang i livet må du prøve. Ingen ord for å beskrive opplevelsen: virkelig en livserfaring forskjellig fra alle de beste resteurantaene du besøkte før. Tre stjerner er sikkert fortjent. Mat og beliggenhet er perfekt i det hele tatt. Den eneste kritikeren at den kan...flyttes, er til tjenestene: unge gutter noen ganger ikke på den høye høyden av stedet. For resten må du prøve uten å tenke på regningen: Når du går til HJ, går du ikke til en resteurant, du lever en god fornøyelseserfaring.Mer

Dato for besøk: september 2018
Anmeldt 14. august 2018 via mobile enheter

Hertog januar er en av de mirakelrestaurantene. Mer enn bare sin 3-stjerners Michelin-status og konsekvent 5-stjerners rating, slår det virkelig balansen mellom en perfekt matopplevelse. Atmosfæren er koselig, hjemmekoselig, romantisk og elegant. Spisestuen er åpen og godt opplyst, men hvert bord har fortsatt rikelig med...personvern. Maten er moderne, og selv om det er litt dekonstruert, er hver tallerken klassisk strukturert. Tjenesten er avslappet og fortsatt perfekt koordinert. Menyen er i verdensklasse fine dining på sitt mest approachable og lyriske. Å være slike foodies, vi har lyst til å spise på Hertog januar i år, og siden vi besøkte fra NYC for et par dager, heldigvis snagged en 8 pm fredag ​​reservasjon for to så snart bøkene hadde åpnet. Restauranten og dens hager (ja! Mye av menyen er direkte gård til bord) ligger i Zeldegem, ca 30 minutter fra gamlebyen Brugge. Men i siste øyeblikk var en av våre beste venner som bor i Leuven i stand til å rydde sin tidsplan for å besøke oss i Brugge samtidig som vår reservasjon! Så vi krysset fingrene og håpet at Hertog januar kunne ta imot oss som en fest på tre. Oh, og forresten, vår beste venn er også en veganer .... Hele kjøkkenet og personalet ved Herzog januar gikk utover for ikke bare å imøtekomme + 1 til vår reservasjon, men også for å gjøre vår gjenforening til en minneverdig begivenhet. Kjøkkensjefen selv forberedt en spesiell smaksprøver meny med veganske retter for vår venn å matche smaksprøver meny! Alt var utmerket, men noen av høydepunktene var gulrøtter forberedt på vår venn (en åpenbaring) og stekt blodpudding (utestående). Alle proteiner var perfeksjon. Vi bestilte en flaske champagne, men siden det ikke er satt cocktailmeny, opprettet baren mange deilige nydelige drinker for oss å nyte. Hertog januar var en minneverdig opplevelse, og vi kan ikke vente å besøke igjen når våre reiser tar oss til Belgia! Sjekk oss ut på instagram for flere av våre luksuriøse spisebilder og videoer @lifestylesofthenickandnikki!Mer

Dato for besøk: februar 2018
Anmeldt 4. august 2018

Vår andre gang på Hertog januar og enda bedre det første gang vi besøkte restauranten i Zedelgem. Også sist, den avsluttes på slutten av året.

Dato for besøk: juli 2018
Anmeldt 21. juli 2018

Vi ønsket å feire en bursdag og en feiring det var: det beste, den mest originale og den mest autentiske maten vi noensinne har hatt. Vi tok på menyen med alle kokk hans spesialitet retter inkludert noen forretter, fem forretter, ett hovedrett og to ørkener....Et høydepunkt for oss var den kongelige belgiske kaviaren i en fantastisk kombinasjon med potetgull pulverisert med tang. Vinene var fint matchet med retter. Gratulerer til kokken og vinmesteren.Mer

Dato for besøk: april 2018
Anmeldt 28. juni 2017 via mobile enheter

Mannen min og jeg feiret våre 25 - årsjubileum med en tur til Brugge. Vi hadde en flott kveld på Hertog Januar. Jeg har lest om restauranten i en natt reise artikkel. Mannen min liker god mat og vi ble ikke skuffet. Vi syntes det...var fantastisk valuta for pengene. Vi hadde en middels måltid i Paris som var nesten like dyrt. Vi var litt usikre på om hvor mange kurs på bestilling. Vi bestemte oss på den korte møter, som var nok for oss. Hvis du er en stor i matveien, da flere kurs kan være et klokt valg. Vi likte de atmosfæren og innredningen - presentiøst - fokus er på maten. Mannen min syntes at maten på salt siden, spesielt poteter. Smart uformelt er god, men du kan kle deg opp. De fleste av de menn gikk jakker, men vi så bare ett spill. Flere herrer over tok tak skjorter med jeans. Mange av kvinnene var i kjoler, men noen få bar dine hoftesvingende ablegøyer. Taxien ut fra sentrum var 25 og var 30 . Bestill 5 - 6 måneder på forhånd for Torsdag - Lørdag om sommeren. Vi anbefaler denne restauranten, særlig for en spesiell anledning.Mer

Dato for besøk: juni 2017
Anmeldt 15. juni 2017

Hertog Januar er en helt fantastisk restaurant rett på utsiden av Brugge. Den har 3 Michelin-stjerner, og lever opp til dem. På en flott vær dag - som heldigvis oppstod da jeg besøkte - du begynner med et glass champagne og gå rundt i hagene...der råvarer serveres i restauranten er blitt voksen. Deretter kan du sitte ute på terrassen og har den første kurs, og etterpå gå inn for resten av måltidet. Hver eneste retten jeg hadde var fantastisk. Jeg hadde en av degustation menyer og når du reiser, får du en liste over de retter du hadde i løpet av ditt måltid. Min var "avokado/tomat/olivenolje", "makrell/rødkål/geitost", "belgisk røde fe/moralsk/Pea", Duck/rødbeter/lakrisrot", et utvalg av oster og godterifabrikken informasjonspakke. Det ble ogs registrert flere more området Bouches i mellom. Og vinen paringer var svært godt utvalgt. Folk i hver tabell er tatt med på en tur på kjøkkenet, som var plettfritt og hadde åpenbart - klart. bordene var like stor langt nok fra hverandre som dere ikke høre naboene dine' samtaler og servicen var enestående - uten å være påtrengende eller ingratiating. Selvfølgelig, jeg kan ikke få lovprist Hertog Januar nok. Det er vel verdt en ganske dyr pris (selv om jeg ikke finner det skandaløst dyr for et 3-stjerners restaurant). Det eneste problemet er at det er plassert utenfor Brugge så hvis du kommer til å drikke, taxi er svært viktig. Men det er knapt Hertog januar er feil. Dra nyte et måltid der.Mer

Dato for besøk: mai 2017
Anmeldt 11. juni 2017

Spiste her et par uker tilbake når du er på ferie. Alt i alt ikke en minneverdig kveld med familien. Servitøren gjorde alt stille forvirrende da vi satte oss ned, selv om vi bestemte oss når vi bestilte bordet vi ville satse på Korte møter...meny med tilhørende viner. Vi hadde mange forskjellige servitører på bordet vårt hele kvelden. Følte meg ganske stiv. Vi forstår at dette er en 3 * restaurant, men litt av personlighet og slå av en prat med gjestene kan ikke skade. Maten var veldig bra bortsett fra hovedrett Duck som var ganske seig. Det vi virkelig fikk ikke er slik det var ikke noe dessert viner i kombinasjon med den 2 dessert banene? Når 25 % av din meny består av desserter og du kan gå for et tilsvarende viner arrangement og ikke få noe, det føles som om du blitt lurt. Da jeg spurte om dette vi bare ble jeg fortalt at det ikke var noen viner så på med desserter. 1 stjerners ja. 2 stjerner kanskje. 3 stjerner.Mer

Dato for besøk: april 2017
Anmeldt 15. mai 2017

En gammel gård bygningen har blitt bygget om i en nydelig sober plassen, med to store vinduer foran og på den ene siden, baksiden er et åpent kjøkken og en side er en svart/grå vegg. Det er mye plass og i midten er det arbeidsplass...for distriburing vin, drinker og mat. Det finnes også allerede en attraktiv dessert informasjonspakke. Både service- og maten er førsteklasses. vil du kunne nyte hvert øyeblikk av det, og i tillegg inviteres du til å betale et besøk på kjøkkenet og ta en spasertur i hagen der grønnsaker og urter blir dyrket. Måltidene er utmerket. Det er selvfølgelig dyrt, men virkelig en én gang i livet opplevelse verdt. Så mitt råd er hopp over noen gode restauranter og gå til denne kulinariske himmelen mens du er i live.Mer

Dato for besøk: mars 2017
Anmeldt 19. mars 2017

Vi dro for denne 3 stjerne (Michelin) restaurant med høye forventninger. Vi ble ikke skuffet. Mennesket mat. Den tilsvarende vin tilbudet var så som så ikke dårlig, men egentlig ikke eventyrlysten, eller noen av høy standard. Også kelnerne hadde problemer å snakke om priser for...å forklare tilbudet, forutsatt at alt var kjent på forhånd. Dette gjorde en keitete følelsen ved starten av måltidet, men når dette kvadrert bort, alt gikk bra.Mer

Dato for besøk: mars 2017
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 97 hoteller i Brugge
Hotel Zuidwege
36 anmeldelser
2,15 km unna
Best Western Premier Weinebrugge
538 anmeldelser
4,16 km unna
Green Park Hotel Brugge
760 anmeldelser
4,71 km unna
Ibis Budget Brugge Jabbeke
78 anmeldelser
5,11 km unna
Restauranter i nærheten
Ter Leepe
122 anmeldelser
2,54 km unna
Jade
87 anmeldelser
2,99 km unna
Bistro by sven
64 anmeldelser
1,14 km unna
o-point
69 anmeldelser
2,98 km unna
Attraksjoner i nærheten
Loppem Castle
39 anmeldelser
3,88 km unna
Chocolates Made By Me
14 anmeldelser
4,21 km unna
Puur Spa
17 anmeldelser
4,79 km unna
Permeke Museum
23 anmeldelser
4,85 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos HERTOG JAN.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Retningslinjer for innlegg
Send inn
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Vurderingssammendrag
  • Mat
    Service
  • Verdi
    Atmosfære
Gjennomsnittspriser
USD 131 - USD 341
Måltider
Lunsj, Middag, Sent på kvelden
Restaurantbeskrivelse
Parkeringstjeneste, Full bar, Reservasjoner, Uteservering, Privat middag, Sitteplasser, Servitørpersonell, Parkering tilgjengelig, Kundeparkering etter avtale, Gratis parkering i bakgater, Tilpasset rullestolbrukere, Serverer alkohol, Vin og øl, Aksepterer MasterCard, Aksepterer Visa, Digital betaling, Gratis Wi-Fi
Egnet for
Spesielle anledninger, Lokalt kjøkken, Vakker utsikt, Forretningsmøter, Romantisk
Åpningstider
tirsdag
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
onsdag
19:00 - 21:30
torsdag
19:00 - 21:30
fredag
19:00 - 21:30
lørdag
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Brugge 8210, Belgia
  • Sted: Europa  >  Belgia  >  Flanders  >  West Flanders Province  >  Brugge
  • Telefonnummer: +32 50 67 34 46
  • E-postadresse
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din