Vi besøkte Smak 22.januar og hadde 6-retters meny. Noe av det beste vi har smakt. Ypperlige rådvarer, rene smaker og maten så helt eksepsjonell ut. Servicen var helt uslåelig. Virkelig verdt turen til Tromsø.
Vi besøkte Smak 22.januar og hadde 6-retters meny. Noe av det beste vi har smakt. Ypperlige rådvarer, rene smaker og maten så helt eksepsjonell ut. Servicen var helt uslåelig. Virkelig verdt turen til Tromsø.
vi spiste en helt utrolig lunch 10. oktober 2020, med nydelige retter av kortreist mat. vertskapet viste seg å være gamle bekjente fra 10 år tilbake i tid, da Eva Linda og Espen drev rorbua i Reine i Lofoten. meget hyggelig gjensyn! vil anbefale Michelin...å ta seg en tur!!!Mer
Det var en opplevelse av de sjeldne fra vi kom og til vi gikk. Bedre vertskap skal du leite lenge etter! Maten var fantastisk, kokkene flinke og flott lokale. Presentasjonen av maten kunstnerisk. I tillegg var det tilogmed nye tannbørster og hårprodukter på do 😂...Takk fra KragerøMer
Kona sjekke på nettet og bestilte chef’s table med full pakke. Dette var en opplevelse som vi ikke ville ha vært uten. En fantastisk opplevelse, hyggelige folk som ønsket å gjøre opplevelsen din til det beste. Det kom de deilig rettene etter hverandre. De har...tenkt på alle, det var rene lokaler/wc og mange muligheter på wc også. Tusen takk for en herlig opplevelse med mat og drikke. 💐👍🏻💞🍻🍾🎉Mer
Tre restaurantbevandrede damer fra Oslo hadde sin aller beste mat og serviceopplevelse noensinne på Smak i Tromsø. Vi ble ønsket velkommen inn i varmen av en smilende Linda som hadde gledet seg til vi skulle ankomme. Vi bestilte 4-retter med vinpakke, men fikk nærmere 10...retter før kvelden var omme. Små overraskelser før og innimellom den satte menyen ankom bordet i akkurat passe tempo. Tilhørende historier til de lokale råvarene ble fortalt med humor og innlevelse. Lokalet var fullt, men allikevel ble alt gjennomført med en egen ro som vitnet om full kontroll på kjøkkenet og blant servitørene. Den ene retten overgikk den andre, og sammen med vinene var harmonien komplett. Smak i Tromsø var en totalopplevelse av de sjeldne.Mer
Alt var veldig bra! bestilte 6-retters. Fikk ca 13-14 totalt med all verdens herligheter i tillegg. Smakssammensetninger, bruk av alt som kunne brukes av råvarer, gode forklaringer på hva i spiste, hvordan det var forberedt og hvor det kom fra, et helt fantastisk vertskap og...en pris som var helt ok i forhold til alt vi fikk. VI kommer gjerne tilbake og framsnakker den veldig! Også lokaler var bra: Så alt som ble laget, passe støydempning slik at vi som kom sammen hørte hverandre men ikke ble forstyrret av nabobordene.Mer
Fantastisk opplevelse. Det er bare å bestille bord hvis dere skal ha en matopplevelse. Fantastiske kokker og servitører. Eieren av stedet som serverte oss ga oss en opplevelse som vi aldri har hatt før. Dette er stedet for mat og vin entusiaster.
Vi fikk plass på Chefs table og fikk oppleve tilberedningen på nært hold i tillegg til litt småsnakk om maten og ingrediensene underveis. Både mat og vin ble servert med entusiasme og kunnskap. Både rett og mellomretter var små kunstverk med utrolig smak. Vi hadde...en veldig fin kveld på Smak.Mer
Dette var en smaksreise av nye dimensjoner og ikke minst register av retter og smaksretter .. og ikke minst viner. Man går ikke her fordi de har en prangende inngang og portal, en nesten anonym dør i et forretningsbygg fra forrige årtusen, her går man...fordi man vet at innenfor finnes noe helt unikt for Tromsø. Menyen avhenger av råvaresituasjonen, men all mat er laget av restauranten selv bortsett fra ostene. Vinene er heldigvis ikke lokale, men utsøkte viner med fantastiske smaker. Linda som styrer restauranten er en svensk dame med overnaturlig energireserve, hun skaper enn fantastisk stemning rundt bordene og skjenker deilig vin og småprater med alle. Hennes mann, Espen, er den geniale kokken med alle de utsøkte rettene. Vi bestilte ikke flybilletter til Tromsø før vi visste at vi hadde bord på Smak ... og her feiret vi min kones 45-års bryllupsdag og det ble en uforglemmelig matorgie på nesten 5 timer ... lykkelig og småbrisne vandret vi ut i den varme Tromsønatten.Mer
Var så heldige å få reservert bord på Smak under vår tur til Tromsø. Her fikk vi en 5 timers smaksopplevelse med fantastisk hyggelig vertskap. 6 hovedretter med 9 smaksretter i tillegg utgjorde en helaften vi gjerne gjentar ved en senere anledning.