Vertshuset Tavern var et naturlig sted for dagens pit-stop på markaturen. Jeg ankom det tradisjonsrike vertshuset noen minutter før åpningstiden, men den hyggelige og alltid like serviceinnstilte restauratøren åpnet døren for en sliten vandringsmann. Jeg valgte Taverns speke- og gravlakstallerken med dillstuede poteter, kjøkkensjefens hjemmelagde...sennepssaus, Rørosrømme, salat, rødløksringer, Mors flatbrød og meierismør. I glasset: Dahls pilsnerøl og Lysholm No. 52 akevitt. Absolutt alt smakte fortreffelig, og jeg fortsatte markaturen med masse positiv energi. Den eldste delen av Vertshuset Tavern er fra 1739, og det populære stedet har vært i sammenhengende drift siden bygningene ble flyttet til Sverresborg i 1948. Anbefales! 😃👍🇧🇻Mer