Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære

Detaljer

KJØKKEN
Italiensk, Fra middelhavsområdet, Europeisk
Spesielle kostholdskrav
Vegetarvennlig
Måltider
Lunsj, Middag, Frokost
Se alle detaljene
måltider, funksjoner

Synspunktene til MICHELIN-guiden

The name says it all – this restaurant has an old, romantic Stube - style dining room where the Alpine focused menu gives guests a real flavour of the ...
Les mer på MICHELIN-guiden
En Michelin-stjerne: retter med stor finesse. Eksepsjonelt bra restaurant i sin kategori! 
God standing 
Anmeldelser (107)
Filtrer anmeldelser
10 resultater
Vurdering fra reisende
10
0
0
0
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
Vurdering fra reisende
10
0
0
0
0
Se hva reisende sier:
Valgte filtre
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 23. januar 2020

Min kone og jeg likte en fantastisk kveld i den fine restauranten på Bio Hotel Hermitage i Madonna Di Campiglio. Rommet er koselig og innbydende. Tjenesten er upåklagelig. Maitre d var oppmerksom og informativ. Maten var deilig - kreativ, perfekt forberedt og velsmakende. De tilbyr...en smaksmeny samt à la carte-menyer, men med det valget gir de så mange ekstra kurs at det er en 2 + timers ekstravaganza. Sterkt anbefalt for alle innenfor Madonna rekkevidde.Mer

Dato for besøk: januar 2020
Anmeldt 21. januar 2020 via mobile enheter

Dette er et MÅ bo hotell. Årsakene mine er:  1 . Det er et familiedrevet hotell med de mest vennlige og hjelpsomme eiere / ansatte jeg kan huske. Spesielt ma tre d (beklager at jeg ikke kan huske navnet hans), barmannen som serverte oss ettermiddagste...og Enzo (den fantastiske sjåføren som droppet oss i skiløypene, hentet oss og tok oss med til byen når du ble spurt. Ingenting var for mye trøbbel). Dette er en virkelig positiv.  2. Nydelige gratis ettermiddagskaker (eplestrudel var kjempegod)  3. God frokost og gode middager (3/4 kurs)  4. Rimelige drinker.  5. Nydelige rom med te- og kaffefasiliteter og veldig komfortable senger (pluss en flott utsikt over fjellene fra balkongen vår).  6. Et flott basseng / spa å slappe av i etter en dag med aktiviteter. Jeg kan anbefale dette overnattingsstedet grundig.Mer

Dato for besøk: januar 2020
Anmeldt 20. januar 2020 via mobile enheter

Vi likte en uke på hotellet med et annet par. Fremragende personale og service. Familiedrevet, og du føler deg virkelig ivaretatt. Hvert medlem av personalet er herlig og så hjelpsomme og vennlige. Perfekt ski og selv om det ikke var ski i ski out, vi...trengte det ikke da vi hadde Enzo som droppet oss og hentet oss i løpet av få minutter. Han var som en personlig betjent som hjalp til med ski og var alltid glad for å se oss. Vi hadde et loftrom som var romslig og strålende med spektakulær utsikt, og da vi kom tilbake kaldt etter skigåing, kom vi inn i rommet vårt fullt av varmt vintersolskinn. Basseng- / spa-området var varmt og innbydende, og etter en svømmetur og slappe av i boblebadet skulle vi sitte i solstoler og slikke vintersolen og stirre på spektakulære fjell. Et virkelig spesielt hotell som jeg 100% vil anbefale. Å gå på ski i Madonna di Campiglio var fantastisk. Stor snø, moderne infrastruktur, brede og vakkert preparerte bakker. Så omfattende at du alltid kan finne tomme bakker.Mer

Dato for besøk: januar 2020
Anmeldt 25. juli 2019

I en fantastisk alpine omgivelser, tilbyr restauranten Stube en unik mulighet til å smake topp italiensk mat, et utmerket vinutvalg i et historisk rom. Tabeller er godt disponert; tjenesten er tilstrekkelig for enstjernes Michelin-restaurant. Matlaging og presentasjon er rettet mot å imponere øynene og smaken....Mens du venter på hovedretter, tilbys små smaksprøver for å utforske hvordan kjøkken kan gå utover tradisjonelle grenser: farge, smak og presentasjon er virkelig imponerende. Noen ganger blir en asiatisk påvirkningskabinett verdsatt. Vi hadde spaghetti cacio e pere og Foie gras og hummer som første retter (det har vært umulig å bestemme hvilken som var best) og filetto di cervo og coniglio del Bleggio som hovedretter. Igjen var smaken og smaken av begge rettene utmerket. De gir også forskjellige typer hjemmelaget brød gjort med valgt blomsterkombinasjon. God mat krever god vin: vårt valg var cabernet Franc, Teroldego og Gew rztraminer (glass ikke flasker). Vi var så glade for at vi avsluttet middagen med tartelleta ai frutti di bosco og parfait di cioccolato med to glass lokal søt vin. Vi hadde muligheten til å snakke med eieren, kokken og restauranten om å ha informasjon om tilberedning av mat, bevis på forskjellige ingredienser og å få forslag til mat- og vinkobling. Det er tydelig at alt har en pris, men kvaliteten og miljøet til denne restauranten er unik. Kvalitet har ingen prisMer

Dato for besøk: juli 2019
Anmeldt 29. mars 2018

En restaurant hvor hver tallerken er et kulinarisk mesterverk med omhyggelig service og en herlig atmosfære

Dato for besøk: mars 2018
Anmeldt 7. mars 2018

Lekkert smaksprøver meny. Virkelig kjærlighet, omsorg og oppmerksomhet gitt til maten og presentasjonen. Nydelige omgivelser. Oppmerksom, men ikke-påtrengende personale.

Dato for besøk: februar 2018
Anmeldt 8. februar 2018 via mobile enheter

Mens Hermitage har mistet sin Michelin-stjerne (jeg samler på grunn av en endring i kokk), har vår erfaring og måltid i går kveld overgått mange andre 1-stjerners restauranter vi har vært på. Etter en aperitiff ble vi escorted til spisestuen som var liten, men tradisjonell...og elegant. Alle ansatte var vennlige og hjelpsomme, og kokken introduserte den siste desserten til oss på slutten av kvelden. Mens det i teorien var et 4 retters måltid, var det mange mindre retter i mellom, inkludert en deilig tortellini med fersk sopp og svart trøffel. Hvert kurs var en glede og godt paced og størrelse. Hjortfileten var eksepsjonell. Samlet den perfekte mengden mat og en virkelig minneverdig kveld.Mer

Dato for besøk: januar 2018
Anmeldt 8. april 2017

Denne restauranten er litt utenfor sentrum av MDC - bare 5 minutters taxi. Atmosfæren er ganske fin. Tjenesten var bra (selv om det ville vært mer avslappet som en atmosfære hvis den gamle lederen / eieren ikke var så åpenbart stående nær servitører for å...se hva de gjør og sier.) Maten er utmerket. Prisen er ikke billig i det hele tatt, men verdt å gå for en spesiell kveld.Mer

Dato for besøk: mars 2017
Anmeldt 10. mars 2014

De plukket oss opp fra hotellet vårt og ved ankomst ble vi hilst hjertelig velkommen av eieren, tilbød et gratis glass sprudlende mens vi lyttet til levende musikk. Kvelden fortsatte i Stube med en fantastisk middag og flott service. Et veldig avslappende kveld.

Dato for besøk: mars 2014
Anmeldt 3. juni 2012

Vi hadde prøvingen meny og hver rett var så vakker å se på og nyt smaken av. Stube var veldig avslappende og uformell for noe som er så prestisjetunge.

Dato for besøk: mars 2012
Vis flere anmeldelser
Mest populære i nærheten
Mest populære hoteller i nærhetenSe alle
Bio Hotel Hermitage
363 anmeldelser
0,01 km unna
Hotel Lorenzetti
729 anmeldelser
0,36 km unna
Panorama Hotel Fontanella
222 anmeldelser
0,52 km unna
Sporting Club Vacanze
4 anmeldelser
0,96 km unna
Mest populære restauranter i nærhetenSe alle
Ristorante Alfiero
1 547 anmeldelser
1,48 km unna
Ristorante Chalet Fogajard
363 anmeldelser
0,82 km unna
Ristorante Pizzeria Piccadilly
550 anmeldelser
1,3 km unna
Ristorante Zanolini
431 anmeldelser
1,41 km unna
Mest populære attraksjoner i nærhetenSe alle
Sfiziosità da Marcello
38 anmeldelser
2,16 km unna
Scuola di Sci Dolomiti
39 anmeldelser
1,49 km unna
Scuola Italiana Sci K2
17 anmeldelser
2,06 km unna
Bar L'Azzurro
41 anmeldelser
1,31 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Bio Hotel Hermitage.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette oppføringen din?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Gjør krav på den kostnadsfrie oppføringen din