En annen av mine favorittsteder valuta for pengene restauranter i Melbourne er nord. Bare litt over 12 måneder siden, Chiba flyttet videre langs gaten, til større lokaler, uten at det går utover autentisk, kvalitet japansk mat.
Jeg anbefaler på det sterkeste at sushi og sashimi...fat utvendig, sjømat Bento boksen, Gyoza, yakitori, tempura hvitting, okinomiyaki og panerte østers.
Ikke sjømat spisere ikke kommer til å bli skuffet av deres sukuyaki eller Bento boksen.
Utmerket vegetarmat og nudler retter har også nytes av venner.
Deres vinlisten er utmerket og rimelige priser, inkludert japansk Plum Vin eller skyld, samt god kvalitet Australske viner.
I underetasjen er ganske vanlig japansk innredning, men ovenpå tok meg tilbake til noen fantastiske matopplevelser i Tokyo og er langt mer intim i atmosfære enn nedenunder.
Chibas har en hengitt vanlige klientell og det er ofte umulig å få bord. Flere sitteplasser oppstår på travle netter, så sørg for å booke på forhånd.
Service er generelt hjelpsomme og rask.Mer