Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Relais La Collina

Via Bernarda Case Sparse di Rocca 10/A, 33040, Premariacco, Italia
+39 327 700 4499
Nettsted
Del eksternt
Lagre
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig60 %
  • Svært bra29 %
  • Gjennomsnitt6 %
  • Dårlig3 %
  • Forferdelig2 %
Stengt
00:00 - 23:59 Åpningstider
KJØKKEN
Italiensk, Vegetarvennlig
PRIS
$$ - $$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
Via Bernarda Case Sparse di Rocca 10/A, 33040, Premariacco, Italia
Alle detaljer
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (144)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 20. mars 2013

Vår andre dag av IWINETC 2013 Blogger-Media familien tur til Friuli, Italia, begynte med en omvisning i Rosazzo Abbey (klosteret roses) i Colli Orientali regionen. Klosteret er et kulturelt og religiøst sentrum, og det er også omgitt av vinmarker og produserer vin. Som vår guide...Mara Bon forklart, det var benediktinermunkene slo som først brakte kunnskap om vintreet dyrking Abbey. I dag er det huser en av de eldste vinkjellere i Friuli. Siden 2009, omsorg for vingårdene har blitt betrodd til nærliggende vinprodusenten Livio Felluga. I 2010, viner fra området oppnådd DOCG status og Rosazzo DOCG ble født. Etter en innføring fra The Winemaker Filippo Felluga, vi smakte Abbazia di Rosazzo 2011. En forfriskende hvitvin, den er laget av Friulano, Sauvignon Blanc, pinot Bianco, Malvasia og Ribolla Gialla. Denne blandingen passer til pent og produsere en ren, balansert og elegant vin. Siden vi nippes, vi hadde en vakker utsikt over de omkringliggende vingårdene fra balkongen på smakerommet. Det neste vi dro til Zorzettig vingård, hvor vi gikk ned til stemningsfulle kjeller og ble møtt med et glass sine 2011 Oz Optimal musserende vin. Tilbake ovenpå, fokuserte vi på lokale drue varianter, med utgangspunkt i de 2012 Ribolla Gialla og 2012 Friulano, både uttrykksfulle hvite viner med frodig mouthfeel. De var pent paret med en type lokal skinke, prosciutto di San Daniele. Det neste vi flyttet til en rødvin, Refosco 2010, og en ostetallerken. Den Formadi Frant, en fast ost med innslag av pepper, forårsaket mange utbrudd på rommet når dette kombineres med honning og vin. Den Refosco var rik og konsentrert, med sterke tonene av cassis. Det tannic struktur betydde at det kunne alder for mye lenger, men den allerede var nydelig. Til slutt, vi prøvde Picolit, en rik (og deilig) lokal dessert vin med en fin syre som gjør det godt balansert og ikke for tung. Det var tid for lunsj neste (som om vi ikke hadde spist nok), så vi kom tilbake på bussen for en kort tur til den nærliggende Relais La Collina. Vi ble servert en velsmakende lunsj, og starter med hjemmelaget ravioli fylt med en blanding av spinat, ricotta, urter, og Apple og toppet med revet røkt ricotta, en gammel oppskrift fra Carnia, på furlandsk fjell. Hvis beskrivelsen alene gjør det ikke høres utrolige, la meg fortelle deg - det var. Dette ble fulgt av en frittata med sesongens ville urter servert med polenta-. Og med alt det selvfølgelig mer vin! Dagen var bare halvparten over, men vi var allerede en god formening om Friuli's gastronomiske herligheter.Mer

I nærheten
Hoteller i nærhetenSee all hotels
Elliot Hotel & Ristorante
60 anmeldelser
4,96 km unna
Hotel Roma
67 anmeldelser
5,97 km unna
Hotel Locanda Al Castello
127 anmeldelser
6,79 km unna
Ristorante Albergo Felcaro
124 anmeldelser
9,31 km unna
Restauranter i nærheten
Osteria Baldovino
69 anmeldelser
1,22 km unna
Giona's
191 anmeldelser
1,97 km unna
Azienda Ronchi di Sant Egidio
115 anmeldelser
2,77 km unna
Attraksjoner i nærheten
Rocca Bernarda
15 anmeldelser
2,2 km unna
Azienda Agricola Specogna
12 anmeldelser
2,58 km unna
Bastianich
5 anmeldelser
3,55 km unna
Vie d'Alt
5 anmeldelser
4,25 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Relais La Collina.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Retningslinjer for innlegg
Send inn
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Vurderingssammendrag
  • Mat
    Service
  • Verdi
    Atmosfære
Gjennomsnittspriser
USD 6 - USD 23
Måltider
Lunsj, Middag
Restaurantbeskrivelse
Reservasjoner, Uteservering, Sitteplasser, Servitørpersonell, Parkering tilgjengelig, Barnestoler tilgjengelig, Tilpasset rullestolbrukere, Serverer alkohol, Vin og øl, Aksepterer MasterCard, Aksepterer Visa, Gratis Wi-Fi
Egnet for
Spesielle anledninger, Forretningsmøter, Vakker utsikt, Store grupper, Romantisk
Åpningstider
søndag
00:00 - 23:59
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: Via Bernarda Case Sparse di Rocca 10/A, 33040, Premariacco, Italia
  • Sted: Europa  >  Italia  >  Friuli Venezia Giulia  >  Province of Udine  >  Premariacco
  • Telefonnummer: +39 327 700 4499
  • E-postadresse
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din