Dette lille og upretensiøse stedet handler om pizza, ikke dra dit hvis du vil spise noe annet. Menyen er relativt kort, men valgene er alle givende, jeg har hatt pizza på mange av de mest anerkjente stedene i Sydney, men dette er vel det beste...jeg har opplevd i denne byen, med en sprø og lett deig og en tomat av veldig god kvalitet saus. Ikke rart dette er det eneste pizzastedet i Australia som gjorde det til de 15 beste pizzeriaene utenfor Italia i Gambero Rosso-guiden! Når ørkener går, er et interessant produkt de tilbyr Birramisu, en variant av den tradisjonelle tiramisu laget med øl i stedet for kaffe. Det er en interessant opplevelse, men etter mitt syn ikke så spennende som en godt utført tiramisu, gir ølet en litt bitter smak som ikke passer perfekt med sjokoladepulveret og mascarpone. Maskarponen ser ikke ut til å være ren, men blandet med litt krem.Mer