The Double Musky er en Alaskan-institusjon. Folk fra MatSu-dalen til Kenai-halvøya reiser hit for å feire alle typer spesielle anledninger. Eierne, Bob og Deanna Persons, har eid restauranten siden 1979, og de har blitt anerkjent med høye anerkjennelser over hele kloden. Dette serverer god mat,...møter Cajun-kjøkken, ferdig Alaska-stil. . . og det er fenomenalt.
Denne restauranten tar ikke forbehold, uansett størrelse på gruppen din. I høyden av turistsesongen begynner folk å stille opp på rundt 4: 00. Vet at du kanskje må vente på et bord, men at barområdet deres er et flott sted å gjøre det. Det er ganske mange bord og seter i baren, men det er alltid noen mennesker som står. Det ser ikke ut til å ta for lang tid å finne plass. De serverer en omfattende forrett-meny, eller du kan bestille fra den vanlige menyen. Kveita Ceviche er en velsmakende lokal forrett som er på den lettere siden. Blandede drinker som tilbys er alltid kreative og deilige. I tillegg kan de skryte av en av de mer omfattende vinkartene i Alaska også.
Pepperbiffen deres er en signaturrett, og den lever opp til sprøytenarkomanen. Husk å dele eller ha kjøleskap til restene fordi porsjonen er mammut. Jambalaya og Shrimp touff e er personlige favoritter. Krydderet er akkurat den rette mengden varme for alle ganer, men de vil sparke det opp for deg hvis du tør.
Sørg for å la plass til dessert. De har med seg et brett med alle spesialitetene sine. Jeg er en sucker for Cajun Delight, for hvem liker ikke lag med krem og sjokolade? Hvis du ikke gjør det, ingen bekymringer, er bærealternativene deres og kremen br l e like dekadente.
Double Musky er kjent for sin eklektiske atmosfære. Tilbehør og samleobjekter som vises på skjermen distraherer på beste måte. Hver tomme er full av samtalestartere, og det er veldig morsomt å ta innover seg.
Utover utmerket mat er det som gjør Double Musky så spesiell folk som jobber der. De fleste har vært der i veldig lang tid. Tara var serveren min under mitt siste besøk, og hun er et veldig kjent ansikt. Profesjonell, høflig og vennlig, det er alltid en glede å sitte i hennes seksjon.
Ta turen til Girdwood og besøk Double Musky. Du blir ikke skuffet.Mer