Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Salt

Gjort krav på

Vurderinger og anmeldelser

FortreffelighetsbevisVinner i 2016 - 2018
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære

Detaljer

PRISKLASSE
USD 15 - USD 35
KJØKKEN
Amerikansk, Sjømat
Spesielle kostholdskrav
Vegetarvennlig, Glutenfri alternativer
Se alle detaljene
måltider, funksjoner

Sted og kontaktinformasjon

Meny

APPETIZERS, SALADS & SOUPS
13
Crispy Calamari Strips
Calamari strips marinated in buttermilk, crispy breading, Argentinian chimichurri sauce, fresh lemon
10
Fried Brussel Sprouts
Fried brussel sprouts and applewood bacon
10
Add Duck Confit 5
Truffle Fries
Beer battered fries with truffle oil, parmesan mornay sauce, sunny-side-up fried egg
12
Organic Beets
Salt-baked baby beets, hazelnut praline puree, orange segments, pomegranates, pickled crabapple, mint, white balsamic vinaigrette
8
1/3 Lb. Alaska Weather Vane Scallops 15
4 Oz Pacific Cod 6
Buttermilk Chicken 6
8 Oz Ribeye Steak 8
Kale Caesar
Baby kale, cherry tomatoes, shaved Parmesan, boquerones, garlic crostini, house made dressing
12
Salt Lunch Salad
House mixed greens, feta, asparagus, pickled onions, pomegranates and white balsamic vinaigrette
12
Wedge Salad
Iceberg lettuce, cherry tomatoes, chives, bleu cheese dressing and bacon jam
Cup 6
Bowl 12
Tracy's King Crab Bisque
With Bristol Bay King Crab, cream, lime zest, Parker House roll
10
French Onion Soup
With sourdough croutons, gruyere cheese
10
Braised Lentil Stew
Green lentils, chipotle, aeromatics, cilantro creme
LARGE PLATES
16
Applewood Bacon 1.5
Fried Egg 1
Signature Burger with Fries or Salad
Double patty on brioche bun, with smoked cheddar, onions, horseradish-whole grain mustard spread
14
Crispy Chicken Sandwich
Buttermilk fried chicken, seasonal coleslaw and huli huli sauce on a brioche bun
14
1/3 lb. Alaska Weather Vane scallops 15
4oz. Pacific Cod 6
Buttermilk Chicken 6
8 Oz Rib Eye 8
Linguine Pasta
Kale, cherry tomates, Parmesan and garlic cream sauce
15
1/3 Lb. Alaska Weather Vane Scallops 15
4 Oz. Pacific Cod 6
Buttermilk Chicken 6
8 Oz Rib Eye 8
Soba Noodle Salad
Shaved carrots, juliene bell pepper, citrus, sesame seeds, chives, Asian style chimichurri
13
Falafal Sandwich
Crispy falafal, homemade coleslaw, grilled pita and cilantro creme
16
Duck Confit and Frekkah Salad
Bell peppers, peas, toasted garlic and fried egg
Anmeldelser (360)
Filtrer anmeldelser
19 resultater
Vurdering fra reisende
11
3
1
2
2
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Flere språk
Vurdering fra reisende
11
3
1
2
2
Se hva reisende sier:
Valgte filtre
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 19 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 5. august 2014

Etter å ha prøvd i denne nye restauranten i Juneau fem ganger allerede, jeg synes det gleden av en. Personalet er fantastisk -- omgjengelig, kunnskapsrike effektiv -- og de forskjelligste utvalg av mat er godt forberedt, interessante og velsmakende. Jeg planlegger å være en returnerende...kunde, enten alene eller sammen med én eller flere venner, og enten for spesielle anledninger eller bare en kveld med fint måltid.Mer

Dato for besøk: august 2014
Anmeldt 5. august 2014

Vårt selskap på seks hadde en hyggelig kveld som startet med utmerket Martinis og Cosmos ... Vi elsket krabbe bisque og våre hovedretten valg - kamskjell, laks og kveite. Vi var fornøyd med hovedretter med støttende vegetabilsk asparges. Vår felles dessert var créme brûlée og...frisk Berry Napoleon som var en flott utførelse av en svært god middag. Dette er et godt valg i Juneau.Mer

Dato for besøk: august 2014
Anmeldt 2. august 2014

Dette stedet har en virkelig dårlig kveite og reker med en side av blekksprutblekk pasta. Vi dro på fredagskvelden, første helgen i august, det førsteklasses turistsesongen. 5 av 6 personer i gruppen vår tok vår servitør's anbefaling og valgte kveite med reker. Rekene og pasta...det ble servert med var rett og slett forferdelig vinsmaking. kveita i seg selv var OK, men ikke fantastisk. Rekene var trolig ødelagt. Ingen på bordet vårt kunne spise dette måltidet. Forrettene vi hadde var helt grei: bisque og kongekrabbe risotto. Den Martinis fra baren - under gjennomsnittet. Service: middelmådig. I denne prisklassen, dette var den verste måltid jeg noen gang har hatt.Mer

Dato for besøk: august 2014
Anmeldt 13. juli 2014

Jeg har bodd i Juneau i mange år og jeg er svært glade for at vi har et stjernespekket restaurant salt. Restauranten har atmosfære, som dessverre mange restauranter i Juneau mangler. Servicen var glimrende. Jeg har lest andre anmeldelser som sa at servicen var treg,...men vi hadde utmerket service. De har et godt utvalg av vin og maten er helt nydelig. Jeg gleder meg til å spise på Salt igjen.Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 8. juli 2014

Vi hadde akkurat kommet til Alaska, og var på utkikk etter et sted å feire vårt syvende bryllupsdag. Vi leste anmeldelser om noen av områdets restauranter, og min mann valgte salt. Beliggenheten var lett å finne. Parkering rundt hjørnet. Atmosfæren var hyggelig og ikke altfor...formell, flott interiør og en varm velkomst når vi ankom. Fra start til slutt hver tallerken var feilfritt. Vær så snill å ikke forlate dette stedet uten å prøve den krabbe bisque!!! Menyen var kreative og velsmakende, prisene er rimelige, vil ikke skuffe! Personalet var veldig imøtekommende, og vår servitør gitt gode råd for resten av oppholdet vårt i Juneau. Anbefaler på det sterkeste!Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 30. juni 2014

Dette er den beste kvalitet, matopplevelser tilgjengelig på Juneau akkurat nå. Jeg har hatt både kveite og biff som er forberedt perfekt. Jeg har maste om kveita bisque. Og jeg har vært overbegeistret av to forskjellige salat alternativer. Deilig er bare begynnelsen av denne smaken.

Dato for besøk: mai 2014
Anmeldt 27. juni 2014 via mobile enheter

Maten var ok, men servicen var utrolig treg og amatørmessig. Tok 45 minutter fra bestilling for å få våre salater. 35 minutter etter at salater ble ryddet for å få våre hovedretter. 20 minutter for et glass vin. Ingen brød -- mens vi ventet og...ventet og ventet -- -- og ingen unnskyldninger for forsinkelsen. Vi bestemte oss mot dessert fordi vi hadde vært der i to timer allerede på det tidspunkt da servitør dukket opp med dessert liste. Vi hadde en person fra ut om byen og hadde håpet å vise henne et godt måltid kan være hadde i Juneau. Aldri igjen.Mer

Dato for besøk: juni 2014
Anmeldt 23. juni 2014

Salt er en nouveau restaurant; derfor, ferske råvarer, godt forberedt, men begrenset meny - én som gjør det vanskelig å finne en tre-retters måltid som appellerer, fordi de søte sy blander vanskelig å påvise kapitalavkastningen noen. Bare to kunne finne hovedretter de virkelig ønsket uten...å spise rødt kjøtt eller sterkt krydret varm mat, og bare en kunne finne en dessert som appellerte. Mitt råd til dem er å inkludere noen plainer kost i kylling, fisk og vegetarisk området, sammen med de fancy tingene - for grupper der folk ønsker godt tilberedt mat, som de utmerker seg på, men ikke vil eksotiske kombinasjoner og varme krydder.Mer

Dato for besøk: juni 2014
Anmeldt 20. juni 2014

Vi bor i Juneau og gikk her for første gang får lyst til å like det. Dessverre så vi (tre av oss) venstre ganske skuffet. Tid fra bestilling til hovedretten var bare litt over en time. Jeg vil si at stedet var ganske hektisk og...vi var ikke det travelt men det var pinlig langt sakte. Når maten kom vil jeg si det var ganske godt forberedt men ikke spektakulær (som ville ha forskjøvet sakte ankomst litt). Blandet matrett forretten var oh Hum, og ganske dyr til $18, og tok også veien for lang tid å komme. Nederste linje, tvilsomme til å dra dit igjen og vi satte virkelig dra dit lyst til å like det. For dårlig.Mer

Dato for besøk: juni 2014
Anmeldt 17. juni 2014

Vi spiste på SALT sist lørdag kveld, og ble så imponert vi kom tilbake til middag Søndag kveld, også--så bra er det på egne, pluss Juneau har lite annet når det gjelder for konkurranse. La meg begynne med maten. Den første kvelden, etter noen krabbe...bisque og en god salat, vi bestilte den friske kamskjell puttanesca og en smart retten der et stort og flott stykke kveite var serverer ligger på en seng av "chowder" (en utmerket kremet-brothy saus, IOW, fisken var ikke fordypet) og akkompagnert av hvite asiatiske hardt muslinger. anmelderen som klaget over at "bare sjømat forretter var en chowder" savnet virkelig båten--retten var enestående. Så det var kamskjellet puttanesca, en lett og raffinert versjon, mer som en smør saus enn den tunge røde puttanesca sauser av mange italienske restauranter, og er perfekt for ømhet den friske Alaskan wild kamskjell. Dette var ikke gå glipp av retter, så langt som vi var bekymret, vi er ex-Alaskans og forstå at kvaliteten på Alaska er fersk sjømat opplevde i Alaska er uovertruffen. Kanskje du har hatt "Alaskan kveite" i Phoenix og San Diego, men jeg lover deg at det er gått et par fly fly det har mistet flere viktige stadier av kvalitet og hvor det er fortsatt veldig bra, det er ingenting som hva du vil oppleve på hjemmebane. Vi gikk tilbake neste kveld og hadde en Puttanesca igjen pluss en utmerket duo av svinekoteletter og svinekjøtt buk, godt forberedt. Salt har også et flott program. Begge kveldene, vi bestilte hvitvin per glass før middag og en flaske god pinot noir å dra med våre måltider. Vinkartet har en kostelig antall oppegående valg (vi er vin nerder), både lokalt og utenlands. Også, av-glass alternativer er usedvanlig godt valgt og renner ut like generøse. Mellom de to netter, vi bestilte fire av de kanskje ti hvite alternativer og ikke hadde utslitte alle alternativene som ville interesse oss, og det er en ganske tøff bragd. Det også ut noen interessante mixology-var også dra på full bar, men vi var for enamored med viner å våge seg i den retningen. Servicen var litt ustø som om de ansatte har ikke lært seg å jobbe sammen som et lag ennå (akk, sommer i Alaska!), men de prøvde. Hvis serveren vår virket fraværende noen vi kunne flagget ned var mer enn fornøyd med å ta vare på vår anmodning. Og kanskje det beste av alt var at andre spisegjester alle syntes å være lokalbefolkningen. Men selvfølgelig turistindustrien ville ikke være avslått, i en by chockfull av steder som finnes bare fordi cruiseskippassasjerer teppet byen, salt har noe atelieret hip og beskjedne. De har ikke engang et navn på bygningen eller døren -- du kommer dit fordi du fant ut om dem på et nettsted som dette--gir en illusjon, med rette eller urette, at de håper cruiseskippassasjerer ikke tilfeldigvis tur over dem. Min type sted.Mer

Dato for besøk: juni 2014
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 17 hoteller i nærheten
Silverbow Inn, Urban Boutique Hotel
352 anmeldelser
0,03 km unna
Baranof Downtown
558 anmeldelser
0,1 km unna
Four Points by Sheraton Juneau
127 anmeldelser
0,19 km unna
The Alaskan Hotel & Bar
168 anmeldelser
0,21 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 147 restauranter i nærheten
The Rookery Cafe
456 anmeldelser
0,06 km unna
Heritage Coffee Co & Cafe
168 anmeldelser
0,07 km unna
Devil's Club Brewing Company
38 anmeldelser
0,14 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 218 attraksjoner i nærheten
Perseverance National Recreation Trail
105 anmeldelser
0,18 km unna
Sealaska Heritage - Walter Soboleff Building
102 anmeldelser
0,12 km unna
Amalga Distillery
46 anmeldelser
0,07 km unna
Juneau-Douglas City Museum
113 anmeldelser
0,19 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Salt.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette oppføringen din?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Gjør krav på den kostnadsfrie oppføringen din