Denne lille restauranten er helt utrolig. Det er plassert i den bakre delen av CECAP yrkesfaglige sentrum og drives av siste nyutdannede kulinariske program. Vårt selskap på 6 bestilte 7 hovedretter for å dele, sammen med flere licuedas (vann- eller melkebaserte frukt smoothies) og kaffe....Hver var en nytelse for øyet og appetitt. Min favoritt var Tamalitos de Chipilin (en næringsrik urt), som tilbød en sjenerøs porsjon tre tamales. Servicen var vennlig og effektiv, og utsikten over sjøen Atitlan tok pusten fra oss. Jeg ønsker ikke å forlate.Mer

Maten tilberedes alltid frisk og har en fin guatemaltecan touch - selv om det er ikke krydret i det hele tatt. Det er veldig fint presentert og svært velsmakende, men porsjonene er heller små for prisen. Utsikten er spektakulær og var verdt 10 minutters gange...opp den bratte bakken. Vi fant det er absolutt ingen trenger å ta tuctuc - selv hvis du bare ønsker å få en drink.Mer

Maten er av gourmet kvalitet med en fantastisk utsikt over sjøen og vulkaner. Som en fred arbeider, og som en person arbeider for en NGO som prøver å utstyre personer ut av fattigdom, jeg er virkelig imponert over deres forretningsmodell. De fleste av overskuddet er...reinvested tilbake i samfunnet. De er oppriktig gjør sitt beste for å utstyre dette samfunnet med svært fornuftige løsninger. Jeg ofte føler dårlig samvittighet når jeg bruke penger i turister byer som jeg føler at de fleste av pengene jeg drar til linjen i lommene for eierne og eiere som ofte utlendinger mens lokalbefolkningen lider flott hardships. Det føltes stort å spise godt og vite at jeg var utstyrer et fellesskap! Jeg var irritert over en god stund som maten vår kom svært sent fordi en gruppe reservasjon ble levert i. Men eieren og studenten kokker personlig beklaget til oss og ga oss våre måltider for gratis! Anbefaler på det sterkeste å spise her :)Mer

Hvis det er å besøke Santa Cruz for et par dager, eller uker, anbefales det sterkt å ta en tuk tuk (eller for tøff de gange) opp til den faktiske stedegne landsbyen Santa Cruz å besøke Cafe Restaurant Sabor serverer matretter Cruceno. Jeg vil si...at den faktiske village som mange reisende gjør det ikke tidligere strandlinjen hotels. Ligger i CECAP, en fagutdannelse sentrum etablert av Amigos De Santa Cruz, restauranten tilbyr fantastisk utsikt over Lake Atitlan med det fantastiske vulkaner. Restauranten er liten, men plassen er lyse og velutstyrte. er det interessant at Cafe Cruceno fungerer også som en restaurant for gringo lokalbefolkningen og reisende, i tillegg til en Training Facility for CECAP er restauranten Culinaria program. Men ikke la det faktum at det er en Training Facility lure deg. Juan Carlos, kokken, gradert første i sin klasse fra den første restauranten Culinaria program flere år siden. Han lærte sin lærdom. Maten er både god og godt presentert. Hver dag er det forskjellige spesielle hvor Juan Carlos strekker seg sine grenser. Med menyelementene ett har vanligvis valg av tofu eller kylling. Det finnes fire "typisk" Guatemalsk elementene på menyen, subinik, jocom, tamalitos og pepian. Absolutt verdt å prøve. Eller du kan dra med en kylling smørbrød og en deilig salat. Prisene er absolutt grei, men ikke billig for Guatemala. De fleste hovedretter kjøre Q30-Q35. Man kan også ta bort hjemmelaget peanøttsmør, lokal honning og god Guatemalsk kaffe. I oppsummering det er flere grunner til å besøke Cafe Restaurant Sabor serverer matretter Cruceno. Opplev et ekte Guatemalsk stedegne village mens du nyter fruktene av sitt arbeid.Mer

Jeg hadde den absolutt beste salat her. Det var noe med lyset dressing med et snev av tanginess som bare trukket seg sammen. Jeg anbefaler også auberginen retten mannen min hadde. Maten var forberedt av unge kokker fra landsbyen som har blitt kokker gjennom de...fantastiske yrkesrettet utdanning program som Amigos De Santa Cruz har skapt. Flott utsikt fra høyt oppe i bakken. Føltes flott for å støtte et program så flott for den lille landsbyen og så velsmakende skal starte.Mer

Vi hadde en herlig lunsj der-- det tamalitos og subanik var svært god og frisk. Vakker presentasjon av mat og prisene var også veldig greit. Du kan ikke slå denne visningen. Den beste delen er oppdraget bak restauranten som handler om trene og bygge kapasitet...av lokalbefolkningen. Vi møtte grunnlegger også å ha lunsj der.Mer

En venn anbefalte dette restaurant, og jeg var lien bort av utsikt over innsjøen, oppmerksom service og nydelig tilberedt mat. Det er et flott sted å prøve tradisjonelle Guatemalsk mat. Hva overrasket meg var detaljer og presentasjon i tillegg til lave priser. Hovedretter er bare...omtrent $ 4,50 men du vil betale dobbelt- eller tremannsrom som i Antigua. Pluss pengene går til en god sak som det er drevet av kulinariske studenter.Mer