Vi bestemte oss for å slippe unna Billund billig mat (eller vel, kostbar lav kvalitet) for å prøve å finne noen gode alternativer.
Vi så god anmeldelse av Filskov Kro, og vi bestemte oss for å prøve den.
Plasseringen er litt av fra Billund -...omtrent et kvarter fra Legoland. Det er en enorm parkering og bygningen ser gammel og sjarmerende ut.
Interiøret i restauranten har fortsatt noen gamle originale deler fra antagelig begynnelsen av århundret.
Det er rene toaletter og til og med et lekerom for barna å bruke mens de venter på maten.
Bordsduk og servietter sto på bordet, med også pent bestikk. Alt veldig elegant og stemningen er ikke koselig, egentlig, men litt på "øvre ende".
Personalet var veldig hjertelig og imøtekommende.
Menyen, kanskje sommerversjon, var litt slank i valget. Jeg ventet litt mer dansk som mat, men dette var litt internasjonal mat.
Barna fikk pasta med ragu ', mens vi tok en biff og en Schnitzel hver.
Tjenesten var ikke utrolig rask, selv om jeg kan forstå at vi forvekslet dem med badebesøkene våre, med tanke på at spesielt de første 40 minuttene var det bare to bord okkupert.
Maten var god, men litt salt. Som italiensk var jeg ikke veldig glad i å ha store sopp i ragu ', selv om det smakte helt ok.
Porsjonene var rikelig for både barna og oss.
Schnitzelen min var mør og hadde en veldig fin smak, spesielt med smørsausen som var veldig rik på smak. Potetene jeg hadde med retten min var også veldig fine (men mer på den salte siden).
Et veldig godt besøk, ordentlig fin, godt tilberedt mat, et fantastisk alternativ etter å ha spist "dritt" mat i Billund. Kanskje imidlertid litt for kostbar. . .Mer