Besøkte restauranten noen dager siden. En spontan avgjørelse på slutten av en lang feriedag på vei tilbake til Strasbourg. Og for en overraskelse. Ikke bare at spiseopplevelse var en én gang i livet kulinariske endeløse reise med fantastisk smak teksturer og kombinasjon men hele atmosfæren,...den profesjonelle og fullt oppmerksomme holdningen til hver enkelt medarbeider og de ikke snobbete men heller nesten vennlig tilnærming gjorde dette besøket en kveld å huske. Sortering av en juvel til alle sansene aldri bli glemt. Tusen takk alle folk på L'Auberge de l'ill.Mer

Hadde Haeberlin meny for to. Bare kurs som ikke var utmerket var hummer kokosnøtt curry. Bra, men ikke strålende. Sommelieren var veldig bra. Alle som anbefaler en annen (billigere vin), da jeg prøvde å bestille et par av viner fra vinmarker jeg har vært det...samme dag og er helt riktig vet hva han snakker om. Servicen er utmerket. Hotellet er veldig bra og den totale avslapning nivå snakker volumer. I hovedsak hvis du vil ha en god natt ute med veldig god mat å bo på et meget bra hotell gjør det. Du kommer til å betale omtrent 375 pund for to for måltidet ( inkludert Haeberlin meny, aperitiffer, vin osv) og litt mindre for hotellet inkludert frokost.Mer

Bare utrolig!!! God mat opplevelse! Vi gikk for degustation, angrer slett ikke!!! Et perfekt sted å feire noe spesielt eller bare tilbringe et unikt øyeblikk.

Hadde en forretningsmiddag der og hele opplevelsen var bare veldig musikalsk følelsesladde og hyggelige. Personalet utmerket, kommunikativ, entusiastiske og profesjonelle, vinen var utmerket og også noen overraskende valg, mens hummer er trolig den beste jeg har spist på en restaurant noensinne, som betyr mye for...en mann fra Vestlandet.Mer

Første gang jeg hadde Michelin maten var 2011 vinter i l'Auberge de l'Ill, 2,5 år tidligere og jeg har smakt mange Michelin-stjerner restauranter i Frankrike, kan jeg fortelle deg denne restauranten er mine favoritt! De holder den tradisjonelle måten fra det franske kjøkken, av en...eller annen grunn kan du alltid være inspirert av nye faktorer de innovativt kompressorelement. Den beste på toppen er at folk som jobber der er altfor vennlige og gjestfrihet med en profesjonell! Hvis du har gått deg vill i de fancy retter med for mye gimmick enn smak, kom hit for å finne ut den virkelige smaken på maten! 2011年冬天我第一次品嘗到米其林餐點就是在這裡，過去的兩年多也嚐過無數個米其林餐廳，我可 他們在保有法式料理傳統的同時，加入一些你意想不到的新鮮組合。 最棒的是在這餐廳工作的人都非常友善熱情，且專業! 如果你看多了噱頭十足的新式料理，建議你不妨來這裡找尋真正的原味!!Mer

Vi ankom og ble plassert i den sjarmerende utendørs terrasse for aperitiff. Denne dagen vil pollen langskudd som snø bevegelsesstyring i drinkene våre og på klærne våre. Vi hadde gjort denne reservasjonen i august 2013 som reiseruten vår var allerede etablert. På den tiden vi...ba om en tabell ved et vindu der inne. Når pollen på terrassen ble et problem, vi ba om å bli flyttet inne, hvor vi fikk en uønsket bord. Ved å be om en forklaring, misfornøyde servitør sa det var " på grunn av forsinkelse i reserveringen." Etter som bekrefter at vi hadde gjort en reservasjon og vinduet Forespørsel i 2013, ble vi gitt en tabellen. Etter at vi fikk et nytt, vennlig og effektiv servitør og vår nytelse begynte. Maten var enestående.Mer

Et av de beste måltidene jeg noensinne har hatt! Servicen og maten var fantastisk. Hele staben oppriktig brydde seg om oss etter å ha en perfekt matopplevelse. Svært dyrt, men perfekt for spesielle anledninger. Et måltid jeg vil alltid huske!