Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Umami Ramen

Ikke gjort krav på
Bestill på internett

Vurderinger og anmeldelser

FortreffelighetsbevisVinner i 2015 - 2016
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære

Detaljer

KJØKKEN
Japansk, Asiatisk
Måltider
Lunsj, Middag, Brunsj
FUNKSJONER
Sitteplasser, Serverer alkohol, Gatekjøkken, Reservasjoner, Bordservering

Sted og kontaktinformasjon

Anmeldelser (70)
Filtrer anmeldelser
20 resultater
Vurdering fra reisende
3
12
4
1
0
Type reisende
Tidsperiode
SpråkNorsk
Vurdering fra reisende
3
12
4
1
0
Se hva reisende sier:
Valgte filtre
Filtrernorsk
Oppdaterer listen ...
110 av 20 anmeldelser
Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 6. august 2014

Min hustru og jeg spiste middag på Umami Ramen nylig med vår datter og svigersønn. Vår datter plukket restaurant - en hun har betydning for å prøve på en stund. Vi begynte med springrolls [vel, de kaller dem sommeren ruller] og en bestilling av syltede...grønnsaker. Alt virket veldig skarpt og friske og sommer ruller kom med to forskjellige å dyppe sauser. Mine favoritter ble den klebrige boller. Vi hadde bestillinger av svinekjøtt boller, biff boller, og trakk svinekjøtt boller. De var fantastiske! Sjekk ut mine bilder. Svinekjøtt boller ble beskrevet som "helbredet svinekjøtt buk.." og min datter ikke var spente på fat men de var utmerket og, hvis du vil, kan du enkelt trekke eller kutte fettete del unna og nyte bare utmerket kjøtt. Da vi hadde to ordre av deres dumplings- kylling og svinekjøtt. De var bra - kanskje ikke imponerte meg ganske like mye som boller, men likevel bra. Servitøren vår [kika på kvitteringen?] var utmerket og andre servere var også veldig god. Min datter mistet en chopstick og noen hørte det - kunne ikke ha sett det- og stresset over med et reservesett. Jeg syntes det var ganske imponerende. Vi hadde hatt drinker på en tidligere stopp så vi gikk forbi på drinker her. Vår regning for maten var $52,00 før skatt og tips. Jeg anbefaler Ramen Umami og håper du finner denne omtalen hjelpsom. Som MacArthur, vi kommer tilbake!Mer

Dato for besøk: august 2014
Anmeldt 5. august 2014

Jeg har nå vært på Umami noen ganger og hver gang var bra! Det er en søt beliggenhet (Williamson St. ) og atmosfæren i eller utendørs er bra. Svinekjøtt klissete boller er min favoritt; noe annerledes! Ikke for 'merkelige' men forskjellig og velsmakende! Den utgjorde...resten er kjempegod og ramen med egg er svært tilfredsstillende. De ansatte, inkludert bartendere hvis du bare ønsker å dra det til de søte små bar, har alle vært hyggelig.Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 18. juli 2014

Så, kort på bordet, da jeg først begynte å se "ramen" restauranter i områdene jeg flyttet til jeg først trodde var "restaurant prøver å tjene penger matlaging $.19 pakker med nudler?" selvfølgelig, ble jeg fullstendig av base. Forrige måned gikk jeg til Umami Ramen, og...det var første opplevelse med faktiske ramen. Og det var flott! God smak, særlig med fantastisk hvitløk lim inn. Eneste mot det er at menyen lovet varme, noe den gjorde egentlig ikke levere.Mer

Dato for besøk: juni 2014
Anmeldt 19. mai 2014

Maten her er flott asiatisk stil komfort mat: Ramen skåler, potstickers og svinekjøtt boller. Fantastiske cocktailer, også. Om sommeren er terrassen fantastisk.

Dato for besøk: mai 2014
Anmeldt 28. april 2014

Spasere på Williamsonsstreet jeg gikk forbi dette fin liten restaurant. Det var veldig travelt og måtte vente på å få sitte i baren. Det finnes ikke mange retter å velge mellom. Jeg bestemte meg for å prøve noen ramen. Sammen med spicebomb dette var et...utmerket valg. Etter at jeg oppdaget servitør var en besøkende til Wisconsin jeg fikk en utfyllende lokale "Spotted Cow" øl. En veldig fin gest for å få vite litt mer om lokale vinsmaking. Jeg vil definitivt anbefale dette stedet.Mer

Dato for besøk: april 2014
Anmeldt 17. april 2014

Jeg tviler ikke at Umami er ett av de beste stedene for å få ekte japansk ramen i Madison. Jeg har faktisk ikke vet om noen annen restaurant i Madison som serverer ekte ramen. Vi likte oppholdet tunfisk poke, svinekjøtt boller og smakte alle 3...typer deres ramen. Den poke var veldig bra og svinekjøtt varmestativ for var bra hvis du liker kjøtt som er halvt fett.deres kjøtt porsjoner (Char Siu) i deres ramen var større enn jeg forventet så jeg ble positivt overrasket. Den nudler var friske ramen nudler og ganske nære ramen teksturen og smaken som jeg har hatt i Japan. De var fortsatt litt men det er umerkelig for det meste. Vi bestillte også iskremen sandwich, mango mochi og grønn te créme brûlée. Av de tre, vil jeg bare anbefale grønn te créme brûlée. Den mochi er åpenbart fra en boks (sannsynligvis Trader Joes helt eller lignende) og tyveri for prisen. Iskremen sandwich var middelmådig.Mer

Dato for besøk: mars 2014
Anmeldt 16. april 2014

Reiste med min datter på en frisk vår kveld. Atmosfæren er både hippe og komfortabelt. Vi satt i baren og begynte med et perfekt martini. Svinekjøtt og stikk gressløkstilker nedi dumplings var enestående med alt du ønsker fra dumplings men Sjeldan. De var saftig, lys...og smakfull. Jeg hadde den tonkotsu ramen og lagt til svinekjøtt buk og krydret bomb. suppen over var god og svinekjøtt og særlig svinekjøtt buk var velsmakende. Den sterkt krydret bomben ville dratt av en mer sammensatt blanding av smaker. Min datter hadde Miso ramen med kylling. Hun følte at det var litt kjedelig. Vi begge syntes at en tyntflytende, heller enn hardkokt egg, ville ha forbedret smaker og teksturer. Servicen var effektiv og vennlig. Alle fortalte, var det en behagelig og svært rimelig kveld ute og perfekt for en kald vårdag.Mer

Dato for besøk: april 2014
Anmeldt 7. mars 2014

Reiste med min romkamerat klokka den andre dagen. Vi var svært glade over å prøve Umami. Vi måtte vente og vertinnen var litt uhøflig (veldig hyggelige servitrise men) men atmosfæren er veldig fint. Det ga en gjennomsnittlig fordi den koreanske grill biff boller vi delte...som forrett var så bra! Jeg vil absolutt anbefale bestiller disse. Men vi var veldig skuffet over vårt ramen boller. Den nudler var ikke kokt godt nok? Svinekjøtt i vår boller flat out smakte vondt. Den hadde ingen smak. suppen var greit men ikke like god (og ikke like kjøttfulle) som på andre ramen steder. Jeg tror også skålene er ganske overpriset. Vi var såååå spent på ramen men vi gikk ikke engang nyte vår hovedretter :( kanskje folk som ikke hyppige ramen restauranter vil den bedre, men vi vet hva vi mangler! Jeg vil fortsatt gå tilbake på grunn av den fantastiske boller og til å prøve ut dumplings men hvis du er en entusiastisk ramen person ikke bestill det her!Mer

Dato for besøk: mars 2014
Anmeldt 24. januar 2014 via mobile enheter

Servicen var utmerket. Vi gikk under restaurant uke (ikke visste) og var i stand til å snike seg i to for middag i baren. Randy (en av eierne) var der og ga oss et innblikk i til Umami - alle mens du holder visse personalet...gjorde alt for å være serviceorientert. Maten var god. Svært unik tilnærming. Vi ville ikke forlate sultne for å si det mildt. Vi vil være tilbake!Mer

Anmeldt 8. august 2013

Selskapet ønsket å komme inn på en gris i en skinnfell Coat" men ventetiden for denne restauranten var en og en halv time på lørdag kveld. I stedet bestemte vi oss for å gå til Umami Ramen som er i nærheten. Jeg ikke angrer det,...fordi det er et interessant etablissement som spesialiserer seg på ramen og med skalldyr retter. Vi fikk et fint bord på terrassen utenfor med en flott utsikt over gaten og en inngang til å planlegge B, Madison flotteste homofile lesbiske Biseksuell livsstil Transseksuell bar og nattklubb. Ramen nudler kom fra Kina, men er svært populær i Japan. Klassisk ramen nudler må være laget av hvetemel, sammen med vann, salt og kansui - en alkalisk mineralvann. Jeg tror kan du få kansui i noen kinesiske markeder under Koon Chun helt. Hvis det ikke er tilgjengelig, kokken må finne akseptabel erstatning. Det finnes flere typer ramen supper og vi prøvde to av dem under vårt besøk til Umami Ramen. Shoyu ramen kom med soya farget hønsebuljong toppet med smak som oser egg, kanin stekt svinekjøtt, mais, marinert bambusskudd, sjøtang og vårløk ($ 11). Miso ramen inneholdt ganske likt, men Miso hønsebuljong i stedet for soya farget kyllingbuljong og marinert kylling i stedet for Mandelpanert fjellørret ($ 11). For ytterligere $2 kan du få ekstra toppings og jeg hadde det de kaller "hvitløk bomben". Rettene var av godkjent kvalitet, med Miso ramen litt bedre enn Shoyu ramen. Det var et langt shot av den høye kvaliteten vi hadde muligheten til å oppleve i Japan. Så igjen, søke etter den perfekte ramen er en lang quest, som du kan se i den japanske filmen Tampopo. Vi prøvde dumplings i tillegg. Det å gi dumplings med kylling og shitake sopp med scallion, gulrøtter og ingefær (ni for $ 8) ikke imponerte oss mye. Servicen var veldig hyggelige, men også heller treg. regningen kom til $38 for 2 ramen retter, én med skalldyr fatet, en øl og te. Til tross for tydelige svakheter, Umami Ramen og med skalldyr bar må imidlertid utfylles for romluften til Madison spise landskap.Mer

Dato for besøk: august 2013
Vis flere anmeldelser
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 66 hoteller i nærheten
Hotel Indigo Madison Downtown
9 anmeldelser
0,38 km unna
Hotel Ruby Marie
176 anmeldelser
0,71 km unna
AC Hotel by Marriott Madison Downtown
136 anmeldelser
1,17 km unna
Hilton Madison Monona Terrace
1 279 anmeldelser
1,24 km unna
Restauranter i nærhetenSe alle 1 129 restauranter i nærheten
A Pig in a Fur Coat
228 anmeldelser
0,06 km unna
Eldorado Grill
201 anmeldelser
0,32 km unna
Madison Sourdough
74 anmeldelser
0,04 km unna
Lao Laan-Xang Restaurant
122 anmeldelser
0,48 km unna
Attraksjoner i nærhetenSe alle 210 attraksjoner i nærheten
Wisconsin State Capitol
1 872 anmeldelser
1,29 km unna
Capitol Square
614 anmeldelser
1,32 km unna
Wisconsin Veterans Museum
230 anmeldelser
1,52 km unna
Monona Terrace Community and Convention Center
390 anmeldelser
1,32 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Umami Ramen.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Send inn
Retningslinjer for innlegg
Er dette oppføringen din?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Gjør krav på den kostnadsfrie oppføringen din