Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Chef Wayne's Big Mamou

53 Liberty St, Springfield, MA 01103-1011
+1 413-732-1011
Nettsted
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig74 %
  • Svært bra19 %
  • Gjennomsnitt5 %
  • Dårlig1 %
  • Forferdelig1 %
Stengt i dag
Åpningstider
KJØKKEN
Amerikansk, Cajun og kreolsk, Vegetarvennlig
PRIS
$$ - $$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
53 Liberty St, Springfield, MA 01103-1011
Alle detaljer
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (371)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk

110 av 75 anmeldelser

Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 8. august 2014

Øverste hylle ting her. Siste kvelden vi besøkte kokk Waynes store Mamou for middag og uten tvil det er et fantastisk måltid. En av mine følgesvenner state måltidet var velsmakende siden det har "Lag av smaker." Og som beskriver alle måltider. Blandingen av krydder og...urter med sauser, kjøtt og side er helt perfekt. Du ønsker smakløs mat, gå til en kafé eller de fleste andre restauranter i nærheten. Til forrett bordet vårt likte Southern Style Spinat og Kylling kakene som er det perfekte tillegget til kokken Waynes Thunder lårene ustødig. Som noen andre notert "slikke tallerken bra." forrettene inkludert to spesielle (köttbullar og en spesiell Jambalya) pluss to faste store Mamou kokk Wayne og min personlige alle tiders favoritt Louisiana Lenny's pølse'n'kylling YaYa! Vi tok hjem doggie bagasje. Stedet er BYOB også. Kom dit tidlig eller forbered deg på å vente litt. Men det er verdt det og rimelige priser.Mer

Dato for besøk: august 2014
Anmeldt 2. august 2014 via mobile enheter

Etter å ha sett at dette ble vurdert nr. 1 på flere steder vi var ivrige på å prøve denne restauranten. Vi var bare å bo en natt som vi reiser rundt MA. Restauranten var veldig overfylt når vi først kommer men det tok bare...15 minutter for å få et bord. sitteplassene er svært nær hverandre slik at det er vanskelig å komme til og fra bordet. Servicen var upraktisk med bordene er tilfeldig ryddet og en svært begrenset servitørene (2 for hele restaurant). Som de ansatte jobbet hardt men overveldet av hvor mye arbeid de hadde å gjøre. Den Totale service var bare gjennomsnittlig (en tredje person ville ha hjulpet til). Maten var den største skuffelsen som det var bare gjennomsnittlig. Det var ikke dårlig, men det var langt fra bra! Det er #1 stjerners restaurant du tror maten ville være flott og ikke bare litt gjennomsnittlig måltid. Vi hadde den ost brød som en app som var igjen ok. Jeg hadde revet svinekjøtt til middag som var ok, men ikke virkelig føler at det kom fra en røyker. Det smakte mer som en kjøpt frosne produkt. Brødet pudding var ikke bra (Jeg vil ikke få det igjen) og Pecan paier var gjennomsnittlig. Det er best å spise hele kvelden var mais brød som var flott!! Hvis jeg dro tilbake ville jeg bare bestill en hel plate av mais brød og gå ut med et smil på mitt ansikt.Mer

Anmeldt 1. august 2014

Maten var helt nydelig. Vi startet med jerk kylling og Bourbon Street ost brød apps, så jeg fikk svart biff tips og mannen min fikk reker og pølser jambalya var begge " slikke tallerken" bra! Servicen var bra, stemningen var vennlig og kvelden var morsomt....Vi vil komme tilbake igjen.Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 26. juli 2014 via mobile enheter

Thender lår jerk kylling forrett hadde den mest fantastiske smak, perfekt varme og serveres med svarte bønner, mais og tamato!! Det svart biff tips ble perfekt tilberedt og utover velsmakende! De appetittvekkende svinekjøtt kjøttboller med en tomat saus servert på penne ikke skuffer ikket!!serverne våre...var på punkt og jobbet sammen som et lag - ingen klager :) Det eneste vi visste ikke før tiden er at det er BYOB.Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 16. juli 2014

God mat og service. Vi vil være å spise her igjen når du er i Springfield. Kontrollromskonsollen Steinbit var flott og renskårede tips ble like bra. Risen hadde et utmerket smak

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 16. juli 2014

Vi leste omtaler og bestemte oss for å prøve restauranten en prøve som vi ville være i området for et par dager. Wow - utvalg var vanskelig å gjøre valget - vi begge elsker god svart mat så jeg valgt svart steinbit og min mann...i svart Sirloin tips - kom med jambalaya - det var den mest fantastiske steinbit jeg noen gang har spist! Porsjonene var svært generøse- og eierne var svært underholdende. Mannen min Sirloin var også veldig god. Vi vil komme tilbake til å spise noen gang vi reiser til Springfield eller i nærheten. Du må prøve!!!Mer

Dato for besøk: juli 2014
Anmeldt 2. juli 2014 via mobile enheter

Vi drar til Ingen hvert år og spiser på de fineste steder ... Dette lille stedet tar premie - topp kvalitet og utrolig mat!!! BYoB ( neste gang jeg vil huske) Vi hadde blekksprut det var flott! De røde bønnene og risen var den beste...jeg har hatt siden 1994.. Kontrollromskonsollen reker veldig bra - gumbo internettforbindelse!!! Vi vil være tilbake!Mer

Anmeldt 30. juni 2014

Maten her er helt utrolig! Jeg har vært på Louisiana, og maten her er like god som hva du kan komme dit. Jeg har ennå ikke funnet noe på menyen har jeg ikke likte!

Dato for besøk: juli 2013
Anmeldt 18. juni 2014

Dette er et flott sted, undervurdert bare i størrelsen på det er spiseplass. Menyen har et stort utvalg av Cajun/Louisiana retter. Det er gledelig å ganen og til resten av sansene, med flott lukter, musikk, latter og kunst.

Dato for besøk: mai 2014
Anmeldt 8. juni 2014

I området kan være litt ujevn, -nettbutikken diskré og Springfield MA kan ikke umiddelbart kommer til å tenke på når du tenker på den store enkelt, men dette stedet er i virkeligheten. Dette var mitt andre besøk til den store Mamou, og det blir bare...bedre og bedre. Den etouffe Roux er helt utrolig, og vi klarte ikke å deklarere en klar vinner av som bestilte "mel" i gruppen vår! Ikke et stort sted, og det fylles opp! "Laissez les Bons temps rouler!Mer

Dato for besøk: juni 2014
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 9 hoteller i Springfield
La Quinta Inn & Suites Springfield
773 anmeldelser
0,29 km unna
Tower Square Hotel Springfield
402 anmeldelser
0,6 km unna
Sheraton Springfield Monarch Place Hotel
625 anmeldelser
0,64 km unna
Holiday Inn Express Springfield Downtown
24 anmeldelser
0,95 km unna
Restauranter i nærheten
Theodore's
383 anmeldelser
0,36 km unna
The Student Prince Cafe & The Fort Dining Room
467 anmeldelser
0,35 km unna
Panjabi Tadka
75 anmeldelser
0,23 km unna
Attraksjoner i nærheten
Springfield Museums
435 anmeldelser
0,82 km unna
Dr. Seuss National Memorial Sculpture Garden
412 anmeldelser
0,89 km unna
The Amazing World of Dr. Seuss Museum
79 anmeldelser
0,79 km unna
Symphony Hall
37 anmeldelser
0,78 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Chef Wayne's Big Mamou.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Retningslinjer for innlegg
Send inn
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Vurderingssammendrag
  • Mat
    Service
  • Verdi
    Atmosfære
Måltider
Lunsj, Middag
Restaurantbeskrivelse
Gatekjøkken, Sitteplasser, Servitørpersonell, Tilpasset rullestolbrukere
Egnet for
Familier med barn, Spesielle anledninger, Barn, Lokalt kjøkken
Åpningstider
mandag
11:00 - 20:30
tirsdag
11:00 - 20:30
onsdag
11:00 - 20:30
torsdag
11:00 - 20:30
fredag
11:00 - 21:30
lørdag
17:00 - 21:30
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: 53 Liberty St, Springfield, MA 01103-1011
  • Sted: USA  >  Massachusetts (MA)  >  Springfield
  • Telefonnummer: +1 413-732-1011
  • E-postadresse
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din