Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. TripAdvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Couvert Couvert

Sint-Jansbergsesteenweg 171, Heverlee, Leuven 3001, Belgia
+32 16 29 69 79
Nettsted
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ...
Oversikt
  • Ypperlig60 %
  • Svært bra24 %
  • Gjennomsnitt12 %
  • Dårlig3 %
  • Forferdelig1 %
Stengt
Åpningstider
KJØKKEN
Fransk, Europeisk, Vegetarvennlig, Glutenfri alternativer
PRIS
$$$$
VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
Sint-Jansbergsesteenweg 171, Heverlee, Leuven 3001, Belgia
Alle detaljer
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (263)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

110 av 15 anmeldelser

Disse anmeldelsene er maskinoversatt fra engelsk. Vis maskinoversettelser?
Anmeldt 2 uker siden via mobile enheter

Den fulle menyen (7 kurs) var utmerket så vel som de foreslåtte viner! Veldig vennlig og hjelpsomt personale. Topp!

Anmeldt 1. november 2018 via mobile enheter

Dette er bare en av mine favoritt favorittrestauranter, allerede fra begynnelsen. Og sist i lørdag bekreftet hvorfor enda en gang - upåklagelig service, perfekt balansert smak, nydelig skandinavisk inspirert atmosfære. . . Det er ikke billig (105 eur for 6 retters middag), men verdt hver...krone.Mer

Anmeldt 30. juni 2014

Vi går regelmessig til bedre restauranter for å utforske nye smaker og mens vi vet at disse ting koster mer forventer vi noen slags verdi tilbake. I tilfelle Couvert Couvert prisene ikke er i samsvar med det vi fikk på platene. Mens alle ingrediensene er...av førsteklasses kvalitet, er det ikke vanskelig å finne de samme kvalitet til lavere priser. Jeg ville ikke anbefale det til vennene mine.Mer

Anmeldt 27. mai 2014

Dette er ikke en helt vanlig hage-utvalg spisested. Hvis du liker å gå et sted bare for å spise du glipp av poenget med denne restauranten. Vi valgte for de sju retters meny med matchende vin. Hvert kurs, hver matbit og hver vin valg ble...møysommelig satt sammen med sjeldne og fine ingredienser som supplert hverandre så godt. Du trenger tid (vi var der i syv før etter midnatt) og nysgjerrighet for å forstå hva som tilbys. Dra dit med et åpent sinn og du er i for en opplevelse av smak og følelse som svært få andre institusjoner kan matche. En spesiell omtale må gå til den utsøkte vin verktøy i matchingsprosessen -> for én, noensinne har smakt en Cabernet Sauvignon dessertvin med botrytis, hvor vil du finne noe som dette? En annen spesiell omtale (i pakt med en tidligere anmelder) går til ost utvalg. For å oppsummere, vi liker lidenskap, ferdigheter og vågale på vis her!Mer

Anmeldt 18. februar 2014

"Hvis du kan", moneywise jeg mener. Det er dyrt faktisk buth verdt det (for oss: bare på spesielle anledninger). Jeg er enig i at porsjonene er ganske lite, men hva kan du forvente for en 6 eller 8 retters middag (pluss 6 forretter og massevis...av (deilig) mignardises med kaffe?. Svært nyskapende mat på sitt aller øverste nivå. Hvis du har lyst ost (som vi gjør) hopp over dessert (eller ost pluss dessert "hvis du kan", stomacwise). Vi har aldri sett et slikt utvalg av (deilig, akkurat slik på sak) ost i en restaurant (probabl fra helsen er incerdible ost butikk i Diestsestraat Leuven). Vi vil gjerne dra dit for en kveld med bare ost og vinMer

Anmeldt 26. november 2013

Belgia er svært tett befolkede av god restaurant og jeg besøker jevnlig, men det hadde gått lang tid som belgisk kjøkken ikke overraske meg så mye. Kreativitet og innovasjon er alltid balansert og resultatene er uunngåelig elegant og samtidig overraskende. Kan jeg si at ut...av prøvingen meny (ja, prøv det!) av 6 retter (som blir til 8 eller 9) vi var ikke helt imponert over bare av en servering, som var likevel ganske bra. Innredningen er minimalistisk belgisk stil, som jeg liker, men ikke upersonlig. Utsikt fra kjøkkenet møter deg når du registrerer, faktisk en ganske god idé. "upåklagelig" hvis litt kantet. Alt i alt, et imponerende resrtaurant, hvis du spør meg!Mer

Anmeldt 26. august 2013

Jeg oppdaget Couvert Couvert litt 14 år siden. I disse tider restauranten ikke har en Michelin-stjerne og var for meg den beste restauranten noensinne rundt Leuven området ... feilfri kombinasjon av smak og smaker, herlige retter, raffinert mat og alltid noe nytt. Alt jeg besøkte...restauranten 5 til 6 ganger før en Michelin-stjerne. Dette året gikk jeg tilbake, det har vært kanskje 8 år siden jeg besøkte dem.for å nyte middagen jeg sparte opp for en middag med utvalgte viner. Fordi restauranten har en Michelin-stjerne prisene er for meg ganske høy men igjen verdt det hvis det er bra. De har korrigert interiør som var lysere og lysere farger men innredet som så mange andre ville gjøre. Før interiøret var mer spesielle og varmere absolutt under cold winter middager. Jeg er redd for å si at spesialitet var også mistet i maten. Vi valgte en 6 retters middag og første vi mottok forretter. Vi hadde ingen peiling om det var de forretter og var selv redd vi startet allerede med menyen siden med alle forrett forklarte de det som en "retten". Forrettene var god på smak, en litt bedre enn den andre og det var til og med en uten smak, men alle bare ett bitt små. Nå for forretter jeg har ikke noe imot at det er en skje med store biter, selv om det er presentert i en stor bolle. Etter at hovedretter ankom. Det generelle inntrykket av rettene var at det fortsatt er at snev av god kombinasjon av smaker men rettene er svært små. I en hovedrett får du som en 10 cm lang, 4 cm bred fisk, grønnsaker ved siden av og på siden litt salat. Du kutter med kniv 4 ganger og det er borte, det samme for den andre hovedrett. Og det er den totale skuffelse ... før du virkelig kan nyte den smaker, god kombinasjon og før du virkelig kan ta det med i, det er gått. Det er som om de bare vil gi deg, nyt men ikke for mye. Og det var det samme for dessert. Jeg er en ekte dessert kjæreste og følte jeg holdt hengende, ingenting er for spesielle, noe med en iskrem og den andre med sorbet. Jeg sier ikke at det var dårlig, ikke i det hele tatt, fortsatt vet hva de gjør og det er svært velsmakende men hvis du må betale nesten 300 Euro for to personer i retter som holder deg hengende og hvor du føler du har ikke vært i stand til å gå gjennom hele smak pall da jeg beklager de ikke resultat for meg. Etter vårt besøk vi nevnte vår skuffelse over til andre venner og familie og de alle enige om, det har ikke blitt hva det pleide å være og ha en Michelin-stjerne ser ut til å skape den følelsen av store serverer retter med 2 biter av mat. Så jeg antar at neste gang jeg feire bursdagen min tror jeg at jeg vil prøve Arenberg eller trente på råd fra gode venner.Mer

Anmeldt 14. juni 2013

Det er en god restaurant og kan være på vei til perfeksjon. Innstillingen er fint på baksiden av et hus av en ikke-insipiring flamsk street. Det har en terrasse som dessverre kunne vi ikke bruk på grunn av enda mer fn-inspirerende vær. Inne i sengetøy-klædd...bord med svensk stil stoler sitter lett fra hverandre, slik at du føler deg privat i samtalen. Middagen i gang med flere mini-forretter, et herlig utvalg av smaker og farger. I forretter og hovedretter (både fisk) - men veldig friske og smakfulle - bare manglet det lille ekstra variasjon i sin smaker som vi hadde oppdaget med forretter. Av en eller annen grunn den smaker ikke kommer ut. Vi hoppet over ørkenen og gikk for en te som ble ledsaget av et sett med mini-desserter. Her igjen en rekke smaker kom ut igjen. Positiv generelt, men kanskje vi skulle gått på menyen i stedet for à la carte for å få et bredere utvalg i stedet for den litt klumpete hoved-fatet.Mer

Anmeldt 20. mai 2013

Jeg hadde gleden av å komme hit sist etter at eksterne examiner av en phd avhandling på et lokalt universitet (en av de beste i Belgia, kandidaten gikk også) som en del av en gruppe 8. For en kveld!!! Restauranten er enestående, full valg av...både innendørs og utendørs, en varm profesjonell velkomst, klar utsikt inn på kjøkkenet og en rolig minimalistisk atmosfære gjennom hele. Etter champagne aperitiffer, vi satt tilbake og gitt oss selv for å nyte alt på sesongbetont vinsmaking meny og den tilhørende vakkert paret viner. Etter en varm opp av tre forskjellige mini forretter, vi hadde våre virkelige forrett, deretter en utrolig lettrøkt ferskvannsfisk fra Genève (Fera du lac Léman), etterfulgt av en enestående Dorado (opplyst slektning av tunfisk). Vi hadde noen fantastiske lam fra Frankrike (nesten like bra som irsk lam) og en rekke desserter, hver bedre enn den forrige! En uforglemmelig kveld, både for selskapet i tillegg til fantastisk, fantastisk mat!Mer

Anmeldt 24. mars 2013

Dette er en fantastisk restaurant. Den har en Michelin-stjerne som betyr at det er fortsatt rimelig, men kvaliteten på maten og vinen slag nesten alt jeg har hatt i Belgia (inkludert en rekke 2-stjerners og et tre stjerners restauirant). Det er ingen tvil i min...sjel at for et høyt nivå kulinarisk opplevelse, finnes det ikke noe bedre valuta for pengene i dette landet. En årsak er at både kokker begynte som konditorer. Du kan fortsatt varsel påvirkning av at kunst i hver tallerken: den utrolig nyansering av smaken kombinasjoner, delikat smak i seg selv, den "BITE" ... Couvert Couvert også skiller seg ut med sin mat og vin paring. Jeg tar alltid en meny med assortert viner her, fordi hver enkelt kombinasjon er et funn. Det er den arv på deres første Sommelier, kanskje den beste i Belgia, som dessverre startet sin egen vin business, men inntil nylig fortsatt samarbeidet som en rådgiver. Hva mer kan jeg si? En uendelig rekke av den ypperlige retter jeg smakte her tidligere? Bare forrige gang: deres fantastiske østers med agurk, en berømt fatet, en flott kombinasjon av svinekjøtt og blekksprutfiske med koriander, en overraskende sorbet karamellisert eple og eddik ... Nesten hver tallerken jeg noen gang har hatt her var et funn. Atmosfæren er avslappet, uformell og vennlig, men svært riktig. På faren til å undergrave min troverdighet (men jeg fortsatt mener det): Dette er et sted hvor du føler selskapsspill noensinne glad på slutten.Mer

I nærheten
Hoteller i nærhetenSee all hotels
Ibis Leuven Heverlee
201 anmeldelser
0,97 km unna
Begijnhof Hotel
332 anmeldelser
2,65 km unna
Hotel New Damshire
112 anmeldelser
3,03 km unna
Martin's Klooster Hotel
931 anmeldelser
3,12 km unna
Restauranter i nærheten
Arenberg
258 anmeldelser
0,44 km unna
Restaurant Bertem-Brug
58 anmeldelser
2,16 km unna
Zorba Restaurant Leuven
302 anmeldelser
1,88 km unna
Attraksjoner i nærheten
Arenberg Castle
85 anmeldelser
1,85 km unna
Groot Begijnhof
981 anmeldelser
2,89 km unna
Botanical Garden Kruidtuin
580 anmeldelser
2,7 km unna
Katholieke Universiteit Leuven
32 anmeldelser
3,29 km unna
Spørsmål og svar
Få raskt svar fra ansatte og tidligere besøkende hos Couvert Couvert.
Merk: Spørsmålet ditt blir lagt ut offentlig på siden Spørsmål og svar.
Retningslinjer for innlegg
Send inn
Forbedre denne oppføringen

Restaurantdetaljer

Vurderingssammendrag
  • Mat
    Service
  • Verdi
    Atmosfære
Måltider
Lunsj, Middag
Restaurantbeskrivelse
Reservasjoner, Uteservering, Sitteplasser, Servitørpersonell, Parkering tilgjengelig, Kundeparkering etter avtale, Tilpasset rullestolbrukere, Serverer alkohol
Egnet for
Spesielle anledninger, Forretningsmøter, Romantisk
Åpningstider
tirsdag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
onsdag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
torsdag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
fredag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
lørdag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Steds- og kontaktinformasjon
  • Adresse: Sint-Jansbergsesteenweg 171, Heverlee, Leuven 3001, Belgia
  • Sted: Europa  >  Belgia  >  Flanders  >  Flemish Brabant Province  >  Leuven  >  Heverlee
  • Telefonnummer: +32 16 29 69 79
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din