Spiste her igår med typen og et vennepar. Maten var helt fantastisk! Spiste krabbesalat, reinsdyr og vaffel med iskrem. Servitørene var helt fantastiske tross en ekstrem travel kveld. Har ikke noe negativt å si om verken mat eller servicen. Gleder meg til neste gang!
Brasserie Fengselet
Storgaten 9 | Ligger i de gamle historiske bygningene etter Honefoss hjelpefengsel, Hønefoss 3510, Norge
+47 32 12 39 70
Alle bilder (31)
Full visning
Fortreffelighetsbevis
- Oversikt
- Anmeldelser
- Beliggenhet
- Spørsmål og svar
- Detaljer
Oppdateringer av kart er satt på pause. Zoom inn for å se oppdatert informasjon.
Tilbakestill zoom
Oppdaterer kart ... Oversikt
Åpner om 10 min.
Åpningstider
KJØKKEN
Europeisk, Skandinavisk, Norsk, Vegetarvennlig
PRIS
$$ - $$$VURDERINGER
Mat
Service
Verdi
Atmosfære
BELIGGENHET
Storgaten 9 | Ligger i de gamle historiske bygningene etter Honefoss hjelpefengsel, Hønefoss 3510, Norge
1–10 av 83 anmeldelser
544
30969
Her fikk vi meget for behandling (dagens rett) av serviceinnstilt personale. Vi var tilfeldigvis eneste gjester dar og da, men følte at slik behandling vi fikk er vanlig her på stedet. Trivelig!
Dato for besøk: oktober 2018
1 Takk, KongHans1
29984
Det er bra på Fengselet, men er litt lei menyen nå. Den er litt brun, og det er stort sett det samme hele tiden. Savner noe nytt og fresht. Lokalene er fine og ellers bra.
Dato for besøk: oktober 2018
1 Takk, Koltrip
111
Koselig sted med en tynn meny. Bra forrett, men en forferdelig hovedrett av elg ødela alle de positive opplevelsene. Serveringshjelp meget imøtekommende og hyggelig men det hjelper ikke når kokkene ikke klarte å levere.
Dato for besøk: september 2018
Takk, OleTorgeirH
3
Altid en glede å spise lunsj eller middag på Brasserie Fengselet. Godt utvalg av både middag og lunsj retter. Hyggelig betjening som leverer god service.
Dato for besøk: september 2018
Takk, rslinni
1
Helt fantastisk service med dyktige kunnskapsrike servitører og kokker som vet hva en god matopplevelse betyr. Spiste 5 retter, hvor hver og en rett eksploderte i munnen. Fikk gode, tydelige svar på spørsmål jeg hadde rundt rettene. Kom egen servitør med over snittet kompetanse på...Mer
Dato for besøk: september 2018
Takk, Jonas N
2
Min mann og jeg ga bort "en opplevelse" til bror og svigerinne i bursdagsgave. Fosserock og middag på Brasserie Fengselet. Det angrer vi ikke på. Alle fire var svært fornøyd med maten, vi spiste forrett og hovedrett og tok en herlig Irish til dessert. Vi...Mer
Dato for besøk: august 2018
Takk, Ernaelsrud
14
Veldig god meny. ikke for stor og ikke for liten. Veldig gode smaker på all maten på menyen. Et sted man kan gå mange ganger uten å bli misfornøyd...
Dato for besøk: august 2018
Takk, Jon G
181
Fantastisk god mat og service. Beste spisestedet i byen, uten tvil. Dersom man er ute etter en god lunch er bobolien en sikker vinner. Kjempegod!
Dato for besøk: juli 2018
Takk, 1977C
6018
Jeg spiste en entrecôte middag her og var veldig godt fornøyd med maten. Det var en litt lite porsjon, men den var perfekt stekt utifra min bestilling. Stedet var meget koselig, men restauranten var plaget med fluer. Det er ikke koselig å spise en bedre...Mer
Dato for besøk: juli 2018
Takk, jolleAremark
I nærheten
Hoteller i nærhetenSe alle 2 hoteller
Scandic Hønefoss
156 anmeldelser
0,19 km unna
Klækken Hotell
135 anmeldelser
3,88 km unna
Thorbjornrud Hotel A.S
51 anmeldelser
11,73 km unna
Sundvolden Hotel
311 anmeldelser
11,78 km unna
Restauranter i nærheten
Eger & Co
83 anmeldelser
0,07 km unna
Rumi Restaurant
113 anmeldelser
0,14 km unna
Gledeshuset Hønefoss
19 anmeldelser
0,58 km unna
Attraksjoner i nærheten
Ringeriksbadet
50 anmeldelser
5,52 km unna
Fengselet
27 anmeldelser
0,01 km unna
Ringerikes Museum
16 anmeldelser
3,71 km unna
Veien Kulturminnepark
9 anmeldelser
1,82 km unna
Spørsmål og svar
Gjennomsnittspriser
USD 11 -
USD 54
Kjøkken
Måltider
Lunsj, Middag, Brunsj
Restaurantbeskrivelse
Gatekjøkken, Reservasjoner, Uteservering, Sitteplasser, Servitørpersonell, Serverer alkohol, Aksepterer American Express, Aksepterer MasterCard, Aksepterer Visa, Tilpasset rullestolbrukere
Egnet for
Romantisk, Familier med barn, Barn, Forretningsmøter, Lokalt kjøkken, Store grupper
Åpningstider
søndag
14:00 - 20:30
tirsdag
11:00 - 23:00
onsdag
11:00 - 23:00
torsdag
11:00 - 23:00
fredag
11:00 - 23:00
lørdag
11:00 - 23:00
Steds- og kontaktinformasjon
-
Adresse: Storgaten 9 | Ligger i de gamle historiske bygningene etter Honefoss hjelpefengsel, Hønefoss 3510, Norge
-
Sted: Europa > Norge > Østlandet > Buskerud > Ringerike > Hønefoss
-
Telefonnummer: +47 32 12 39 70
- E-postadresse
Beskrivelse
Brasserie Fengselet åpnet sine dører i januar 2009. Vi har siden den gang jobbet for å gi gode mat og drikke opplevelser til våre gjester i alle aldersgrupper og anledninger. Hele tiden har vi vært opptatt av å lage god mat, basert på friske og gode råvarer, til best mulig pris for gjesten. Hos oss finner du hjemmelaget mat laget fra bunnen av, med kjærlighet og kunnskap til faget.
Våre menyer er basert på beste tilgjengelige råvarer i den bestemte sesong, fra våre gode håndplukkede leverandører. Menyene er i hovedsak basert på norske råvarer blandet med det beste fra det kontinentale kjøkken. Vi bytter ut vår a la carte meny 3-4 ganger pr år, dette for å kunne gi våre gjester nye og spennende matopplevelser. Alle våre kreative og dyktige kokker er med i hele prosessen når vi komponerer nye menyer.
Blant våre dyktige og håndplukkede leverandører til kjøkkenet finner du Engrosfrukt fra Hadeland med lokale poteter og grønnsaker, Leiv Vidar Slakterforretning, Fiskcentralen, Gastro Import - med flere.
Gode viner og andre gode drikkevarer hører også med til et godt måltid. Vi har derfor valgt å servere øl fra Norges eldste og vårt mest lokale bryggeri, Aass Bryggeri fra Drammen, og Haandbryggeriet, hvor deres gode kvalitet og smak står til våre krav. Våre viner handler vi fra vin importøren Palmer & Co, en leverandør vi er meget stolt over å ha knyttet til oss, og som tilfredsstiller våre behov i forhold til kombinasjonen av gode viner til våre matretter.
Våren 2011 fikk vi også våre første viner med egen label, fra en dyktig leverandør Monte del Frà, fra Fumane, Veneto i Italia, viner vi er veldig stolte av å kunne servere her på Brasserie Fengselet.
Vi lever fortsatt under vårt motto:
Spennende mat- og drikkekombinasjoner gir måltidet helhet og gjør det til en kulinarisk opplevelse
Våre menyer er basert på beste tilgjengelige råvarer i den bestemte sesong, fra våre gode håndplukkede leverandører. Menyene er i hovedsak basert på norske råvarer blandet med det beste fra det kontinentale kjøkken. Vi bytter ut vår a la carte meny 3-4 ganger pr år, dette for å kunne gi våre gjester nye og spennende matopplevelser. Alle våre kreative og dyktige kokker er med i hele prosessen når vi komponerer nye menyer.
Blant våre dyktige og håndplukkede leverandører til kjøkkenet finner du Engrosfrukt fra Hadeland med lokale poteter og grønnsaker, Leiv Vidar Slakterforretning, Fiskcentralen, Gastro Import - med flere.
Gode viner og andre gode drikkevarer hører også med til et godt måltid. Vi har derfor valgt å servere øl fra Norges eldste og vårt mest lokale bryggeri, Aass Bryggeri fra Drammen, og Haandbryggeriet, hvor deres gode kvalitet og smak står til våre krav. Våre viner handler vi fra vin importøren Palmer & Co, en leverandør vi er meget stolt over å ha knyttet til oss, og som tilfredsstiller våre behov i forhold til kombinasjonen av gode viner til våre matretter.
Våren 2011 fikk vi også våre første viner med egen label, fra en dyktig leverandør Monte del Frà, fra Fumane, Veneto i Italia, viner vi er veldig stolte av å kunne servere her på Brasserie Fengselet.
Vi lever fortsatt under vårt motto:
Spennende mat- og drikkekombinasjoner gir måltidet helhet og gjør det til en kulinarisk opplevelse
Er dette din oppføring på TripAdvisor?
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer. Gjør krav på oppføringen din
© 2018 TripAdvisor LLC Med enerett.
* TripAdvisor LLC er ikke et bestillingsbyrå og belaster ikke brukere av vårt nettsted med avgifter ... (mer)
TripAdvisor LLC er ikke ansvarlig for innholdet på eksterne nettsteder. Skatter eller avgifter inngår ikke i tilbud.