Andre gangen vi besøker dette flotte og spesielle hotellet som ligger bortgjemt langt inn i Norangsfjorden. Spennende historie med både celebre gjester og spøkelser. Hele hotellet er som et museum. Vi lå på Karen Blixen rommet. Juniorsuite med innredning særskilt om henne. Ble nysgjerrig og måtte Google litt. Ingen av rommene er like. Når rommene ikke er belagt så er dørene åpne med tausperring slik at alle kan ta en titt. Føler at en vandrer rundt på et museum. Kvinnelige ansatte går i gamle bunader. Topp service! Opplevelse å overnatte her!

Hotellet fra 1892 er ikke stort, men har hatt et stort antall prominente gjester fra hele Europa. Gjesterommet har navn etter berømte gjester som Karsten Blixen, Coco Chanel, Henrik Ibsen, Keiser Vilhelm, osv. Bygget forfalt under WWII, men ble for mange år siden restaurert og ført tilbake til sitt opprinnelige utseende. Rom og bad er moderne og oppgradert, kjøkken er ypperlig, salonger og spisestue er holdt i gammel stil og møblert etter opprinnelig mønster. Det er som å være i et fordums slott. Norges Konge og Dronning feiret sitt sølvbryllup her med alle Europas kongehus representert i 1993.Betjeningen på alle vis hyggelig og hjelpsomme og maten utmerket. Nå i pandemitiden er menyutvalget begrenset, men godt og preget av lokale godbiter. Hotellet ligger i en av Norges vakreste daler og stedet er en stor opplevelse.

Vil anbefale Hotel Union Øye på aller varmeste! Jeg reiste alene og følte meg svært godt ivaretatt av alle de koselige ansatte ved hotellet . Maten var nydelig å se på og ikke minst å spise. Når man går inn i resepsjonen er det som å gå 100 år tilbake i tid, stearinlys, litt mørkt og med vakker klassisk musikk. Hotellet ligger midt i Norangsdalen med høye snekledde fjell rundt.Omgivelsene er så vakre at man nærmest mister pusten. Et sted man vil reise tilbake til snart!