Vi hadde fått anbefalt denne vingården av venner. For et nydelig hotel og utrolig smakfulle og store rom. Han som skulle ha oss på vinsmaking var syk, men vi fikk omvisning i produksjons lokalene av resepsjonisten med prøvesmaking etterpå.
Vi valgte en 7 retters Tasting meny og hadde store forventninger til dette, da vi hadde hørt at kokken hadde en Michelin stjerne. Servitøren var veldig dårlig i engelsk, misforståelse med hensyn til vinpakken. Hadde forventet at vi ville blitt fortalt hvilke retter vi fikk servert. Men alt i alt en flott opplevelse. Deilig vin som vi kjøpte med oss hjem.

Var her i begynnelsen av oktober i forbindelse med at vi besøkte et vennepar, som har leilighet i Alicante. De hadde fått vært her før, og ønsket at vi også skulle oppleve stedet, vinen maten, overnattingen og aktivitetene. Dagen før fikk vi en telefon fra stedet om vi ønsket å være med på en vin aktivitet,
Vi fikk et svært hyggelig og opplevelsesrikt døgn på Casa Boquera. Den praktiske vinklingen på opplegg var det som gjorde det til en opplevelse. Drue plukking, sortering,
før "mosing", og hvordan man laget vin.Fra drue til vin. Vi avsluttet opplegget med vinsmaking og quiz. Under hele dagen var vi tre lag som konkurrerte. Under dagen fikk vi en lunsj og på kvelden grillet vi. Hvis jeg skal sette fingeren på noe som kan bli bedre, så var det grill seansen. Bra med vin og koselig grill sted. Men grillmaten burde man gjort mer ut av. Det ble litt for enkelt og forutsigbart. Kanskje mer grønnsaker og garnityr. Etter en ellers vellykket dag, så ble vi nok en forventningsfull gjeng, som regnet med at alt skulle toppes.
Tilslutt et par ord om overnattings fasilitetene. 11 rom med forskjellige preg og signatur. Her sov vi godt, og likte komforten. God og enkel frokost.
Alt i alt, et sted vi gjerne kommer tilbake til, og gjerne rekommanderer til andre.
Takk for oss! :)

Fant casa Boquera ved en tilfeldighet på nettet. Angrer ikke ett sekund på at vi tok turen. Flott sted med store rom, veldig hyggelig betjening. Restauranten leverte med ypperlig mat og god anbefaling av vin. Var også med på guidet tur som avsluttet med vinsmaking. Skulle gjerne skrevet mer om den, men det som skjer på casa Boquera blir på casa Boquera. Takk for oss. Vi kommer garantert igjen.