Vi har vært nysgjerrig på dette norskeide stedet litt syd for byen Yecla i Murcia-regionen i Spania, med nytt 11-roms hotell, restaurant og bodega etc. Vi var en gjeng godt voksne som alle bestilte 12-retters menyen for 60 euro pro pers for høsten 2017, alt tilberedt av en Michelin star chef og pent servert av et par-tre kelnere. Servicen var prikkfri, kombinasjonen av snacks, forretter, hovedretter og desserter spennende, stort sett meget velsmakende, med unntak for makrellsnacksen og ‘kid goat leg’, altså geitekjøtt, en av to små hovedretter. En anbefalt tørr hvitvin fra Rioja var imidlertid nydelig og passet utmerket til det meste av maten, som hadde en stor andel sjømat. Vi kommer gjerne igjen, men vil da prøve a la carte menyen. Omgivelsene, selve hotellet, og stedets meget hyggelige eiere/vertskap, guidet tour med vinsmaking etc var i seg selv verdt turen og får en egen omtale senere.