Kort oppsummert; servitør som er opptatt av å gi sine gjester en god opplevelse, og et kjøkken som leverer. Fasit = en veldig hyggelig kveld

Vi var en familie på 6 voksne som ønsket et godt måltid etter soling og bading i skjærgården. Valget falt på dette stedet. Våre forhåpninger var positive, men ettersom tiden gikk ble dette mer og mer negativt. 1 time og 25 minutter å vente på maten er i overkant av hva man kan forvente. Maten kom og var helt ordinær, med unntak av at 2 av våre medlemmer ikke fikk mat, da kelneren hadde glemt 2 spearribbs. Her ble ventetiden 20 minutter ekstra. Når disse fikk maten var vi ferdige med våre retter. Det ble fort konstatert at våre 2 som ikke fikk mat, ble servert kald spearribbs, hvor størknet fett (tydelig frossen mat som ikke var varmebehandlet) ikke var fjernet eller skulle blitt borte ved varmebehandling. De hadde i alle fall ikke vært nær en grill. DÅRLIG behandling, og svært lite tiltalende. Vi klaget nok en gang og etter 15 nye minutter kom en liten tallerken med nye spearribbs på bordet. Svært lite mat (2 ben med kjøtt på). Våre klager ble tatt til følge, med at vi ikke betalte noe for disse to siste tallerkner med mat. Men - opplevelsen ved å bruke 1500 kr på så dårlig og smakløs mat, og spesielt når menyen tilsa at her var det spesiallaget og smaksbehandlet mat. Dette kan ikke være tilfelle. Styr unna! Her må noen virkelig skjerpe seg. Har vært å spist mye rundt i Verden, men dette var dårlig! Velger et annet sted å spise neste gang.

Ventet over en time på maten. Spare ribs så ut som at de nettopp hadde sklidd ut av en opptint sous vide-pose fra det nærmeste industrikjøkkenet. Det fantes ikke så mye som et hint av stekeskorpe til tross for at servitøren insisterte på at de hadde blitt grillet. Isåfall ble de ikke grillet samme dag vi var der. Grått og uappetittelig kjøtt. Burgeren var minst like skuffende, med en hockeypuck av en kjøttkake og utrolig tørt og kjedelig brød. Jeg og samboeren min ble enige om at det var blant våre fem verste restaurantbesøk, kanskje på topp tre.

Restauranten ligger fint, men vi ventet veldig lenge på maten, nesten opp mot en time. Når jeg kommenterte dette til servitøren når hen kom med maten fikk jeg til svar i en litt nedlatende tone: "Ja, du skjønner vi har litt mye å gjøre".

Maten var langt under hva man kan forvente seg til den prisen. Brugeren virket som industriburger. Jalapenosburgeren hadde fått en real dose hermetiske jalapenosskiver under og "gorgonzolaburger" var en enkel burger som ble servert med en skål gorgonzola ved siden av. Ellers var de like. Barneburgeren var veldig tørr og carbonaraen var helt grei, men ingen høydare. I aiolien fant vi ett helt hvitløksfedd, så de lager hvertfall aiolien selv.

Totalt sett overpriset og litt dårlig mat. Dette lager du bedre hjemme på kjøkkenet selv.

Kyllingsuppen var egentlig bare kraft med noen kyllingbiter og litt chili. Barna var fornøyde med burgerne sine.