På slutten av en Lofotenrundtur avsluttet vi i Henningsvær.
En lovende fiskerestaurant i følge Tripadvisor, så vi var 12 venner som booket middag på Fiskekrogen 22.august 2020. Etter en god røkt hval carpaccio til forrett, var vi tre i følget som hadde bestilt Breiflabb (monkfish) til hovedrett.
Breiflabben kom på bordet og ble presentert som et overraskende lite stykke.
Det ble med en gang tydelig at det måter krefter til for å skjære i fiskefileten, og ordet gummi ble nevnt av flere etter første tygg. Kelner ble kontaktet hvor vi forklarte utfordringene og at breiflabben virket gammel. Kelneren kunne forklare at breiflabben dessverre ikke var fersk men hadde vært frosset.
Hvorfor ikke informere om dette i forkant istedetfor å prøve å bli kvitt en gammel nedfrosset filet?
Jeg ble dårlig og spiste mindre enn halvparten av fileten!
Jeg fikk en dessert som kompensasjon, men da var jeg allerede kvalm og lot desserten passere til nabomannen.
Dette var skuffende Fiskekrogen, spesielt når råvarene er tilgjengelige rett utenfor restaurantvinduet☹️
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.