Vi hadde høye forventninger, men ble skuffet . Lang kø ved innsjekk, forsåvidt greit i ferietid. Blid og hyggelig ung mann som beklaget det. Vi hadde gavekort som han sa han skulle ordne med, ok tenkte vi siden det var kø.
Middagen var et trist kapittel. Svært få norsktalende, ikke et smil fra vår servitør. Hun sølte sånn ved skjenking av vin at vi måtte tørke glassene med papirlommetørkler for ikke å få vin på klærne.
God suppe til forrett, og ok dessert, men hovedretten som var lammecarré var skrekkelig. Det smakte stramt av sau, det var fettete og ikke varmt, servert med en smakløs byggrynsrisotto. Servitøren tydelig misfornøyd da vi ikke hadde spist opp og gav utrykk for at det ikke var godt. Da vi skulle betale for drikke før vi dro, skulle de også ha betalt for rommet og middag, nei det har vi betalt med gavekort sa vi. Så ble vi hentet ut fra frokost til resepsjonen, måtte bare sette fra oss varm mat å følge ordre , Ikke et smil, bare beskjed om at VI hadde gjort feil med gavekortene, noe han som tok de imot sa han skulle registrere. Svært ubehagelig behandling. Vi kommer aldri tilbake hit.
Dyre matpakker og kaffe på termos.
De får for god frokost

Basseng og frokost var ok, men rom og middag var langt under forventningene til denne prisen. Vi bestilte familierom til fire til ca 6000,- pr natt. Vi fikk et rom med seks sengeplasser fordelt på tre køyesenger, og med en stram og motbydelig lukt. Hadde de ikke klart å rense bort hundeoppkast fra vegg-til-veggteppet? Dette ble «fikset» av betjeningen når vi ba om et annet rom - med store mengder parfymert spray, noe som ikke gjorde situasjonen bedre. Til middag var det kun en dyr, predefinert treretters som heller ikke sto til forventningene. Madrassene i køyesengene var knallharde, så unngå den type senger på dette hotellet. Naturen og turmulighetene er fantastiske, men vi avbrøt oppholdet etter en natt med dårlig søvn.

Vi var på en kort-weekend til Hardanger, og ville prøve Ullensvang hotell etter at det hadde fått nye eiere. Ullensvang hotell er på lik linje med Solstrand Hotell på Os, de eneste i rimelig nærhet som har et Spa. Det var også derfor at Ullensvang ble valgt denne gang. Denne gangen var ikke HC-parkeringsplassen okkupert «ulovlig», og det var bra. Vi ble møtt av et hyggelig personale, og tilvist et rom på oppsiden av hotellet (det var «billiger»). Rommet var helt ok. Badet var rent, og sengene gode. Det som har endret seg fra sist gang (1-2 år siden) , var at personale nesten var 100% utenlandske. Fra resepsjonen til restauranten. Vi brukte et par timer i Spa avdelingen. Den var lik som sis gang. Ganske bra. På kvelden hadde vi middag. Der måtte vi bestille til klokkeslett. Det var slutt på buffe. Kanskje pga pandemien som ennå ikke var over. Valget var enten fisk eller kjøtt. 3-retter. Svinekam eller fjellørret. Til forrett var Tomat og Mozarella salat. Dessert multekjeks med pasjonsfrukt saus. Totalvurderinga av middagen er midt på treet. Dersom det hadde vært en isolert restaurant, tror jeg vi hadde kun besøkt den en gang. Det var ikke den store matopplevelsen. Alltid spennende ved utsjekk. Hadde de fått med seg alt? Kun en Cola hadde sneket seg inn i sluttoppgjøret, så da vi påpekte det, ble det fjernet. Som sist besøk: Ullensvang hotell er et dyrt hotell. Kr. 6.000 for 1 overnatting for to voksne, er i overkant av hva jeg synes er akseptabelt nivå på et hotell – selv om de har et spa. I tillegg til en middels flaske vin til middagen, hadde vi et par øl og et par drinker.