Hei og tusen takk for tilbakemeldinga di.
Her har me feilet ganske kraftig ser me, bekalger det.
-Bruschettaen som både var tørr og seig er det litt vanseklig å angripe kva som er skjedd her, men eg antar at den var sprø på utsiden og seig inni, den skal den vera fin og sprø heile vege gjennom. Beklager dette.
-Kyllingruladen: Beklager igjen, sånn skal den ikkje vera. Me behandler kyllingen fint og den skal bli saftig og fin, men stundom kan me no gjera feil og resultatet blir tørt som her, men det skal sjølvsagt ikkje skje. Så beklager det. Eg vil anta at eddiksmaken du ikkje liker, er den sylta sjalottløken. Den er sånn me ønskjer å ha den for å balansere retten, men det blir nok litt ein smakssak kanskje.
-Takk for at du likte blåbærdesserten.
-Rødvin som var lunken skal heller ikkje forekomme, her kan me ikkje noko anna enn beklage og forbedre oss.
Me tar alt dette til oss og tar det opp på vårt vekentlige personalmøte, me skal forbedre oss oss og gjer mindre feil i framtida. Takk igjen for tilbakemeldinga og vonar du gjev oss ein ny sjansje ved seinare anledning, du er alltid hjarteleg velkomen til oss.
Helsing Patrick på Mandelhuset.