Etter to besøk på KAMI Skotholmen så føler jeg meg rimelig trygg på at dette var mer enn ‘en heldig dag på jobben’! Magnus og hans gode hjelpere er - god på mat - god på drikke til den gode maten - god på service og å skape fin ramme rundt besøket.
Restauranten ligger på en forblåst plett ut mot havgapet, så det krever både logistikk og båt for å komme dit. Men, ta turen likevel! En fantastisk matopplevelse med nogo attåt 👍🏽

Å ete mat handlar om å oppleve, å sjå, smake, nyte og ikkje minst huske kvelden i lang tid i etterkant. Magnus og gjengen på Skotholmen burde vere like attraktiv som restaurantane i Trondheim og Oslo som no får stjerner i bøkene. Den heilheita som leverast på holmen på søre-Sunnmøre er magisk bra.
Etter mitt andre besøk har eg allereie bestemt meg å ta turen tilbake. Du får noko unikt, smaker du berre vil ha meir av og ikkje minst, du husker kvelden. Magnus og co har søkelys på sjømat. Her får du smaker som gjer at du kjem til å skrike når fredagen kjem i etterkant og du sit der med tacoen..
.. og er du smakspoliti som er på jakt etter nye spennande restauranter, ta turen og skriv. Gjev denne gjengen meir merksemd. Det fortjener dei.

En perle av en restaurant på en perle av en holme i en perle av en fjord langs en perle av en kyst.

Dette er en opplevelse som står seg mot det meste hva norske restauranter angår.

Krabbesuppen alene er verdt besøket. I hovedsak fiskemeny, såklart, med kortreist meny basert på råvarer levert fra lokale fiskere.

Et dristig prosjekt som har alle odds mot seg, men som vil vise at kvalitet slår odds.

En destinasjon i seg selv dersom man er innen en radius på 2-3 timer.

Båt fra Fosnavåg sentrum. Gjestebrygge dersom man kommer med egen båt.

For en plass å for en mat! Denne restauranten må bare besøkes. Hele stedet er virkelig gjennomført. Alle som jobber her er virkelig flinke folk, de yter skikkelig service. Stedet har flott tillagt flytebrygger for båter (som en må bruke for og komme seg ut til dit).

I 2017 fikk vi sjansen til å besøke Magnus og hans folk ute på dette flotte stedet. Maten smakte topp og omvisning av stedet og all annen info om både mat og drikk svart til alle våre forventninger.
Så ble det bestemt at vi skulle ta turen igjen, denne gangen 6 pers, en med gluten allergi og en med laktose, dette var ikke ett problem for personalet.
Maten var bare helt makeløs, fisk og sjømat på sitt beste. Vi 6 kan ikke få sagt hvor fornøyde vi er, kommer til å anbefale dere på det varmeste. Legger med noen bilder av plassen og maten👍👍👍🤗. Tusen takk Magnus med mannskap