Herregud! Aasmund Olavsson Vinje. Du skulle berre visst!
Kyllingbuljong så varm at du kunne høyra dei kakla. Deretter geitekje frå andre sida av vatnet i saus med blåmuggost og sylta raud løk. Siciliansk varm og krydra vin. Solbjørg som sang song om tapt kjærleik på fransk. Og tilsist sorbet som var søt og fast som heimelaga iskrem med finhakka jordbær. Ingen superlativ er gode nok. Berre eit hallelujah
Agoda.com
Booking.com
Expedia.comEtter en flott tur igjennom Urdalen fra Skogadalsbøen, så la vi oss inn på DNT-hytten Fondsbu. Service, mat og atmosfære var i øverste klasse for en DNT-hytte og er vår klare nr. 1 av betjente hytter vi har overnattet på i forhold til mat, vin og service. Her er de helt klart opptatt av de små detaljene!
Hytte til hytte turer i Jotunheimen har vært på programmet siden guttedagene. Først med far, siden mye alene. Så ble jeg hyttefast med egen hytte her oppe i 25 år. Og nå tilbake til min favoritthytte Fondsbu. Her det en egen koselig stemning som preger både de glade vandrere og personalet som yter særs god service og med en spesiell honnør til vertinnen, Solbjørg, som er tilstede ved måltidene med godt humør og gode ord. For ikke å snakke om velkommen til bords presentasjon av menyen og en sang om kjærlighet. Og alle måltidene var utsøkte med kortreiste matvarer. Forøvrig var det alltid rent og pent overalt. Her kommer vi tilbake.
Tusen takk for hyggelig besøk - og for denne omtalen. Det er slike tilbakemeldinger som gjør arbeidsdagen enda lysere og lettere, og som gir energi både til staben og vertinnen. Tusen takk og velkommen igjen!
Med hilsen Solbjørg på Fondsbu (som snart skal synge en sang for gjestene på andre bordsetning i kveld..)
Kom over fjellet fra Gjendebu i strålende vær . Alle rom var fulle , men vi fikk allikevel et rom med madrass på gulvet . Deilig 3 retters middag og koselig sang av Solbjørg . Kommer gjerne tilbake hit .
Mange flotte tur muligheter og man kan komme seg hit både med bil og båt og buss.
Vi bodde en natt på Fondsbu turisthytte i forbindelse med topptur til Falketind. Bodde i et to-personsrom som hadde bra standard til å være en turisthytte. Rommet hadde køyeseng og egen vask. Toalett og dusj er felles for overnattende gjester.
De serverte tre retters middag som var strålende. Under middagen sang vertinnen en vakker sang.
Beliggenheten er ypperlig og jeg kan trygt anbefale denne som utgangspunkt for turer i området.
Hei Audun, og tusen takk for trivelig tilbakemelding!
Vi ønsker velkommen tilbake til Fondsbu, hilsen Solbjørg (den syngende vertinne)
Det er alltid like koselig å komme til Fondsbu, den første du møter er dronningen av Jotunheimen, ho Solbjørg.
Her får du alltid ett godt sted å sove, i tillegg får du nydelig mat, både til frokost og middag. Skal du til fjells, sommer eller vinter, legg turen innom Fondsbu.
Takk for hyggelig tilbakemelding og velkommen igjen!
Med varm hilsen
Solbjørg på Fondsbu
