Den 25 mai var vi 19 personer som var hos Signalen for å spise, det vi trodde skulle bli en bedre treretters middag, med vin til.
Det hele ble en gedigen skuffelse. Bestillingen var gjort på forhånd, slik vi fikk beskjed om. Men det virket ikke som om serveringspersonalet kjente til hva som var bestilt.
Blant annet skulle vi ikke ha aperitiff, men det ble likevel tatt opp bestilling. Noe som forsinket hele måltidet. Det gikk veldig tregt, og noen måtte spørre om sin aperitiff lenge etter andre fått sin bestilling.
Vi hadde fått beskjed om at alle måtte ha same meny, og menyen var bestilt på forhånd. Likevel kom det opp spørsmål om vi ville ha kalv eller fisk.
Da maten endelig kom på bordet var fisken tørr og kald. Vi klaget og fikk etter hvert ny fisk. Den var varm, men det tykkeste fiskestykke var da rå i midten. Hasselbakte poteter som vi fikk servert til var da kalde.
Kalvetallerkenen var heller ikke varm og burde vært sendt ut på lik linje med fisken, men vi hadde ventet så lenge på maten at vi var veldig sultne. Det var stor forskjell på mengden kjøtt. Noen fikk bare noen små endestykker, andre tykke biffer og andre store skiver.
Kjøttet smakte lite, og det var ikke salt og pepper på bordene. Grønnsakene var nesten fraværende. To biter sopp og en bitteliten og tynn gulrot var plassert i et margbein. Bollen med ovnsbakte poteter manglet serveringsbestikk, og potetene manglet krydder.
Da vi skulle spise desserten oppdaget vi at bordet ikke var ferdig dekket. Vi manglet da vi noe så vesentlig som dessertgaffel/skje. Vi gjorde servitøren oppmerksom på det, og dessertskjeer ble da nærmest kastet på bordet. Servitøren viste med all tydelighet at han var lei.
Desserten var god, men kjeksen hard og fordi vi bare fikk dessertskje ble det vanskelig å spise.
En var deltagerne på middagen er allergisk overfør bringebær. Dette var opplyst om ved bestilling. Det var likevel ikke tilbud om et alternativ til desserten.
Skal jeg si noe positivt, så er det at rødvin og dessertvin var veldig gode.
Det virket som de var altfor få på arbeid til å kunne håndtere en så stor gruppe. Det hele kollapset rett og slett.
Et skuffende måltid. Har sendt klage til Signalen pr. e-post, men den tar de seg ikke bryet med å svare på. Jeg kan overhodet ikke anbefale denne restauranten,
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.