Ørjan Johannessen er vinner av Bocuse d'Or 2015 og den vi forbinder med Bekkjarvik Gjestgiveri. Sist vi var der (2017) gav vi en høyst fortjent 6 'er på Tripadvisor. men dessverre, her hviler den velkjente restauranten på laurbærene. Vi var der på et 3 døgns oppholdt. Maten var god, men ikke mere enn det. 5 - retters meny med nesten bare fisk er helt topp det. Vi elsker alt fra havet. Piggvar, Uer var ok, men noe tørr, breiflabb ok + men for lite varmebehandlet. Faktisk nesten rå helt innerst. Lammet vi fikk servert som rett no. 4 er derimot noe av det beste vi har spist, en kulinarisk nytelse. Greit nok tilbehør til de ulike rettene, men alt for lite... Desserten med ulike is sorbet'er smakte nydelig. Vinpakken til varierte som tilbehør, her har de som velger ut vinen en jobb å gjøre. Frokosten var god, kjempegodt brød, men betydelig redusert i innhold siden sist. Veldig få oster, og skuffende når man spør om kjøkkenet kan lage en omelett så er svaret nei. Hva er dette for noe? Egg og bacon måtte bestilles, det er helt greit, men når vi spør den meget hyggelige og ferske servitør lærlingen 3 dager på rad om litt mere bacon, og hun svarer ja, og vi fortsatt får servert de samme 2 små bitene med bacon lurer vi veldig på hva som foregår på kjøkkenet? Lett melk gikk de og tom for. Vi var og negativt overrasket over den dårlige rengjøringen på rommene, spesielt med tanke på Corona. Mye støv og skitt på toppen av skapene og under sengene. Bekkjarvik gjestgiveri har mye å gripe fatt i som helhet, ikke minst hvis de fortsatt skal ha et gourmet rykte på seg. Dette koster jo litt og, men hadde ikke nevnt pris hvis forventningene ble innfridd. Fjellskål i Mathallen på fisketorget i Bergen, og Cornelius på Holmen utenfor Bergen serverer mat fra havet i en helt annen klasse enn det vi fikk servert på Bekkjarvik Gjestgiveri. Dette var greit nok, men langt i fra det vi forventet da vi dro fra Bergen på et 3 døgns opphold på Bekkjarvik Gjestgiveri, "ta dokkar sammen"!