Fantastisk service fra vi ble hentet med båt på Nordskott og til vi var tilbake på land igjen. Mat og drikke var sammensatt til perfekte smaker. Rikelige porsjoner. Aller mest imponert over serviceinnstillingen til de som serverte oss. Kommer gjerne tilbake. Topp karakter!
Hyttene levde opp til forventningene, men service og mat under par. Uklart hvem som har ansvar for hva og fikk ikke noen skikkelig velkomst/briefing ved ankomst og han som kjørte oss tilbake til Nordskot ved retur var stum som en østers. Maten var god, men porsjonene var i minste laget særlig forrett og dessert. Ankom ved lunch men hadde ikke bestillt. Da var der ikke mye mat å få. Flere timer senere fremkommer det at kjøkkenet kan ordne et charcuterie brett eller kjøre oss til butikk. Dette var info vi hadde satt pris på et par timer tidligere.
Jeg vil på sterkeste fraråde å kjøre bil hit for det er veldig vanskelig å finne frem, - i tillegg til at det er langt å kjøre, - og dersom man kjører feil og prøver å få hjelp til å finne riktig vei fra personalet på Manshausen, så er de utlendinger som ikke kjenner området så de kan ikke hjelpe med å finne riktig vei, og Manshausen er så diskret at det finnes ingen skilt til stedet. Men når man først har kommet til Nordskot for å bli hentet, så er man omgitt av veldig hyggelige og serviceminded ansatte. Hyttene er så flotte med en fantastisk utsikt hvor man kan følge med naturens svingninger fra minutt til minutt, og jeg ble imponert over hvor god sengen var og hvor godt utstyrt hyttene var. Vi hadde 3 retters middag om kvelden, og middagen var velsmakende, men vi kunne nok tenkt oss litt mer generøse porsjoner. Frokostbuffeten var imponerende når man tenker på hvor få gjester vi var. Et supert sted for å komme vekk fra hverdagens stress og mas for her finnes ikke TV og minimal tilgang til internett.
En uke på Manshausen gir et godt grunnlag for å si noe om stedet, maten og vertsskapet.
Hyttenes arkitektur er enestående, man er ute selv om man er inne. Og de fleste hyttene «svever» over havet. Når man våkner tidlig er det bare å sette seg opp i senga og nyte den flotte utsikten.
En uke i mars bød på fire dager med sol og varmegrader, skikkelig vårstemning.
Ble kjørt med båt til både fastlandet og øyer når det passet meg.
Badestamp med havvann og 38-39 grader C etter tre timers vedfyring anbefales på det varmeste 😃 - det samme med badstuen med muligheter for å avkjøle seg i havvann som kontinuerlig pumpes opp / sirkuleres. Havvann er noe helt annet enn ferskvann ofte med klor.
Hovedhuset byr på et bibliotek i 2. etg. med gode stoler og sofaer og masse lesestoff.
Maten har vært enestående. Noen dager kom frokosten i kasse til hytta (pga. Corona / lavt belegg). Det samme med lunsj og middag/hovedrett. Fra torsdag ble det servert tre retters i restauranten, og for en fantastisk god mat og hyggelig vertsskap. Og det hver dag - syv dager på rad. Imponerende!
Vertsskapet har stilt opp med båttransport, fyring av badestamp, badstue, mat, drikke og vært 100% tilstede og serviceminded. De har også tatt seg tid til å slå av en prat.
Som gjest har jeg blitt 100% ivaretatt.
We love to read reports like this one! Very, very glad you had such a good time at Manshausen, and we thank you for letting everyone know :)
The Manshausen team.
For noen hytter! Rene, pene og et utrolig fint design med god utsikt både mot nordlys og fin natur. Et herlig vertskap som både var service minded, og behjelpelig med bringing og henting ved ankomst/avreise og når vi skulle gå topptur. Vi bodde 6 stk fordelt på to hytter, noe som fungerte bra plassmessig.
Men. Vår restaurantopplevelse sto virkelig ikke i stil til prisen man betaler for å spise der, og ødela derfor totalopplevelsen vår så mye at vi ikke kan anbefale noen å legge igjen penger der.
På fredag bestilte vi en enkel servering, dagens hovedrett etter anbefaling fra vertskapet. Vi fikk servert nydelig kveite, men porsjonen var dessverre ganske liten. Lite mat for pengene. Heldigvis hadde vi en del snacks og smågodt på hyttene, så vi krysset fingrene for mer mat til 3-retteren vi hadde bestilt dagen etter.
Dagen etter spiste vi en god frokost, men observerte at vi seks delte på to frokostserveringer der andre gjester var 2 stk per servering. Usikker på om kjøkkenet kanskje trodde vi var bare to stk per hytte?
Etter en fin tur på Sørskottinden (anbefales!) gledet vi oss til dagens middag. Når man skal betale 700 kr for en 3-retters meny, så forventer man at man skal bli mett og god - spesielt etter en lang fjelltur på 4,5 time.
Forrett var en liten enkel salat, med et par ristede brødbiter fra frokosten, toppet med chevre. God på smak, men lite. Til hovedrett fikk vi servert elgkjøtt med bakt kålrabi. Her observerte vi det samme som på frokosten. Parene fikk utdelt en tallerken med mat, mens vi fikk en tallerken per hytte. Altså 3 stk på én tallerken. Vi måtte rasjonere ut maten for at det skulle bli en smak til alle. Kjøkkenet så kanskje at det var litt lite mat til oss, så vi ble derfor tilbudt en ekstra kålrabi... Til dessert fikk vi en liten skål med is. Veldig god is, men isen hadde tydeligvis vært tint før da den var krystallisert og hard.
Når hver rett koster i snitt 233 kr, blir det ganske stusselig når man må rasjonere hovedretten og heller ikke blir mett. Som plaster på såret ble vi tilbudt ekstra brødskiver når vi sa ifra at det var alt for lite mat. Du skal spise ganske mye gode råvarer + brødskiver på en 3-retters for å kunne forsvare en pris på 700 kr per pers.
Oppholdet i seg selv har vært ok, men vi kjenner det er vanskelig å anbefale andre å dra hit. Vi har vært andre steder i Norge hvor man får mye mer for pengene man legger igjen. Hvis man skal dra til Manshausen for å bo i kule hytter og ha ei rolig helg med nærhet til naturen, så anbefaler vi å ta med egen mat - og lage den selv i hytta.
Takk for tilbakemeldingen deres!
Hyggelig å høre at dere likte hyttene, men leit å høre at maten ikke har stått til forventningene.
For å komme til bunns i hva som er grunnen til at matopplevelsen ikke var så bra som dere kunne forvente har vi tatt en runde med involverte og gått over rutiner for å kvalitetssikre alle ledd.
Jeg har forstått på kokkene at det var stor pågang på Manshausen den helgen dere besøkte oss, men dette er jo ikke noe som skal gå utover våre gjester og matopplevelsen deres. Vi håndterer et stort antall gjester gjennom hele høysesongen, og har ikke mottatt slike klager tidligere, så her har det oppstått en stor glipp og det må vi bare vi beklage.
Ta gjerne kontakt med oss på mail post@manshausen.no hvis det er noe dere ønsker å få klarhet i, eller om dere har andre spørsmål.
Hilsen Manshausen teamet
