Vi skulle finne ett alternativt sted og spise og fant Fjøset. Vi angrer ikke. Vi spiste hjortefilet og langtidsstekt ribbe, og begge rettene var fantastiske. Vi reiste tilbake en uke senere, nesten for å bekrefte vårt første inntrykk - og det ble bekreftet. Anbefales på det sterkeste. Kan være litt sen betjening men tatt i betraktning maten så er det det greit.

God mat, god drikke, god servering og godt vær på restaurant Fjøset langt ute på landet sammen med gode venner. Hva mer kan du ønske deg?
Anbefales! Ta gjerne turen fra Oslo, Lillestrøm eller hele Østfold.

Første gang jeg har besøkt dette "Fjøset" som jeg har hørt om. Forrett som jeg bestilte var Skalldyrduo med kamskjell og scampi. Noe små kamskjell og litt overstekt men helt greie likeså gjeldende scampien - men sellerirotpuré som lå som seng under manglet salt dessverre, men godkjent.
Så, hovedretten med ytrefilet av hjort. Spennende siden jeg spiser vilt merparten av året som jeger. Selvsagt bestilt medium/rå som seg hør og bør.
Sausen var velsmakende, tilbehøret passe tilberedt med sopp og grønnsaker og store potetchips passet bra.
Kjøttet var vellagret og meget mørt slik en ytrefilet skal være, perfekt krydret uten å ta bort særegenheten av hjort.
I det hele som jeg sa til servitøren ikke et bra måltid, men et utmerket sådant. Sjelden at så fine råvarer behandles med såpass respekt av kokken, dette var en flott opplevelse som venter på reprise.
Bestill hjortefilet, det anbefales - dette kan de!

Seie kamskjell. Overstekt biff. Bernaise som kun smaker smeltet smør. Ostekake med bunn som drypper fett. Til alt overmål kun en rødvin på glass. Utrolig støyete miljø. Kelner som var ukjent med begrepet medium rare. Ikke imponert.

Hjort ytrefilet anbefales på det varmeste. Noe av det bedre vi har smakt. Kjempegod service! Hit kommer vi tilbake